Ассорти Бухара на Медерова
0
1
2
3
4
5
Средний чек:
500 сом
Доставка:
200 сом
?
Время работы:
11:00 - 23:45
Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5

Закуски

Мясная тарелка
240 г. Казы, говяжий язык, шпигованная говядина.
680 с

Селедка с картошкой
250 г. Сельдь, картофель, маринованые огурцы, лук.
370 с

Домашние соленья
450 г. Маринованые грибы, помидоры черри, корнишоны, маринованная капуста.
550 с

Рулеты из баклажанов
250 г. Баклажаны, помидоры, зелень, майонез.
370 с

Рыбное ассорти
350 г. Семга, эсколар, горбуша, скумбрия.
1200 с

Перец фаршированный
200 г. Острый перец, начиненный говядиной и обжаренный в яичном кляре.
350 с

Овощное ассорти
450 г. Помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец, брынза.
350 с
Салаты

Французский салат
300 г. Капуста, морковь, свекла, картофель пай, говядина, майонез.
350 с

Восточный салат
250 г. Огурцы, помидоры, говядина, яичные блины, зеленый горошек, соевый соус, салатное масло.
330 с

Винегрет
250 г. Квашеная капуста, зеленый горошек, свекла, картофель, маринованные огурцы, салатное масло, укроп.
230 с

Салат «Лейла»
220 г. Говядина, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
330 с

Салат «Лаззат»
200 г. Яичные блины, говядина, майонез.
320 с

Салат «Гурман»
250 г. Огурцы, помидоры, сыр, салатные листья, салатное масло, язык.
330 с

Ачичук
230 г. Огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп.
220 с

Колхозный салат
260 г. Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, кукуруза. Масло или майонез на выбор.
220 с

Шакарап
200 г. Помидоры, лук репчатый.
200 с

Салат «Шпинат»
200 г. Шпинат, говядина, лук, помидоры, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
320 с

Салат «Орзу»
240 г. Морковь, огурцы, помидоры, салатное масло, лук.
220 с

Греческий салат
300 г. Огурцы, помидоры, салатные листья, маслины, фетакса, оливковое масло.
350 с

Сельдь под шубой
250 г. Картофель, морковь, сельдь, свекла, яйцо, майонез.
300 с

Капустный салат с маслом
200 г. Капуста, огурцы, масло.
210 с

Салат «Гнездо»
280 г. Огурцы, говядина копченная, яйцо, картофель пай, майонез.
350 с

Королевский салат
200 г. Свекла, грецкий орех, салатное масло или майонез на выбор.
220 с

Нежный салат
250 г. Крабовые палочки, рис, яйцо, огурцы, майонез, кукуруза, зеленый лук.
320 с

Салат «Падишах»
250 г. Баклажаны, морковь, болгарский перец, лук, помидоры, салатное масло, соевый соус.
330 с

Оливье с курицей
230 г. Картофель, морковь, куриная грудка, маринованные огурцы, зеленый горошек, яйцо, майонез.
250 с

Салат «Джуджа»
250 г. Огурцы, помидоры, куриная грудка, сухарики, оливковое масло, салатные листья.
300 с

Цезарь с курицей
270 г. Пекинская капуста, салатные листья, куриная грудка, пармезан, соус Цезарь, помидоры черри.
400 с

Требуха жареная
250 г. Требуха, морковь, лук, болгарский перец, салатное масло.
320 с

Мясной салат с грибами и яйцами
250 г
350 с

Мясо хе
250 г. Говядина, морковь, болгарский перец, лук, салатное масло, соевый соус.
360 с

Санта Мария
270 г. Маринованные огурцы, куриный рулет, сыр, яйцо, грибы, майонез.
330 с

Требуха хе
250 г. Требуха, морковь, лук, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
320 с

Рыба хе
220 г. Судак, лук, болгарский перец, салатное масло.
360 с

Салат из запеченной тыквы с сыром фета
300 г. Тыква, сыр фета, айсберг, руккола, шпинат, помидоры черри, оливковое масло, бальзамик.
360 с

Брокколи в чесночном соусе
250 г. Брокколи, масло растительное, специи, соевый соус.
350 с

