Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Устричный Бар «Моря»

новое
0
Средний чек:
1,000 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
12:00 – 23:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Салаты

Свежий салат с миндальным орехом и греческим сыром
280 c
Сыр Буратта со сладкими помидорами и рукколой
480 c
Зеленый салат с морепродуктами
кальмары, креветки
370 c
Салат с мясом камчатского краба и перепелиным яйцом пашот
490 c
Салат с киноа и рукколой
280 c
Чука с рукколой, соусом "Гамадари" и копченым угрем
440 c
Цезарь с курицей
330 c
Цезарь с креветками
410 c
Теплый салат с морепродуктами
370 c
Теплый салат с базиликом, артишоком, кальмарами в трюфельном масле
360 c
Салат из печеной свеклы с творожным сыром и орехами
180 c
Нисуаз
микс салат, тунец, каперсы, анчоусы, оливки, картофель, яйца перепелиные
360 c
Ассорти сыров
490 c

Рыба копченая

Лосось копченый (Цена за 100гр)
цена за 100 гр. подается с ржаными гренками, маринованным луком, и картофелем
280 c
Осетр копченый (Цена за 100гр)
цена за 100 гр. подается с ржаными гренками, маринованным луком, и картофелем
450 c

Икорный бар

Красная икра кеты
50 гр. Подается с блинами,яйцом и сливочным маслом
480 c
Черная осетровая
50 гр. Подается с блинами,яйцом и сливочным маслом
4600 c

Горячие закуски

Корюшка дальневосточная по-ленинградски
320 c
Креветки "Тэмпура" с соусом айоли
380 c
Фирменные черные пельмени из нельмы с красной икрой в сливочном соусе
450 c
"Фернандо" вонголе по - португальски
590 c
Гребешки на створке
запеченные на гриле 2 шт
490 c
Каламари
Хрустящие кольца кальмара
280 c
Дикие креветки "Лангустино" на гриле
с ароматными травами
610 c
Соте из канадских мидий с соусом
на выбор ( томатный/сливочный)
480 c

Рыба горячая

Чилийский сибас с пюре васаби
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
1850 c
Черная треска в стиле "Nobu"
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
1800 c
Осетрина на гриле
С пюре и клюквенным соусом
840 c
Филе дорадо на гриле с кенийской фасолью и овощной сальсой
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
590 c
Филе сибаса на гриле с печеной сальсой
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
590 c
Палтус на подушке из дикого риса с соусом маракуйя
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
690 c
Золотая форель в соусе "Бешамель"
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
460 c
Стейк из лосося на подушке из шпината в винно-сливочном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
680 c
Филе судака по-провански на подушке из брокколи в сливочно-шпинатном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
440 c
Филе судака в сливочно-сырном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
420 c
Рулет из форели
Фаршированый семгой с фисташками на подушке из кабачков, во Французском соусе
540 c
Филе дальневосточной нерки под сливочно-икорным соусом
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
550 c
Целый окунь с киноа и соусом "Гальяно"
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
490 c
Филе нельмы на подушке из брюссельской капусты в сливочном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
410 c

Краб

Фаланги камчатского краба с соусом айоли
500 гр.
2900 c
Острый краб по - сингапурски
680 c
Котлеты из краба со шпинатом в сливках
610 c
Фаланги камчатского краба, запеченные с сыром “Чеддер”
3100 c

Не рыба, а мясо

Медальоны из телятины с овощами "Боло" и грибным фрикасе
540 c
Сочная котлета из мраморного мяса "Горыныч"
580 c
Рибай стэйк
850 c
Бон стейк с соусом «Фуме» и брюссельской капустой
780 c
Куриная грудка запеченная со шпинатом
В сырном соусе Гальяно
440 c

Брускетта

Брускетта с крабом
480 c
Брускетта со сладкими помидорами и соусом "Песто"
250 c
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
280 c
Брускетта с тунцом и зеленью
260 c
Ассорти брускет
710 c

Супы

Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками
190 c
Крем-суп из крабового мяса
410 c
Кукурузный чаудер с креветками и кальмарами
340 c
Фирменная уха из трех видов рыб
320 c
Марсельская уха с морепродуктами
350 c
Азиатский суп Том-ям
460 c
Японский суп Мисо
360 c

Закуски на компанию

Сет "Адмирал"
Устрицы, креветки Лангустино, угорь копченный, сашими из лосося, гребешок на створке, запеченный на гриле
3400 c
Сет "Моря"
Устрицы запеченные, гребешок на створке, креветки Лангустино, хвост лобстера
6400 c
Хрустящий сет «Океан»
креветки тигровые, мидии, кальмары, корюшка, белая рыба, картофельные чипсы
1600 c

Морской Деликатес

Лобстер живой ( Цена за 100гр )
цена за 100 гр.
690 c

Строганина и севиче

Строганина из нерки
280 c
Севиче из лосося
360 c
Севиче из сибаса
390 c
Семга, обожженная с соусом сашими
360 c

Бургеры

Клаб сэндвич с курицей
300 c
Круассан сэндвич с сёмгой и яйцом пашот
350 c
Классический бургер из мраморной телятины
390 c
"Крабсбургер" черный бургер с мясом камчатского краба
620 c

Паста/ Крупа

Паппарделе с семгой
и красной икрой в сливочном соусе
440 c
Спагетти с вонголе
480 c
Тальятелле с морепродуктами
580 c
Черные спагетти с крабом
610 c
Паста с мясом лобстера
1600 c
Тальятелли с телятиной
В сливочном соусе и зеленым горошком
350 c

Гарниры

Домашние картофельные чипсы
90 c
Дикий черный рис
180 c
Рис
80 c
Пюре картофельное с трюфельным маслом
120 c
Шпинат обжаренный с луком и чесноком
120 c
Овощи гриль
130 c
Брокколи
120 c

Устрицы

Ostra Regal (Франция)
1 шт.
530 c
Fine de Claire L" Oleronnaise (Франция)
1 шт.
380 c
Gillardeau (Франция)
1 шт.
490 c
Breton (Франция)
1 шт.
340 c
Запеченная устрица "Рокфеллер"
1 шт.
450 c
Fine Marine (Франция)
1шт
350 c
La Perle Blanche (Франция)
1 шт.
580 c

Домашние лимонады

Апельсин с клубникой 1л
1 л.
260 c
Мохито без алкогольный 1л
1 л.
260 c
Огуречный 1л
1 л.
240 c
Малина и Маракуйя 1л
1 л.
280 c
Киви и яблоко 1л
1 л.
280 c
Цитрусовый 1л
1 л.
260 c

Прохладительные Напитки

Боржоми
500 мл.
180 c
Соки в ассортименте
яблоко, вишня, апельсин, персик, томат 1 л.
200 c