Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Ассорти Бухара на Ибраимова

1
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
11:00 - 23:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
1
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.

Салаты

Восточный
200 гр. говядина, помидоры, огурцы, яичный блин, зеленый горошек, чеснок, соевый соус
200 c
Шакарап
200 гр. помидоры, белый лук, помидоры, специи
100 c
Ачичук
200 гр. огурцы, помидоры, болгарский перец, специи, растительное масло
150 c
Гурман
200 гр. язык, сыр, помидоры, огурцы, листья салата, лимон, салатное масло
210 c
Лейла
200 гр. На выбор средней остроты \ Сильной остроты. Огурцы, говядина, лук, чеснок, салатное масло, соевый соус
210 c
Джуджа
200 гр. помидоры, огурцы, сухарики, салатные листья, лимонный сок, запеченная куриная грудка, оливковое масло
190 c
Цезарь
200 гр. листья салата, сухарики, орегано, чеснок, майонез, горчица, куриные грудки
320 c
Лаззат
200 гр. говядина, яичный блин, чеснок майонез
200 c
Орзу
200 гр. На выбор средней остроты \ сильной остроты. Морковь, огурец, помидор, зелень в ассортименте, специи
120 c
Сельдь под шубой
200 гр. сельдь, свекла, картофель, лук, морковь, майонез
170 c
Оливье с курицей
200 гр. картофель, морковь, яйцо, горошек, курица, огурец, майонез
170 c
Винегрет
200 гр. капуста, свекла, картошка, горошек, морковь, зелень, салатное масло
130 c
Гнездо
200 гр. картофель пай, огурцы, яйцо, копченная говядина, майонез
180 c
Греческий
200 гр. помидоры, огурцы, салат, сыр фетаки, маслины, лимон, оливковое масло
200 c
Королевский
200 гр. свекла, майонез, грецкие орехи, чеснок
120 c
Капустный
200 гр. капуста, огурцы, зелень, чеснок, майонез
100 c
Колхозный
200 гр. помидоры, огурцы, лук, зелень, маринованная кукуруза, масло или майонез на выбор
150 c
Санта Мария
200 гр. куриный рулет, соленные огурцы, сыр, яйцо, майонез
210 c
Мясо хе
200 гр. филе говядины, лук, чеснок, соевый соус, специи
250 c
Требуха хе
200 гр. требуха, болгарский перец, морковь, лук, уксус, специи
170 c
Требуха жареная
200 гр. требуха, болгарский перец, лук, соевый соус
170 c
Чимчи
200 гр.
120 c
Рыба хе
200 гр. судак, лук, чеснок, специи
250 c

Закуски

Холодец по-восточному
300 гр.
250 c
Селедочка с картошечкой
300 гр.
220 c
Мясная тарелка
300 гр. казы, говяжий язык, телятина шпигованая
400 c
Домашние соленья
300 гр.
200 c
Овощное ассорти
300 гр.
200 c
Судак по-гиждувански
Филе судака брусочками в кляре, подаётся с томатным соусом 200гр
350 c
Перец фаршированный по-Корейски
200 гр.
250 c

Супы

Ю-кядян
300 гр. говядина, папоротник, фунчоза, южно-корейская приправа, специи
150 c
Кимчи тиге
кимчи, говядина, тофу, грибы, южно-корейская приправа, тяй
150 c
Кукси 0,7
250 гр.
130 c
Кукси
300 гр.
150 c
Чучвара
1 пор. пельмешки в наваристом бульоне с овощами, специи и зелень
140 c
Чучвара 0,7
0,7 пор. пельмешки в наваристом бульоне с овощами, специи и зелень
120 c
Козу шорпо в горшочке
300 гр. мясо молодого ягненка, морковь, картофель, болгарский перец, зелень
170 c
Бедона шорпо в горшочке
300 гр. перепелка, фрикадельки, овощи
400 c
Мясо по казахски
1 пор. говядина, тесто, зелень
130 c
Мясо по-казахски 0,7
0,7 пор. говядина, тесто, зелень
110 c
Нохат шорпо
1 порция Говяжья грудинка, горох, морковь, картофель, зелень
130 c
Нохат шорпо 0,7
0,7 говяжья грудинка, горох, морковь, картофель, зелень
110 c
Мампар
1 пор. говядина, тесто кусочками, овощи, специи
150 c
Мампар 0,7
0,7 пор. говядина, тесто кусочками, овощи, специи
130 c
Мастава
1 пор. говядина, рис, маш, фасоль, репа, картофель, овощи
150 c
Мастава 0,7
0,7 пор. говядина, рис, маш, фасоль, репа, картофель, овощи
130 c
Окрошка
300 гр.говядина, картофель, огурцы, яйцо, зелень, сметана
140 c
Лагман 1 пор
1 пор. самый лучший лагман!
180 c
Лагман 0,7
0,7 пор. самый лучший лагман!
140 c
Куриный суп с лапшой
350гр
150 c
Крем-суп из шампиньонов
300 гр
200 c

