Ассорти Бухара на Орозбекова
0
1
2
3
4
5
Средний чек:
500 сом
Доставка:
200 сом
?
Время работы:
11:00 - 23:20
Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5

Закуски

Рулеты из баклажанов
250 г. Баклажаны, помидоры, зелень, майонез.
400 с

Рыбное ассорти
350 г., Семга, эскалар, горбуша и скумбрия
1500 с

Холодец
400 с

Селедочка с картошечкой
250 г. Сельдь, картофель, лук.
420 с

Мясная тарелка
240 г. Казы, говяжий язык, шпигованная говядина.
750 с

Овощное ассорти
450 г. Помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец, брынза.
400 с

Перец фаршированный
200 г. Острый перец, начиненный говядиной и обжаренный в яичном кляре
400 с

Домашние соленья
450 г. Маринованые грибы, помидоры чери, корнишоны, маринованая капуста.
580 с

Баклажаны по-восточному
Баклажаны, помидоры, чеснок, укроп, кинза и специи
400 с
Салаты

Жареная фасоль по-китайски
400 с

Салат с бон-филе и помидорами черри
470 с

Салат «Лейла»
220 г. Говядина, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
360 с

Восточный салат
250 г. Огурцы, помидоры, говядина, яичные блины, зеленый горошек, соевый соус, салатное масло.
360 с

Винегрет
250 г. Квашеная капуста, зеленый горошек, свекла, картофель, маринованные огурцы, салатное масло, укроп.
250 с

Санта Мария
270 г. Маринованные огурцы, куриный рулет, сыр, яйцо, грибы, майонез.
360 с

Лаззат
200 г. Яичные блины, говядина, майонез.
350 с

Сельдь под шубой
250 г. Картофель, морковь, сельдь, свекла, яйцо, майонез
330 с

Мясной салат с грибами и яйцами
250 г
380 с

Французский салат
300 г. Капуста, морковь, свекла, картофель пай, говядина, майонез.
380 с

Цезарь с курицей
270 г. Пекинская капуста, салатные листья, куриная грудка, пармезан, соус Цезарь, помидоры черри.
460 с

Ачичук
230 г. Огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп.
240 с

Шакарап
200 г. Помидоры, лук репчатый.
210 с

Колхозный салат с маслом
240 с

Колхозный салат с майонезом
260 г. Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук, кукуруза, масло или майонез на выбор.
240 с

Витаминка
250 г. Капуста, свекла, морковь, яблоки, оливковое масло
230 с

Хрустящие баклажаны
250 г. Баклажаны под соусом терияки.
370 с

Салат «Джуджа»
250 г. Огурцы, помидоры, куриная грудка, сухарики, оливковое масло, салатные листья.
320 с

Греческий салат
300 г. Огурцы, помидоры, салатные листья, маслины, фетакса, оливковое масло
380 с

Гурман
250 г. Огурцы, помидоры, сыр, салатные листья, салатное масло, язык
360 с

Салат «Падишах»
250 г. Баклажаны, морковь, болгарский перец, лук, помидоры, салатное масло, соевый соус.
360 с

Брокколи в чесночном соусе
250 г. Брокколи, масло растительное, специи, соевый соус.
400 с

Королевский салат с майонезом
200 г. Свекла, грецкий орех, салатное масло или майонез на выбор.
230 с

Королевский салат с маслом
200 г., Свекла, грецкий орех и салатное масло
230 с

Капустный салат с майонезом
200 г. Капуста, огурцы и майонез
230 с

Капустный салат с маслом
Капуста, огурцы и масло
230 с

Требуха хе
250 г. Требуха, морковь, лук, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
340 с

Мясо хе
250 г. Говядина, морковь, болгарский перец, лук, салатное масло, соевый соус.
390 с

Рыба хе
220 г. Судак, лук, болгарский перец, салатное масло.
490 с

Салат «Шпинат»
200 г. Шпинат, говядина, лук, помидоры, болгарский перец, салатное масло, соевый соус.
360 с

