Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Чайхана «Бархат»

1
Средний чек:
300 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
11:00 - 22:30 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
1
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.
Скидка
При заказе Китайской кухни действует скидка -15%

Салаты

Салат "Корзинка"
250 гр. копченая грудка, яйцо, фетакса, огурцы, крутоны, майонез
260 с
Мужской каприз
250 гр. Язык говяжий, яйцо, зелень, майонез
280 с
Шпинат с мясом
250 гр. маринованный шпинат с мясом в соевом соусе со специями
270 с
Цезарь с курицей
300 гр. куриное филе, сухарики, листья салата, айсберг, черри, соус "цезарь"
350 с
Мясо с баклажанами
250 гр. Говядина, баклажаны, кобачки, перец, соевый соус, специи, 250гр
260 с
Греческий салат
250 гр. огурцы, фетакса, помидоры, оливки, лимон
280 с
Салат "Язычок"
200 гр. говяжий язык, карнишоны, огурцы, шампиньоны, майонез
270 с
Баклажаны по китайски
250 гр. баклажаны обжаренные с луком, перцем в китайском уксусе
250 с
Рыба хе
250 гр. свежемаринованное филе судака с луком в уксусе со специями
270 с
Спаржа
250 гр. жаренная спаржа с мясом в соевом соусе со специями
240 с
Салат Пекин
250 гр. говядина, огурцы, помидоры, соевый соус
270 с
Свежий салат
250 гр. огурцы, помидоры, лук майонез или оливковое масло
200 с
Шакарап
250 гр. помидоры, лук, специи
120 с
Фирменный "Бархат"
300 гр. креветки, лист салата, айсберг, кабачок, соус тобико
300 с
Холодный салат из курицы
250 гр. Куриное филе, помидоры, перец, зелень, заправляется маслом 300гр
270 с
Золотые баклажаны
250 гр. Золотисто обжаренные баклажаны, шпинат, специи
260 с
Оливье с семгой
250 гр. Семга, огурцы маринованные, картофель, икра, майонез
250 с
Азия
250 гр. Нежный язык говядины, помидоры, огурцы, специи
290 с
Чапче
300 гр. теплый салат из говядины, фунчозы с древесными грибами
280 с
Теплый салат из телятины
300 гр.
320 с
Салат ролл "Лас Вегас"
250 гр.
280 с
Салат из брокколи
250 гр.
250 с
Курица в кисло-сладком соусе
250 гр.
270 с
Фунчеза сяй
400 гр.
260 с
Говяжья печень с овощами
300 гр.
240 с
Лапша жаренная с юбасаем
400 гр.
270 с
Курица по-сычуански
250 гр.
280 с

Холодные закуски

Рулет из кабачков
250 гр. Кабачки в кляре, огурцы, соус Тобико
220 с
Рулет из баклажанов
250 гр. Баклажаны, помидоры, сыр, яйцо, чеснок, зелень, специи, майонез
270 с
Хрустящая закуска
250 гр. Нежное филе судака и спаржа в кляре
320 с
Национальное ассорти
300 гр. чучук,казы,карта
650 с
Мясное ассорти
400 гр. язык говяжий,утиный рулет,куриный рулет,телятина
580 с
Рыбное ассорти
400 гр. семга,эсколар,скумбрия,икра
600 с
Овощное ассорти
300 гр. огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень
270 с
Русская закуска
250 гр селедка, картофель, лук
270 с
Погребок
300 гр потисоны, корнишоны, опята, квашенная капуста, томаты черри
280 с
Фруктовое Ассорти
Фрукты по сезону 1кг
400 с

Роллы

Филадельфия
200 гр. Сыр "филадельфия" огурцы, семга
320 с
Каппа Маки
200 гр. Жарены роллы, семга, огурец
280 с
Калифорния
200 гр. Рис, снежный краб, майонез, огурец, икра тобико
280 с
Ким-Паб Семга
200 гр. Листья ким, семга, дракон, рис
260 с
Ацуй Маки
200 гр. Горячие роллы в двойном кляре с семгой
320 с
Спринг роллы
200 гр. Сыр филадельфия, шпинат
210 с

