Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Устричный Бар «Моря»

0
Средний чек:
1,000 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
12:00 – 00:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Салаты

Чука с рукколой, соусом "Гамадари" и копченым угрем
440 с
Зеленый салат с морепродуктами
кальмары, креветки
380 с
Сыр Буратта со сладкими помидорами и рукколой
510 с
Ассорти сыров
510 с
Нисуаз
микс салат, тунец, каперсы, анчоусы, оливки, картофель, яйца перепелиные
360 с
Теплый салат с базиликом, артишоком, кальмарами в трюфельном масле
360 с
Теплый салат с морепродуктами
370 с
Салат с мясом камчатского краба и яйцом пашот
490 с
Салат с киноа и рукколой
280 с
Цезарь с курицей
330 с
Цезарь с креветками
410 с
Свежий салат с миндальным орехом и греческим сыром
280 с
Салат из печеной свеклы с творожным сыром и орехами
220 с

Рыба копченая

Лосось копченый (Цена за 100гр)
цена за 100 гр. подается с ржаными гренками, маринованным луком, и картофелем
280 с

Брускетта

Брускетта со сладкими помидорами и соусом "Песто"
260 с
Брускетта с тунцом и зеленью
280 с
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
280 с
Брускетта с крабом
480 с
Ассорти брускет
730 с

Горячие закуски

Дикие креветки "Лангустино" на гриле
с ароматными травами
610 с
Креветки "Тэмпура" с соусом айоли
380 с
"Фернандо" вонголе по - португальски
590 с
Каламари
Хрустящие кольца кальмара
280 с
Фирменные черные пельмени из нельмы с красной икрой в сливочном соусе
460 с
Корюшка дальневосточная в хрустящем кляре
360 с
Соте из канадских мидий с соусом
на выбор ( томатный/сливочный)
510 с

Рыба горячая

Филе судака по-провански на подушке из брокколи в сливочно-шпинатном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
460 с
Палтус на подушке из дикого риса с соусом маракуйя
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
690 с
Стейк из лосося на подушке из шпината в винно-сливочном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
680 с
Филе нельмы на подушке из брюссельской капусты в сливочном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
440 с
Рулет из форели
Фаршированый семгой с фисташками на подушке из кабачков, во Французском соусе
580 с
Чилийский сибас с пюре васаби
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
1850 с
Черная треска в стиле "Nobu"
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
1800 с
Филе судака в сливочно-сырном соусе
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
440 с
Золотая форель в соусе "Бешамель"
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
480 с
Целый окунь с киноа и соусом "Гальяно"
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
560 с
Филе дорадо на гриле со спаржей и овощной сальсой
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
620 с
Филе сибаса на гриле с печеной сальсой
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
620 с
Филе дальневосточной нерки под сливочно-икорным соусом
На выбор: гриль / на пару / припущенная / жареная
570 с

Краб

Острый краб по - сингапурски
680 с
Фаланги камчатского краба с соусом айоли
500 гр.
2900 с
Фаланги камчатского краба, запеченные с сыром “Чеддер”
3100 с
Котлеты из краба со шпинатом в сливках
660 с

Супы

Азиатский суп Том-ям
490 с
Крем-суп из крабового мяса
440 с
Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками
220 с
Фирменная уха из трех видов рыб
320 с
Кукурузный чаудер с креветками и кальмарами
380 с
Марсельская уха с морепродуктами
360 с
Японский суп Мисо
360 с

Закуски на компанию

Хрустящий сет «Океан»
креветки тигровые, мидии, кальмары, корюшка, белая рыба, картофельные чипсы
1800 с
Сет "Адмирал"
Устрицы, креветки Лангустино, угорь копченный, сашими из лосося, гребешок на створке, запеченный на гриле
3400 с
Сет "Моря"
Устрицы запеченные, гребешок на створке, креветки Лангустино, хвост лобстера
6400 с

Морской Деликатес

Лобстер живой ( Цена за 100гр )
цена за 100 гр. Приготовление на выбор: Гриль \ на пару \ жаренный
690 с

Строганина и севиче

Севиче из сибаса
390 с
Севиче из лосося
360 с
Строганина из нерки
280 с
Семга, обожженная с соусом сашими
380 с

Бургеры

Клаб сэндвич с курицей
310 с
"Крабсбургер" черный бургер с мясом камчатского краба
620 с
Классический бургер из мраморной телятины
390 с
Круассан сэндвич с сёмгой и яйцом пашот
360 с

Не рыба, а мясо

Куриная грудка запеченная со шпинатом
В сырном соусе Гальяно
460 с
Рибай стэйк
890 с
Медальоны из телятины с овощами "Боло" и грибным фрикасе
590 с
Бон стейк с соусом «Фуме» и брюссельской капустой
870 с
Сочная котлета из мраморного мяса "Горыныч"
650 с

Паста/ Крупа

Паппарделе с семгой
и красной икрой в сливочном соусе
490 с
Тальятелле с морепродуктами
580 с
Паста с вонголе
620 с
Паста с мясом лобстера
1600 с
Тальятелли с телятиной
В сливочном соусе и зеленым горошком
380 с
Черные спагетти с крабом
630 с

Гарниры

Брокколи
120 с
Дикий черный рис
180 с
Рис
90 с
Шпинат обжареный с луком и чесноком
120 с
Овощи гриль
130 с
Пюре картофельное с трюфельным маслом
120 с
Домашние картофельные чипсы
90 с
Хлебная корзина
80 с

Икорный бар

Красная икра кеты
50 гр. Подается с блинами,яйцом и сливочным маслом
480 с
Черная осетровая
50 гр. Подается с блинами,яйцом и сливочным маслом
2300 с
4600 с

Устрицы

Gillardeau (Франция)
1 шт.
450 с
Ostra Regal (Франция)
1 шт.
530 с
Fine de Claire L" Oleronnaise (Франция)
1 шт.
330 с
Запеченная устрица "Рокфеллер"
1 шт.
450 с
Устрица Тарбурьеш
1шт
420 с
Усрица Белон
1шт
280 с

Роллы

Филадельфия VIP
450 с
Ролл с тунцом
380 с
Лава Ролл
580 с
Ролл зеленый дракон
440 с
Чука Ролл
460 с
Калифорния классик
300 с
Хасамаки тунец
260 с
Черный ролл с крабом
450 с
Ролл с тунцом и шпинатом
520 с
Хасамаки угорь
240 с
Хасамаки семга
210 с
Эби Темпура маки
620 с
Сяке гурме маки
310 с
Ролл сашими с лососем
510 с
Нежный ролл
310 с
Горячий ролл с угрем
490 с
Запеченные роллы с семгой
290 с

Суши

Суши сяке
90 с
Суши магуро
120 с
Суши эби
100 с
Суши унаги
100 с

Гунканы

Спайси сяке
100 с
Чука гункан
90 с
Спайси унаги
160 с
Икура гункан
150 с

Домашние лимонады

Апельсин с клубникой 1л
1 л.
260 с
Мохито без алкогольный 1л
1 л.
260 с
Огуречный 1л
1 л.
240 с
Малина и Маракуйя 1л
1 л.
280 с
Киви и яблоко 1л
1 л.
280 с
Цитрусовый 1л
1 л.
260 с

Прохладительные Напитки

Боржоми
500 мл.
190 с
Тоник
250 мл.
100 с
Ред булл
250 мл.
240 с
Соки в ассортименте
яблоко, вишня, апельсин, персик, томат 1 л.
200 с