Нерабочее
время
время
Ассорти Бухара на Медерова
0
0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом
?
Время работы:
11:00 - 23:45
Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
0

Закуски

Мясная тарелка
240 гр. Казы, говяжий язык, шпигованная говядина.
520 с

Селедка с картошкой
250 гр. Сельдь, картофель, маринованые огурцы, лук.
280 с

Домашние соленья
450 гр. Маринованые грибы, помидоры черри, корнишоны, маринованная капуста.
360 с

Рулеты из баклажанов
250 гр. Баклажаны, помидоры, зелень, майонез.
270 с

Рыбное ассорти
350 гр. Семга, эсколар, горбуша, скумбрия.
800 с

Перец фаршированный
200 гр. Острый перец, начиненный говядиной и обжаренный в яичном кляре.
270 с

Овощное ассорти
450 гр. Помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец, брынза.
300 с

Холодец
400 гр.
270 с
Салаты

Французский
300 гр. Капуста, морковь, свекла, картофель пай, говядина, майонез.
250 с

Восточный
250 гр. Огурцы, помидоры, говядина, яичные блины, зеленый горошек, соевый соус, салатное масло.
260 с

Винегрет
250 гр. Квашеная капуста, зеленый горошек, свекла, картофель, маринованные огурцы, салатное масло, укроп.
150 с

Лейла
220 гр. Говядина, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
270 с

Лаззат
200 гр. Яичные блины, говядина, майонез.
220 с

Гурман
250 гр. Огурцы, помидоры, сыр, салатные листья, салатное масло, язык.
270 с

Ачичук
230 гр. Огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп.
150 с

Колхозный
260 гр. Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, кукуруза. Масло или майонез на выбор.
150 с

Шакарап
200 гр. Помидоры, лук репчатый.
130 с

Салат Шпинат
200 гр. Шпинат, говядина, лук, помидоры, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
250 с

Орзу
240 гр. Морковь, огурцы, помидоры, салатное масло, лук.
140 с

Греческий
300 гр. Огурцы, помидоры, салатные листья, маслины, фетакса, оливковое масло.
250 с

Сельдь под шубой
250 гр. Картофель, морковь, сельдь, свекла, яйцо, майонез.
220 с

Капустный салат с маслом
200 гр. Капуста, огурцы, масло.
140 с

Капустный салат с маонезом
200 гр. Капуста, огурцы, майонез.
140 с

Гнездо
280 гр. Огурцы, говядина копченная, яйцо, картофель пай, майонез.
245 с

Королевский
200 гр. Свекла, грецкий орех, салатное масло или майонез на выбор.
140 с

Нежный
250 гр. Крабовые палочки, рис, яйцо, огурцы, майонез, кукуруза, зеленый лук.
240 с

Падишах
250 гр. Баклажаны, морковь, болгарский перец, лук, помидоры, салатное масло, соевый соус.
250 с

Оливье с курицей
230 гр. Картофель, морковь, куриная грудка, маринованные огурцы, зеленый горошек, яйцо, майонез.
185 с

Джуджа
250 гр. Огурцы, помидоры, куриная грудка, сухарики, оливковое масло, салатные листья.
220 с

Цезарь с курицей
270 гр. Пекинская капуста, салатные листья, куриная грудка, пармезан, соус Цезарь, помидоры черри.
350 с

Требуха жареная
250 гр. Требуха, морковь, лук, болгарский перец, салатное масло.
220 с

Мясной салат с грибами и яйцами
250 гр.
265 с

Мясо хе
250 гр. Говядина, морковь, болгарский перец, лук, салатное масло, соевый соус.
290 с

Санта Мария
270 гр. Маринованные огурцы, куриный рулет, сыр, яйцо, грибы, майонез.
250 с

Требуха хе
250 гр. Требуха, морковь, лук, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
220 с

Рыба хе
220 гр. Судак, лук, болгарский перец, салатное масло.
285 с

Микс салат с креветками
250 гр. Айсберг, шпинат, руккола, креветки, помидоры черри, фетакса, оливковое масло, бальзамик.
470 с

Салат из запеченной тыквы с сыром фета
300 гр. Тыква, сыр фета, айсберг, руккола, шпинат, помидоры черри, оливковое масло, бальзамик.
280 с

Брокколи в чесночном соусе
250 гр. Брокколи, масло растительное, специи, соевый соус.
270 с