Первые блюда

Борщ
300 гр. говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, зелень
160 с
Окрошка
300гр
190 с
Пельмени
300 гр.
160 с
Чучвара
300 гр.
160 с
Суп лапша
300 гр. окорочка, картофель, лапша, куриный бульон
150 с
Мампар
300 гр. говядина, полугорький перец, кусочки теста, овощи
180 с
Мясо по-казахски
300 гр. Баранина, большие куски теста, картофель, специи
160 с
Китайский суп "Сантавро"
300 гр. говядина, баранина, грибы древесные, фунчеза
200 с
Солянка
300 гр. салями, капченая курица, фарш, сметана, оливки
180 с
Восточный Суп
300 гр. Бараньи ребра, говядина, рис, перец, картофель, зелень, специи 300гр
190 с
Том Ям
300 гр. кальмары, креветки, шампиньоны, лист лайма, лемонрагсс
360 с
Суп с фрикадельками
300 гр.
180 с
Шорпо
300 гр. баранина, картофель, овощи
160 с
Чечевичный суп
300 гр.
150 с

Вторые блюда (Европейская кухня)

Спагетти в сливочном соусе
300 гр. спагетти, курица, слив соус
250 с
Фрикасе
250 гр. куриное филе, кукуруза, вешанки, слив соус
250 с
Семга стейк в сливочном соусе. Цена за 100 грамм
за 100 гр. (по весу)(сред вес 250-300гр)
230 с
Беффстроганов
300 гр. говядина, сливки, лук репчатый, специи
260 с
Рыба в кисло-сладком соусе
250 гр. филе судака в кисло-сладком соусе
270 с
Курица в кунжуте
250 гр.
250 с
Курица по Венски
300 гр. Курица, сыр, вешенки, помидоры, сливочный соус, зелень, специи
240 с
Крылышки Баффало
300 гр. куриные крылья, аджика, чеснок, специи, кляр
380 с
Цыпленок табака
500гр
480 с
Ти-Бон Стейк
300 гр. Тибон, специи, размарин, чеснок
420 с
Котлеты
250 гр. Фарш говяжий, картофель, яйцо, хлеб, специи 250гр
240 с
Бризоль
300 гр. Говядина, шампиньоны, помидоры, картофель, яйцо, молоко, специи 300гр
260 с
Гуляш
300 гр. Транш, мука, томат, морковь, чеснок, лук, специи 300гр
250 с
Запеченная курица
1600гр
950 с

Вторые блюда (Восточная кухня)

Беш Бармак
420 гр баранина, говядина, лапша домашняя специи, зелень
280 с
Куурдак по домашнему
350 гр. бараньи ребра, картофель, специи, зелень
280 с
Пирожок
400 гр. перзола, картофель, специи, зелень, тесто
380 с
Плов домашний
350 гр. ветчина, рис "лазер", морковь, лук, зелень
260 с
Гюлчатай
400гр. говядина, лук, перец, картофель, томат, мука, яйцо, специи, зелень
230 с
Момо Сяй
300 гр. пампушки на пар, вместе с сяем (овощи, специи,томат)
200 с
Манты с бараниной
5 шт.
190 с
Манты с говядиной
5 шт.
190 с
Жаренные манты
5 шт.
240 с
Дрожжевые Манты
5шт
180 с
Гюро лагман
450 гр. гов., перец, сельдерей, басай, кинза, чеснок, специи, зелень. тесто
250 с
Босо Лагман
450 гр. гов., перец, сельдерей, басай, кинза, чеснок, специи, зелень, тесто
250 с
Лагман с джусаем и с яйцом
1 пор.
210 с
Лагман со стручковой фасолью
450 гр. Стручковая фасоль, говядина, специи, тесто
230 с
Лагман с бараниной
230 с
Дапанджи с лапшой
400 гр.
230 с
Балык Сяй
300 гр. судак, перец, помидоры, специи, зелень
250 с
Мушуру
400гр. говядина, ,древесные грибы, болгарский перец, специи
260 с
Казан Кебаб говядина
250 гр Говядина, лук. репчатый, специи
260 с
Запеченная баранья ножка со свежими овощами (по весу)
1000гр.
1100 с
Рыба "Виноград" фирменный соус 300 гр
Филе судака в фирменном кисло-сладком соусе
330 с
Ашлянфу
300гр
130 с
Каре Ягненка
400 гр. Маринованая баранья перзола, картофель, киви, чеснок, специи 400гр
450 с
Рыба на жаровне
300 гр.
280 с
Говядина на жаровне
300 гр.
270 с
Пельмени жареные
250 гр
260 с