Витаминка
250 г. Капуста, свекла, морковь, яблоки, оливковое масло.
220 с

Хрустящие баклажаны
250 г. Баклажаны под соусом терияки.
350 с
Выпечка

Самсы бухарские
1 шт. Говядина, лук, помидоры, тонкое тесто.
90 с

Боорсок 200 г
80 с

Лепешка
1 шт.
45 с

Лепешка по-гиждувански
450 г. Лепешка с сырной начинкой, обжаренная на сливочном масле.
390 с

Чебуреки
2 шт. Говядина, слоенное тесто.
170 с
Супы

Куриный суп с лапшой
350 г. Домашняя курица, нарезная лапша.
210 с

Мастава
400 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, рис, маш, фасоль, томат, сметана.
210 с

Мастава 0,7
300 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, рис, маш, фасоль, томат, сметана.
190 с

Щи
350 г. Говядина, щавель, яйцо, сметана.
220 с

Суп с фрикадельками
400 г
210 с

Суп с фрикадельками 0,7
300 г
190 с

Мампар
400 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, тесто, томат, сметана.
210 с

Мампар 0,7
300 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, тесто, томат, сметана.
190 с

Крем-суп из шампиньонов
300 г. Шампиньоны, сливки, сливочное масло, картофель, соус песто.
330 с

Бедона шорпо в горшочке
450 г. Перепелка, фрикадельки, картофель, морковь, лук, болгарский перец.
485 с

Солянка
400 г. Сервелат, сосиски, курица, говядина, томат, лук, маслины, соленые огурцы, сметана.
255 с

Нохат шорпо
400 г. Говядина, картофель, морковь, болгарский перец, нут.
220 с

Нохат шорпо 0,7
300 г. Говядина, картофель, морковь, болгарский перец, нут.
210 с

Крем-суп из брокколи
300 г. Брокколи, сливки, сливочное масло, картофель.
300 с

Окрошка
300 г
220 с

Пельмени с бульоном
400 г. Пельмени из говядины, сметана, укроп.
220 с

Чучвара
400 г. Говядина, пельмешки, морковь, редька, болгарский перец, сметана.
210 с

Чучвара 0,7
350 г. Говядина, пельмешки, морковь, редька, болгарский перец, сметана.
190 с

Мясо по-казахски
400 г. Говядина, тесто, лук.
210 с

Мясо по-казахски 0,7
300 г. Говядина, тесто, лук.
190 с

Козу шорпо в горшочке
450 г. Баранина, картофель, морковь, болгарский перец, лук, помидоры.
360 с

Чечевичный крем суп
300 г
200 с
Вторые блюда

Чучвара по-андижански
200 г. Жареные пельмешки.
290 с

Мясо по-французски
250 г. Говяжья отбивная, помидоры, сыр Моцарелла, майонез.
430 с

Манты жареные
5 шт.
280 с

Бешбармак с бараниной
450 г. Домашняя лапша, баранина.
350 с

Цыпленок табака
300 г
550 с

Манты с мясом
5 шт.
270 с

Манты с джусаем 5 шт
Порция
220 с

Фирменное блюдо «Бухара»
400 г. Запеченное маринованное бон филе с овощами и картофелем фри.
980 с

Нан-Кебаб
250 г. Маринованная говядина на вертеле, тандырная лепешка, специальный соус, лук.
390 с

Форель по-бухарски
220 г. Жареная форель, специи.
560 с

Казан-кебаб из каре барашка
350 г. Бараньи ребра, репчатый лук, запеченный картофель.
560 с

Бризоль
250 г. Говяжий рулет, яйцо, свежие овощи, майонез, кетчуп.
380 с

Котлета по-домашнему
200 г. Говядина, специи.
320 с

Бифштекс
400 г. Котлета, яйцо, картофельное пюре, рис.
360 с

Семга в сливочно-икорном соусе
300 г. Семга, сливки, красная икра, шпинат, помидоры черри, лимон.
1150 с

Тибон стейк с овощами гриль
350 г
1000 с

Куурдак
350 г. Мякоть баранины, картофель, лук репчатый.
530 с

Картошка по-домашнему с тушенкой
300 г. Тушенка из говядины, картофель, лук.
390 с

Рибай стейк с овощами гриль
350 г
1000 с

Плов Узгенский
260 г. Узгенский рис, морковь, баранина.
310 с

Плов Ташкентский
360 г. Рис лазер, морковь, говядина, изюм, нохат.
310 с

Курица под сыром
250 г. Курица, сыр.
420 с

Курица в кисло-сладком соусе
400 г. Куриное филе, болгарский перец, морковь, помидоры чери
430 с