Салат «Гнездо»
280 г. Огурцы, говядина копченная, яйцо, картофель пай, майонез.
380 с

Требуха жареная
250 г. Требуха, морковь, лук, болгарский перец, салатное масло.
340 с

Салат «Орзу»
240 г. Морковь, огурцы, помидоры, салатное масло, лук.
240 с

Нежный салат
250 г. Крабовые палочки, рис, яйцо, огурцы, майонез, кукуруза, зеленый лук.
340 с

Чимчи салат
Пекинская капуста и перец огонек
280 с

Салат из запеченной тыквы с сыром фета
300 гр. Тыква, сыр фета, айсберг, руккола, шпинат, помидоры черри, оливковое масло, бальзамик
470 с
Супы

Мампар
400 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, тесто, томат, сметана
255 с

Мампар 0,7
300 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, тесто, томат, сметана
235 с

Чучвара
420 г. Говядина, пельмешки, морковь, редька, болгарский перец, сметана
260 с

Чучвара 0,7
350 г. Говядина, пельмешки, морковь, редька, болгарский перец, сметана
240 с

Мастава
400 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, рис, маш, фасоль, томат, сметана
255 с

Мастава 0,7
300 г. Говядина, картофель, редька, морковь, болгарский перец, лук, рис, маш, фасоль, томат, сметана
235 с

Нохат шорпо
400 г. Говяжья грудинка, горох, морковь, картофель, зелень
270 с

Нохат шорпо 0,7
300 г. Говяжья грудинка, горох, морковь, картофель, зелень
250 с

Мясо по-казахски
400 г. Говядина, тесто, лук
255 с

Мясо по-казахски 0,7
300 г. Говядина, тесто, лук
235 с

Бедона шорпо в горшочке
450 г. Перепелка, фрикадельки, картофель, морковь, лук, болгарский перец.
530 с

Козу шорпо в горшочке
450 г. Баранина, картофель, морковь, болгарский перец, лук, помидоры
415 с

Щи зеленые
350 г. Говядина, щавель, яйцо, сметана.
260 с

Пельмени с бульоном
400 г. Пельмени из говядины, сметана, укроп
250 с

Солянка
400 г. Сервелат, сосиски, курица, говядина, томат, лук, маслины, соленые огурцы, сметана
310 с

Куриный суп с лапшой
300 г. Домашняя курица, нарезная лапша.
230 с

Крем-суп из шампиньонов
300 г. Шампиньоны, сливки, сливочное масло, картофель, соус Песто
380 с

Крем-суп из брокколи
300 г. Брокколи, сливки, сливочное масло, картофель
380 с

Чечевичный крем суп
300 г. чечевица, картофель, морковь, болгарский перец, лимон
245 с

Кукси
450 г. Лапша, капуста, огурцы, болгарский перец, яичный блин, помидоры, кунжут
290 с

Кукси 0,7
400 г. Лапша, капуста, огурцы, болгарский перец, яичный блин, помидоры, кунжут
270 с

Окрошка
300 г
270 с

Суп с фрикадельками
400 г. Фрикадельки из говядины, картофель, морковь, болгарский перец, зелень.
255 с

Суп с фрикадельками 0,7
300 г. Фрикадельки из говядины, картофель, морковь, болгарский перец, зелень.
235 с
Вторые блюда

Куурдак
350 г. Мякоть баранины, картофель, лук репчатый
625 с

Казан-кебаб из каре барашка
350 г. Бараньи ребра, репчатый лук, запеченный картофель.
700 с

Плов Ташкентский
360 г. Рис Лазер, морковь, говядина, изюм, нохат
340 с

Чучвара по-Андижански
200 г. Жаренные пельмешки.
310 с

Манты жареные
5 шт.
350 с

Манты с мясом
5 шт.
325 с

Манты с джусаем
5 шт.
280 с

Манты с джусаем и мясом
300 с

Бешбармак с бараниной
450 г. Домашняя лапша, баранина
450 с

Мясо по-французски
250 г. Говяжья отбивная, помидоры, сыр Моцарелла, майонез
465 с