Блюда для компаний

Рыба "Виноград" фирменный соус 1 кг.
Филе судака в фирменном кисло-сладком соусе
900 с
Пирожок 1700гр.
1700 гр. Перзола, картофель, специи, зелень
1600 с
Фирменное Блюдо Бархат 3кг
Бон-Филе, крылышки, утиное филе, перепелка, перзола, овощи
5500 с
Беш Бармак 1700 гр.
Баранина, говядина, лапша домашняя, специи, зелень
1000 с
Дапанджи с Лапшой 2.5 кг
Курица, картофель, перец, томат, чеснок, бадьян, корица, имбирь, специи
1000 с
Плов домашний 2,5 кг
Баранина, рис Лазер, морковь, лук, зелень, специи
1500 с
Хан плов 2700 гр.
Рис, лазер, баранина, тесто, чучук, яйцо
1800 с

Новинки

Телятина на садже 2000 гр.
Нежнейшее мясо телятины тушеное с золотистым картофелем, приготовленное по авторскому рецепту.
1800 с
Курочка на Садже 1700гр.
Сочная курочка в пикантных специях
1500 с
Ягнёнок на садже 1700гр.
Изумительное мясо ягненка с золотистым картофелем в пикантных специях
1800 с
Ассорти файремит 2кг.
Вкуснейшее мясо ягнёнка и курочки в ароматных специях с зеленью тампура
2500 с

Десерты

Красный Бархат
150 с
Шоколадный
150 с
Сникерс
150 с
Карамельный
150 с
Птичье молоко
150 с
Чизкейк
150 с

Выпечка

Боорсоки
250 гр
60 с
Лепешки 2 шт
40 с
Самсы Бархат
5 шт. баранина/ говядина
220 с
Самсы Лаваш
1 шт
50 с
Ассорти Самсы Бархат
Самсы слоеные,самсы Бархат, чебуреки жареные, 15шт
330 с
Пампушки
2шт
35 с

Гарниры

Фри
100 с
Рис
65 с
Картофельные дольки
100 с
Овощи гриль
200 гр. Перец, кабачки, помидоры, баклажаны 200гр
120 с
Пюре
60 с

Пицца

Пицца Куриная
700 гр. Куриная грудка, шампиньоны, шпинат, сливочный соус 700гр
380 с
Пицца Цезарь
700 гр. Лист Салата, айсберг, куриная грудка, соус цезарь, пармезан 700гр
380 с
Пицца Охотничья
700 гр. Колбаски охотничьи, корнишоны, сыр, соус 700гр
380 с
Пицца Чили
700 гр. Фарш говяжий, помидоры, сыр, специи, огонек, соус 700гр
380 с
Пицца Ассорти
700 гр. Курица копченная, говядина, овощи, соус, сыр, грибы 700гр
400 с
Пицца Пепперони
700 гр. Салями, шампиньоны, сыр, соус 700гр
380 с

Напитки

Соки в ассортименте 1 л
180 с
Компот 1л
100 с
Кока кола 1 л.
100 с
Фанта 1 л.
100 с
Спрайт 1 л.
100 с

Китайская кухня

Рис с яйцом
250 гр. Обжаренный рис с яйцом с добавлением зелени
100 с
Хрустящие грибы
250 гр. Золотистые обжаренные грибы вешенки со специями
220 с
Древний восток
350 гр. Китайский суп с фрикадельками
230 с
Дофу тан
350 гр. Морские водоросли с нежной телятиной и тофу
210 с
Чисанчи
300 гр. Хрустящие обжаренные баклажаны с соусом
210 с
Крылышки по Пекински
350 гр. Сочные куриные крылышки с чесноком и с ароматными специями
350 с
Курица гунбао
280 гр. Нежное филе курицы с арахисом со свежими овощами
260 с
Бараньи ребрышки по-китайски
350 гр. Обжаренные бараньи ребра с овощами
340 с
Телятина с овощами
350 гр. Сочная телятина с шампиньонами и картофелем
340 с
Хуа чи
300 гр. Баклажаны фаршированные курочкой в кисло-сладком соусе
240 с
Золото дракона
400 гр. Бараньи ребрышки в кляре с микс зеленью
350 с
Фасоль по-китайски
250 гр. Острая хрустящая фасоль в кляре
200 с
Ван тоны
350 гр. Пельмени по-китайски под кисло-сладким соусом
250 с
Шуй чжу
250 гр. Хрустящее филе судака в кисло-остром соусе
250 с
Нюжу
300 гр. Маринованные телячьи ребрышки в собственном соку
380 с
Фри с мясом
280 гр. Сочная маринованная телятина с фри
250 с
Губаджоу
280 гр. Нежное куриное филе в кляре под фирменным соусом
270 с