Витаминка
250 гр. Капуста, свекла, морковь, яблоки, оливковое масло.
150 с

Хрустящие баклажаны
250 гр. Баклажаны под соусом терияки.
280 с
Выпечка

Самсы бухарские
1 шт. Говядина, лук, помидоры, тонкое тесто.
70 с

Боорсок 200гр
200 гр.
60 с

Лепешка
1 шт.
40 с

Лепешка по-гиждувански
450 гр. Лепешка с сырной начинкой, обжаренная на сливочном масле.
300 с

Чебуреки
2 шт. Говядина, слоенное тесто.
130 с
Супы

Куриный суп с лапшой
350 гр. Домашняя курица, нарезная лапша.
175 с

Мастава
400 гр. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, рис, маш, фасоль, томат, сметана.
160 с

Мастава 0,7
300 гр. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, рис, маш, фасоль, томат, сметана.
150 с

Щи
350 гр. Говядина, щавель, яйцо, сметана.
170 с

Суп с фрикадельками
400 гр.
165 с

Суп с фрикадельками 0,7
300 гр.
145 с

Мампар
400 гр. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, тесто, томат, сметана.
160 с

Мампар 0,7
300 гр. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, тесто, томат, сметана.
140 с

Крем-суп из шампиньонов
300 гр. Шампиньоны, сливки, сливочное масло, картофель, соус песто.
230 с

Бедона шорпо в горшочке
450 гр. Перепелка, фрикадельки, картофель, морковь, лук, болгарский перец.
400 с

Солянка
400 гр. Сервелат, сосиски, курица, говядина, томат, лук, маслины, соленые огурцы, сметана.
185 с

Солянка 0,7
300 гр. Сервелат, сосиски, курица, говядина, томат, лук, маслины, соленые огурцы, сметана.
175 с

Нохат шорпо
400 гр. Говядина, картофель, морковь, болгарский перец, нут.
165 с

Нохат шорпо 0,7
300 гр. Говядина, картофель, морковь, болгарский перец, нут.
150 с

Крем-суп из брокколи
300 гр. Брокколи, сливки, сливочное масло, картофель.
200 с

Окрошка
300 гр.
170 с

Пельмени с бульоном
400 гр. Пельмени из говядины, сметана, укроп.
180 с

Чучвара
400 гр. Говядина, пельмешки, морковь, редька, болгарский перец, сметана.
165 с

Чучвара 0,7
350 гр. Говядина, пельмешки, морковь, редька, болгарский перец, сметана.
145 с

Мясо по-казахски
400 гр. Говядина, тесто, лук.
165 с

Мясо по-казахски 0,7
300 гр. Говядина, тесто, лук.
145 с

Козу шорпо в горшочке
450 гр. Баранина, картофель, морковь, болгарский перец, лук, помидоры.
230 с

Чечевичный крем суп
300 гр.
150 с
Вторые блюда

Чучвара по-андижански
200 гр. Жареные пельмешки.
220 с

Манты жареные
5 шт.
200 с

Мясо по-французски
250 гр. Говяжья отбивная, помидоры, сыр Моцарелла, майонез.
340 с

Бешбармак с бараниной
450 гр. Домашняя лапша, баранина.
290 с

Манты с тыквой (по сезону)
5 шт.
180 с

Цыпленок табака
300 гр.
390 с

Манты с мясом
5 шт.
190 с

Фирменное блюдо Бухара
400 гр. Запеченное маринованное бон филе с овощами и картофелем фри.
950 с

НАН-Кебаб
250 гр. Маринованная говядина на вертеле, тандырная лепешка, специальный соус, лук.
250 с

Форель по-бухарски
220 гр. Жареная форель, специи.
430 с

Казан-кебаб из Каре Барашка
350 гр. Бараньи ребра, репчатый лук, запеченный картофель.
460 с

Бризоль
250 гр. Говяжий рулет, яйцо, свежие овощи, майонез, кетчуп.
260 с

Котлета по-домашнему
200 гр. Говядина, специи.
250 с

Бифштекс
400 гр. Котлета, яйцо, картофельное пюре, рис.
260 с

Семга в сливочно-икорном соусе
300 гр. Семга, сливки, красная икра, шпинат, помидоры черри, лимон.
770 с

T-bon стейк
350 гр.
780 с

Куурдак
350 гр. Мякоть баранины, картофель, лук репчатый.
390 с

Картошка по-домашнему с тушенкой
300 гр. Тушенка из говядины, картофель, лук.
320 с