Фрикасе
300 г., Курица, грибы, лук, сливки и сметана
450 с

Картошка по-домашнему с тушенкой
300 г. Тушенка из говядины, картофель, лук
400 с

Мясо с грибами в сливочном соусе
300 г. Говядина, грибы, лук, сливки, сметана
485 с

Долма
380 г., Говядина, лук репчатый, помидоры, зелень, специи, виноградные листья
500 с

Котлета по-домашнему
200 г. Говядина, специи
370 с

Бифштекс
400 г. Котлета, яйцо, картофельное пюре, рис
410 с

Бризоль
250 г. Говяжий рулет, яйцо, свежие овощи, майонез, кетчуп
410 с

Цыпленок табака
350 г
630 с

Курица под сыром
250 г. Курица, сыр.
455 с

Курица в кисло-сладком соусе
400 г. куриное филе, болгарский перец, морковь, помидоры чери
465 с

Семга в сливочно-икорном соусе
300 г. семга, сливки, красная икра, шпинат, помидоры черри, лимон
1300 с

Форель по-бухарски
220 г. Жареная форель, специи
580 с

Ribay стейк
350 г
1120 с

Тибон стейк с овощами гриль
350 г
1120 с

Фирменное блюдо Бухара
400 г. Запеченное мариннованое бон филе с овощами и картофелем фри
1050 с

Узгенский плов
Узгенский рис, морковь и баранина
345 с

Казан кебаб из курицы
350 г. Курица, репчатый лук и картофель
450 с

Нан-Кебаб
250 гр. Маринованая говядина на вертеле, тандырная лепешка, специальный соус, лук
450 с

Нарын
350 гр. Тесто, конина, бульон, казы
500 с

Манты с тыквой (по сезону)
280 с
Уйгурская кухня

Куриный лагман
400 г. Куриная грудка, болгарский перец, лук репчатый, масло растительное, специи и тесто
320 с

Гюро лагман
500 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи
330 с

Лагман
450 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи
320 с

Лагман 0,7
350 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи
300 с

Соумян
400 г. Говядина, болгарский перец, лук, тесто, специи
320 с

Лагман по-домашнему
450 г. Говядина, болгарский перец, лук репчатый, капуста, специи, тесто
315 с

Жареный лагман
400 г. Домашняя лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, специи
330 с

Ганфан
450 г. Говядина, рис, болгарский перец, сельдерей, китайская капуста, специи
320 с

Казан кебаб из говядины
320 г. Говядина, лук, специи
480 с

Говядина с черными грибами
300 г
450 с

Фунчеза-сяй
380 г. Говядина, фунчеза, болгарский перец, лук, специи
440 с

Мишуру
350 г. Говядина, черные грибы, болгарский перец, яйца, лук, специи
450 с

Говядина с картошкой и черными грибами
300 г
450 с
Мангал

Оромо джигар
80 г. Печень завернутая в жир
200 с

Джаз с бараниной
80 г. Шашлык из баранины с курдючным жиром
220 с

Джаз с говядиной
80 г. Шашлык из говядины с курдючным жиром
220 с

Кофта
100 г. Рубленный сочный шашлык из говядины
210 с

Шашлык Бухара
100 г. Сочные рулетики из говядины с бараньим внутренним жиром и специями
220 с

Уч панджа
220 г. Шашлык из говядины с курдючным жиром
660 с

Форель на углях
250 г
625 с

Перепелки на мангале
3 шт.
850 с

Шашлык из куриных крылышек
200 г. Шашлык из куриных крыльев
315 с
Выпечка

Самсы бухарские
1 шт. Говядина, лук, помидоры, тонкое тесто.
95 с

Боорсок 200 гр
95 с

Лепешка
1 шт.
55 с

Лепешка по-гиждувански
450 г. Лепешка с сырной начинкой, обжаренная на сливочном масле.
450 с