Вторые блюда

Манты жареные с говядиной
5 шт.
170 c
Манты с тыквой (по сезону)
5 шт.
130 c
Манты с говядиной
5 шт.
150 c
Манты с говядиной 1шт
30 c
Мясо с грибами в сливочном соусе
250 гр.
250 c
Котлета по домашнему
200 гр.
190 c
Бифштекс
250 гр. Гарнир на выбор
190 c
Мясо по французски
250 гр. антрекот отбивная, помидор, сыр, майонез
260 c
Ribay стейк
300 гр.
650 c
T-bon стейк
300 гр. соус демиглас, овощи гриль
650 c
Семга в сливочно-икорном соусе
300 гр.
600 c
Каре ягненка от Шеф повара
300 гр. Замаринованное в восточных специях с обжаренным брокколи.
400 c
Плов Особый
300 гр. узгенский рис, морковь, баранина
220 c
Плов праздничный
1 порция. рис, лаза, морковь, говядина, нохат, изюм
220 c
Тухум- сяй
350гр Яйца, джусай, лук, специи
170 c
Говядина с черными грибами
350гр
300 c
Лазыру
350гр Замаринованное каре ягненка в восточных специях с обжаренным брокколи
300 c
Соумян
350гр Баранина, говядина, болгарский перец, лук, тесто, специи
200 c
Мишуру
350гр Баранина, говядина, черные грибы, болгарский перец, лук, специи
300 c
Фунчеза-сяй
350гр Говядина, баранина, фунчеза, болгарский перец, лук, специи
200 c
Форель в остром соусе
300гр
400 c
Казан- кебаб
350гр Баранина, говядина на выбор, лук, специи
350 c
Ганфан по- Уйгурски
350гр
160 c
Бешбармак с бараниной
400 гр.
180 c
Бешбармак с кониной
450гр
300 c
Казан-кабоб из Каре Барашка
Нежнейшие бараньи рёбра, корейка, запеченный картофель, репчатый лук 250гр
320 c
Кабырга
300 гр. тушенные бараньи ребра на жаренной лепешке
350 c
Куурдак
250 гр. мякоть баранины, картофель, лук репчатый
320 c
Цыпленок табака
300 гр. маринованный цыпленок прожаривается до золотиской корочки и подается с красным томатным пикантным соусом, рубленный на 4 части
250 c
Бараньи ребра хе
250 гр.
500 c
Форель по Бухарски
300 гр.
400 c
Чучвара по-Андижански
170гр
200 c
Жареный лагман
300 гр. домашняя лапша, обжаренная с телятиной, болгарский перец, китайская капуста, сельдерей, лук, специи
210 c
Гюро лагман
300 гр. домашняя лапша, говядина сельдерей, болгарский перец, китайская капуста специи
210 c

Гарниры

Рис
150 гр.
60 c
Фри
150 гр.
70 c
Пюре
150 гр.
60 c
Овощи гриль
150 гр.
100 c
Картофель деревенский
150 гр.
80 c

Блюда на заказ ( Время приготовления 2 часа )

Плов Особый
1 кг. узгенский рис, морковь, баранина
1500 c
Плов праздничный
1 кг. рис Лазер, морковь, лук, говядина/баранина/перепелка, можно с горохом, изюмом, с перепелинными яйцами, казы
1500 c
Пирожок
1 кг. обжаренное филе барашка с запеченным картофелем, курдюком и специями
1500 c
Бухара
500 гр. маринованное говяжье бон-филе запеченное в духовке с помидорчиками и картофелем
900 c
Мясной сет 1.5кг
Бон-филе, каре ягненка, картофель и куриные грудки, обжаренные по специальному рецепту.
1900 c
Бешбармак (конина) 1 кг
1500 c

Выпечка

Самсы бухарские
1 шт. ну очень вкусно ! пальчики оближешь !
50 c
Лепешка по-гиждувански
1 шт. тесто на кефире, сырная начинка
200 c
Лепешка
1 шт.
40 c
Боорсок
200 гр
50 c
Чебурек 1шт
120гр
85 c

Десерты

Мороженное фирменное
150 гр
150 c
Творожник
150 c
Малиновый чизкейк
200 c
Брусничное пироженное
150 c

Мангал

Джаз с говядиной
100 гр. кусковой шашлык
130 c
Джаз с бараниной
100 гр. кусковой шашлык
130 c
Шашлык Бухара
150 гр. сочные рулетики из бон филе с бараньим внутренним жиром и специями
200 c
Кофта
100 гр. рубленный шашлык из говядины, очень сочный
130 c
Оромо джигар
100 гр. печень завернутая в жир
120 c
Форель на углях
300 гр.
400 c
Шашлык Куриные Крылышки
230гр
200 c

Прохладительные напитки

Компот из свежих ягод
1 л.
150 c
Лимонад апельсиновый
1 л.
300 c
Лимонад ягодный
1 л.
300 c
Спрайт
100 c
Фанта
100 c
Кока-кола
100 c
Минеральная вода негазированная
60 c
Соки Sandora
180 c
Боржоми
0.5
200 c
Red Bull
0.25
200 c