Мясо с грибами в сливочном соусе
300 г. Говядина, грибы, лук, сливки, сметана.
450 с

Гюро лагман
500 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
290 с

Говядина с черными грибами
300 г
420 с

Жареный лагман
400 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
290 с

Фунчеза-сяй
380 г. Говядина, фунчеза, болгарский перец, лук, специи.
400 с

Казан кебаб из говядины
320 г. Говядина, лук, специи.
450 с

Лагман
450 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
280 с

Лагман 0,7
350 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
260 с

Ганфан
450 г. Говядина, рис, болгарский перец, сельдерей, китайская капуста, специи.
290 с

Соумян
400 г. Говядина, болгарский перец, лук, тесто, специи.
290 с

Мишуру
350 г. Говядина, черные грибы, болгарский перец, яйца, лук, специи.
420 с

Манты с джусаем и мясом 5 шт.
230 с

Лагман по-домашнему
Говядина, болгарский перец, лук репчатый, капуста, специи, тесто.
290 с

Куриный лагман
Куринная грудка, болгарский перец, лук репчатый, масло растительное, специи, тесто
290 с
Мангал

Джаз с бараниной
80 г. Кусковой шашлык.
200 с

Джаз с говядиной
80 г. Кусковой шашлык.
200 с

Кофта
100 г. Рубленный шашлык из говядины, очень сочный.
200 с

Шашлык Бухара
100 г. Говядина, черные грибы, болгарский перец, яйца, лук, специи.
200 с

Шашлык из куриных крылышек
200 г
290 с

Оромо джигар
100 г. Печень завернутая в жир.
200 с

Уч панджа
220 г. Шашлык из говядины с курдючным жиром.
600 с

Форель на углях
250 г
570 с

Перепелки на мангале
3 шт.
700 с
Гарниры

Картофель по-деревенски
130 г
135 с

Рис
200 г
80 с

Пюре
200 г
120 с

Фри
110 г
135 с

Овощи гриль
250 г
155 с

Жаренный рис с овощами
Рис отварной, боларский перец, специи, яйцо
170 с
Блюда на заказ ( Время приготовления 2 часа )

Маргелански Пирожок
2300 г. Бараньи ребра, обжаренный картофель, специи. Рассчитан на 6 человек.
2800 с

Плов Самаркандский
1 кг. Рис лазер, баранина, морковь, лук.
2500 с

Мангал сет 2 кг
Джаз баранина, оромо джигар, учпанджа, куриные крылышки, шашлык Бухара, кофта, шампиньоны, помидоры черри. Рассчитан на 6 человек.
3650 с

Бешбармак (конина)
2 кг. Домашняя лапша, казы, конина. Рассчитан на 5 человек.
2600 с

Мясной сет 1.7 кг
Бон-филе, каре ягненка, картофель и куриные грудки, обжаренные по специальному рецепту. Рассчитан на 6 человек.
2850 с

Плов Ташкентский 1 кг
Рис лазер, говядина, морковь, лук. Рассчитан на 8 человек.
2200 с

Плов праздничный 1 кг
Рис лазер или узгенский на выбор, говядина, морковь, лук, перепелиные яйца, казы. Рассчитан на 8 человек.
2600 с

Куурдак 1.8 кг
Баранина, картофель, лук. Рассчитан на 8 человек.
2600 с

Плов Узгенский 1 кг
Узгенский рис, говядина, морковь, лук. Рассчитан на 8 человек.
2400 с

Дапанджи
2800 г. Курица, болгарский перец, лук репчатый, специи. Рассчитан на 8 человек
2100 с

Манты сет
Оромо с картошкой, манты в ассортименте. Рассчитан на 8 человек
2100 с

Хрустящие семечки
Оромо с картошкой, манты в ассортименте. Рассчитан на 8 человек
2700 с
Прохладительные напитки

Компот из свежих ягод
1 л
220 с

Sprite 1 л
160 с

Fanta 1 л
160 с

Coca cola 1 л
160 с
Хочешь вкусно поесть?
Вам нравится "Ассорти Бухара на Медерова"?
Рассказать друзьям:
Facebook
Вконтакте
Twitter
Адрес:
Медерова 36
Телефон:
557300200
Отзывы наших пользователей:
О данном заведении ещё не оставлено отзывов
Оставить отзыв:
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить свой отзыв
Детализация по отзывам
Общее количество оставленных отзывов и рейтинг:
5.0
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5