Чебуреки
2 шт. Говядина и слоенное тесто
200 с
Гарниры

Жареный рис с овощами
250 г. Рис отварной, болгарский перец, специи. яйцо
180 с

Картофель по-деревенски
130 г
150 с

Пюре
200 г
130 с

Овощи гриль
230 г
190 с

Фри
110 г
150 с

Рис
200 г
110 с
Блюда на заказ ( Время приготовления 2 часа )

Плов Узгенский 1 кг
Узгенский рис, баранина, морковь, лук. Рассчитан на 8 человек
2800 с

Плов «Самаркандский» 1 кг
1 кг. Рис лазер, баранина, морковь, лук.
2800 с

Плов Ташкентский 1 кг
Рис лазер, говядина, морковь, лук. Рассчитан на 8 человек.
2500 с

Плов праздничный 1 кг
Рис Лазер или Узгенский на выбор, говядина, морковь, лук, перепелиные яйца, казы. Рассчитан на 8 человек.
2750 с

Мясной сет 1.7 кг
Бон-филе, каре ягненка, картофель и куриные грудки, обжаренные по специальному рецепту Рассчитан на 6 человек
2950 с

Мангал сет 2 кг
Джаз баранина, оромо джигар, учпанджа, куриные крылышки, шашлык Бухара, кофта, шампиньоны, помидоры черри рассчитан на 6 человек
3950 с

Маргелански Пирожок 2.3 кг
Бараньи ребра, обжаренный картофель, специи. Рассчитан на 6 человек.
3050 с

Куурдак 1.8 кг
Баранина, картофель, лук. Рассчитан на 8 человек.
2800 с

Курица запеченная
Рассчитана на 4-5 человек
1100 с

Вагури из баранины с чипсами 1 кг.
2100 с

Дапанджи
2800 г. Курица, болгарский перец, лук репчатый, специи, тесто и картофель
2200 с

Караван (Предзаказ за 24 часа)
Говяжий хвост, картофель, морковь, чеснок и специи (на 7 человек)
2800 с

Манты сет
Оромо с картошкой и манты в ассортименте (на 7 чел)
2300 с

Бешбармак (конина) 2 кг (Предзаказ за 24 часа)
Домашняя лапша, казы, конина. Рассчитан на 5 человек.
2750 с
Добавки к плову

Шакарап
100 г
105 с

Казы
25 г
125 с

Перепелиные яйца 1 шт
30 с

Куриное яйцо 1 шт.
30 с
Прохладительные напитки

Coca cola 1 л
180 с

Sprite 1 л
180 с

Fanta 1 л
180 с

Bonaqua без газа 1 л
100 с

Bonaqua с газом 1 л
100 с

Компот из свежих ягод
1 л
280 с

Borjomi 0,5 л
230 с
Фрикшейки

Маршмеллоу фрикшейк
Молоко, зефир, мороженое, нутелла, карамель, гренадин и взбитые сливки
300 с

Орео фрикшейк
Молоко, печенье орео, мороженое, нутелла и взбитые сливки
300 с

M&M`s фрикшейк
Молоко, m&m`s, мороженое, нутелла, взбитые сливки
300 с
Милкшейки

Шоколадный милкшейк
Молоко, мороженое, шоколад, взбитые сливки и печенье
220 с

Клубничный милкшейк
Молоко, мороженое, клубничный топпинг, взбитые сливки и печенье
220 с

Сливочный милкшейк
Молоко, мороженое, взбитые сливки и печенье
220 с
Хочешь вкусно поесть?
Вам нравится "Ассорти Бухара на Орозбекова"?
Рассказать друзьям:
Facebook
Вконтакте
Twitter
Адрес:
ул. Орозбекова 68
Телефон:
554300200
Отзывы наших пользователей:
Arslan Abdizhalilov
0
1
2
3
4
5
Все было вкусно, только куурдак пересоленный чуть чуть
Оставить отзыв:
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить свой отзыв
Детализация по отзывам
Общее количество оставленных отзывов и рейтинг:
5.0
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5