Ribay стейк
350 гр.
820 с

Плов Узгенский
260 гр. Узгенский рис, морковь, баранина.
240 с

Плов Ташкентский
360 гр. Рис лазер, морковь, говядина, изюм, нохат.
240 с

Курица под сыром
250 гр. Курица, сыр.
330 с

Курица в кисло-сладком соусе
400 гр. Куриное филе, болгарский перец, морковь, помидоры чери
330 с

Мясо с грибами в сливочном соусе
300 гр. Говядина, грибы, лук, сливки, сметана.
350 с

Нарын
350 гр. Тесто, конина, бульон, казы.
350 с

Гюро лагман
500 гр. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
240 с

Говядина с черными грибами
300 гр.
320 с

Жареный лагман
400 гр. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
240 с

Фунчеза-сяй
380 гр. Говядина, фунчеза, болгарский перец, лук, специи.
300 с

Казан кебаб из говядины
320 гр. Говядина, лук, специи.
370 с

Лагман 1 пор
450 гр. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
220 с

Лагман 0,7
350 гр. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи.
190 с

Форель в остром соусе
350 гр. Форель, томат, специи.
430 с

Ганфан
450 гр. Говядина, рис, болгарский перец, сельдерей, китайская капуста, специи.
220 с

Соумян
400 гр. Говядина, болгарский перец, лук, тесто, специи.
220 с

Мишуру
350 гр. Говядина, черные грибы, болгарский перец, яйца, лук, специи.
320 с
Мангал

Джаз с бараниной
80 гр. Кусковой шашлык.
180 с

Джаз с говядиной
80 гр. Кусковой шашлык.
180 с

Кофта
100 гр. Рубленный шашлык из говядины, очень сочный.
165 с

Шашлык Бухара
100 гр. Говядина, черные грибы, болгарский перец, яйца, лук, специи.
200 с

Шашлык Куриные Крылышки
200 гр.
230 с

Оромо джигар
100 гр. Печень завернутая в жир.
145 с

Уч панджа
220 гр. Шашлык из говядины с курдючным жиром.
480 с

Форель на углях
250 гр.
420 с
Гарниры

Картофель деревенский
130 гр.
100 с

Рис
200 гр.
80 с

Пюре
200 гр.
85 с

Фри
110 гр.
100 с

Овощи гриль
250 гр.
120 с
Блюда на заказ ( Время приготовления 2 часа )

Маргелански Пирожок
2300 гр. Бараньи ребра, обжаренный картофель, специи. Рассчитан на 6 человек.
2200 с

Плов Самаркандский
1 кг. Рис лазер, баранина, морковь, лук.
1900 с

Запеченная форель 2 кг.
2300 с

Мангал сет 2 кг.
Джаз баранина, оромо джигар, учпанджа, куриные крылышки, шашлык Бухара, кофта, шампиньоны, помидоры черри. Рассчитан на 6 человек.
3000 с

Бешбармак (конина)
2 кг. Домашняя лапша, казы, конина. Рассчитан на 5 человек.
2000 с

Мясной сет 1.7 кг
Бон-филе, каре ягненка, картофель и куриные грудки, обжаренные по специальному рецепту. Рассчитан на 6 человек.
2600 с

Плов Ташкентский 1 кг
Рис лазер, говядина, морковь, лук. Рассчитан на 8 человек.
1800 с

Плов праздничный 1 кг
Рис лазер или узгенский на выбор, говядина, морковь, лук, перепелиные яйца, казы. Рассчитан на 8 человек.
2000 с

Куурдак 1.8 кг
Баранина, картофель, лук. Рассчитан на 8 человек.
2200 с

Плов Узгенский 1 кг
Узгенский рис, говядина, морковь, лук. Рассчитан на 8 человек.
2000 с
Десерты

Наполеон
170 с

Тирамису
170 с

Три шоколада
170 с

Чизкейк
170 с
Прохладительные напитки

Компот из свежих ягод
1 л.
150 с

Минеральная вода негазированная
1 л.
60 с

Спрайт
1 л.
120 с

Фанта
1 л.
120 с

Кока-кола
1 л.
120 с

Соки Sandora
1л
200 с

Лимонад апельсиновый
1 л.
250 с

Фирменный напиток Бухара 1л
Чалап
120 с

Red Bull
0.25
200 с

Боржоми
0.5
200 с

Лимонад ягодный
1 л.
220 с
Хочешь вкусно поесть?
Вам нравится "Ассорти Бухара на Медерова"?
Рассказать друзьям:
Facebook
Вконтакте
Twitter
Адрес:
Медерова 36
Телефон:
557300200
Отзывы наших пользователей:
О данном заведении ещё не оставлено отзывов
Оставить отзыв:
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить свой отзыв