Заказ по телефону
2580
Время работы с 9:00 - 01:00
English

Ассорти Бухара

0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
Круглосуточно Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.

Салаты

Шакарап
помидоры, белый лук, зелень, специи
100 c
Ачичук
огурцы, помидоры, болгарский перец, специи, растительное масло
150 c
Лейла
огурцы, говядина, лук, чеснок, салатное масло, соевый соус
180 c
Восточный
говядина, помидоры, огурцы, яичный блин, зеленый горошек, чеснок, соевый соус
180 c
Джуджа
помидоры, огурцы, сухарики, салатные листья, лимонный сок, запеченная куриная грудка, оливковое масло
170 c
Гурман
язык, сыр, помидоры, огурцы, листья салата, лимон, салатное масло
190 c
Цезарь
листья салата, сухарики, орегано, чеснок, майонез, горчица, куриные грудки
300 c
Орзу
морковь, огурец, помидор, зелень в ассортименте, специи
120 c
Винегрет
капуста, свекла, картошка, горошек, морковь, зелень, салатное масло
130 c
Салат Королевский
100 c
Салат Капустный
200 гр. капуста, огурцы, зелень, чеснок, майонез
90 c
Колхозный
200 гр. помидоры, огурцы, лук, маринованная кукуруза, майонез или масло на выбор, зелень.
150 c
Лаззат
говядина, яичный блин, чеснок майонез
180 c
Греческий
200 гр. помидоры, огурцы, салат, сыр фетаки, маслины, лимон, оливковое масло.
180 c
Оливье с курицей
картошка, морковь, яйцо, горошек, курица, огурец, майонез
160 c
Сельдь под шубой
сельдь, свекла, картошка, лук, морковь, майонез
150 c

Закуски и Салаты

Мясная тарелка
казы, говяжий язык, телятина шпигованая
400 c
Домашние соленья
200 c
Сюзьма
100 c
Овощное ассорти
200 c
Холодец по-восточному
250 c
Селедочка с картошечкой
200 c
Язык под сыром
язык, сыр, помидоры, майонез
350 c

Супы

Нохат шорпо
1 порция. говяжья грудинка, горох, морковь, картофель, зелень
130 c
Нохат шорпо 0,7
0,7 порции. Говяжья грудинка, горох, морковь, картофель, зелень.
110 c
Козу шорпо в горшочке
мясо молодого ягненка, морковь, картофель, болгарский перец, зелень
170 c
Лагман
1 порция. Самый лучший лагман!
160 c
Лагман 0,7
0,7 порции. Самый лучший лагман.
130 c
Лагман Ташкентский
1 порция
160 c
Лагман Ташкенский 0,7
0,7 порция
130 c
Мясо по-казахски
1 порция
130 c
Мясо по-казахски 0,7
0,7 порции
110 c
Бедона шорпо в горшочке
перепелка, фрикадельки, овощи
400 c
Мастава
1 порция. говядина, рис, маш, фасоль, репа, картофель, овощи
150 c
Мастава 0,7
0,7 порции говядина, рис, маш, фасоль, репа, картофель, овощи.
130 c
Мампар
1 порция. говядина, тесто кусочками, овощи, специи.
150 c
Мампар 0,7
0,7 порции говядина, тесто кусочками, овощи, специи.
130 c
Чучвара
1 порция. пельмешки в наваристом бульоне с овощами, специи и зелень
140 c
Чучвара 0,7
0,7 порции. пельмешки в наваристом бульоне с овощами, специи и зелень.
120 c
Окрошка
140 c

Вторые блюда

Манты с говядиной
5 шт.
150 c
Манты с говядиной 1 шт
30 c
Манты с тыквой
5 шт
130 c
Манты жареные с говядиной
5 шт.
170 c
Самсы бухарские
ну очень вкусно ! пальчики оближешь ! 1 шт.
50 c
Бухара
маринованное говяжье бон-филе запеченное в духовке с помидорчиками и картофелем, 500 гр
900 c
Пельмени жаренные
200 c
Котлеты по домашнему
2шт. без гарнира
170 c
Бешбармак
300 гр
200 c
Бифштекс
250 гр без гарнира
170 c
Гюро лагман
домашняя лапша, говядина сельдерей, болгарский перец, китайская капуста специи, 300 гр
180 c
Жареный лагман
домашняя лапша, обжаренная с телятиной, болгарский перец, китайская капуста, сельдерей, лук, специи, 300 гр
200 c
Плов 1 кг (за 2 часа)
1 кг
1500 c

Баранина

Плов особый
узгенский рис, морковь, баранина.
180 c
Плов праздничный
рис, лаза, морковь, говядина, нохат, изюм, 1 порция
200 c
Бараньи ребра с овощами
баранина патронтаж, овощи, репчатый лук, 250 гр
300 c
Кабырга
тушеные бараньи ребра на жареной лепешке.
350 c
Казан-кабоб из каре барашка
нежнейшие бараньи ребра корейка, запеченный картофель, репчатый лук, 250 гр
320 c
Куурдак
мякоть баранины, картофель, лук репчатый, 250 гр
300 c
Куурдак по-гиждувански
мякоть баранины, печень, лук репчатый, специи, 250 гр
300 c

Курица

Казан-кабоб из курицы
обжаренная в казане курица с запеченным картофелем, с репчатым луком, специи, 250 гр
250 c
Цыпленок с золотистой корочкой по-бухарски
цыпленок замаринованный в волшебных специях и обжаренный под гнетом, подается с восточным томатным соусом, 300 гр
300 c

Рыба

Судак по-гиждувански
филе судака брусочками в кляре, подается с восточным томатным соусом, 250 гр
350 c
Форель по бухарски
300 гр
400 c

Мангал

Джигар
шашлык из печени с курдюком, 100 гр
120 c
Кофта
рубленный шашлык из говядины, очень сочный, 100 гр
130 c
Курица
нежный шашлык из курицы
120 c
Бухара
сочные рулетики из бон филе с бараньим внутренним жиром и специями.
200 c
Бешпанджа
шашлык на 5 палочках: говядина, баранье ребро, курдюк, 500 гр
550 c
Форель на углях
400 c
Джаз с бараниной
кусковой шашлык, 100 гр
130 c
Джаз с говядиной
кусковой шашлык, 100 гр
130 c
Оромо джигар
печень завернутая в жир
120 c

Гарниры

Рис
1 порция
60 c
Фри
1 порция
70 c
Пюре
60 c
Овощи гриль
1 порция
100 c
Лепешка по-гиждувански
тесто на кефире, сырная начинка, 1 шт.
200 c
Лепешка
1 шт.
40 c

Напитки

Компот
1 л
150 c
Спрайт
1 л
100 c
Фанта
1 л
100 c
Кока-Кола
1 л
100 c
Минеральная вода негазированная
1 л.
60 c