Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Бухара на Шопокова

0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
11:00 - 22:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.

Холодные закуски

Ассорти мясное
320 гр. Пикантный мясной рулет, рулет из куриного филе, язык говяжий, росто, лист салата, зелень.
450 c
Рыбное ассорти
300 гр. Семга слабосоленая, скумбрия, эсколар, лимон, маслины.
510 c
Баклажаны по эмирски
200 гр. Популярное блюдо восточной кухни из запеченных баклажан, феты, грецких орехов, чеснока и зелени.
240 c
Сельдь по-домашнему
400 гр. Селедочка с отварным картофелем, маринованные огурцы, лук.
220 c
Соленья домашние
400 гр. Маринованные томаты, шампиньоны, капуста и огурчики.
250 c
Холодец классический по сезону
200 гр. Говядина, говяжье ножки, чеснок, специи.
170 c
Овощное ассорти
450 гр.
280 c
Сюзьма
150 гр. Закуска из кислого молока.
80 c

Горячие закуски

Самса с мясом
120 гр. Пирожок из слоеного теста с нежным фаршем из телятины.
45 c
Фатыр
10 шт.
40 c
Лепешка
1 шт
30 c
Самсы по-алаттски
120 гр.
50 c

Салаты

Японский салат
250 гр.
210 c
Баклажаны с мясом и соусом цезарь
250 гр.
260 c
Бухара
180 гр. Салат из индейки, куриных грудок, языка говяжьего с маринованными шампиньонами и огурцами, чесноком, заправленные майонезом.
160 c
Навруз
180 гр. Телятина, картофель пай, огурцы, капуста свежая, яйцо куриное, заправленным майонезом.
160 c
Цезарь с курицей
250 гр.
230 c
Цезарь с сёмгой
250 гр.
270 c
Цезарь с креветками
250 гр.
300 c
Греческий
250 гр. Листья салата, огурцы, черри, болгарский перец, заправленные оливковым маслом и лимонным соком.
220 c
Сафина
200 гр
160 c
Салат по-домашнему
200 гр
120 c
Шакарап
200 гр. Помидоры, лук
100 c
Измир
250 гр
250 c
Курица с апельсинами и микс салатом
250 гр.
240 c
Оливье
200 гр. Классический оливье с мясом, под шапочкой из картофели пай.
160 c
Самира
200 гр
160 c
Витаминка
200 гр. Свекла, яблоко, капуста венгерская, морковь, болгарский перец, заправленные оливковым маслом.
160 c
Салат "Летний"
200 гр
120 c
Омар
180 гр. Сыр, чесночный соус, помидоры, лист салата.
160 c
Султан
200 гр
220 c

Супы

Мастава
300 гр. Густой рисовый суп из говядины, нарезанные овощи.
130 c
Кийма шурпа
300 гр. Густой суп из говядины, нарезанные овощи горох, зелень.
135 c
Шурпа
300 гр. Ароматный бульон из говядины с овощами.
120 c
Чучвара по-домашнему
300 зеленьюр. Пельмени восточные с бульоном и зеленью.
140 c
Окрошка овощная
300 гр. Мелко нарезанные овощи, заправленные домашним кефиром и сметаной.
110 c

Основные блюда

Казан-кебаб
350 гр. Бараньи ребра, обжаренные с картофелем в старинном чугунном казане.
330 c
Лакомство падишаха
450 гр. Тушеная баранья голень с луком в собственном соку, подается с гарниром.
495 c
Плов
350 гр.
170 c
Гюльчатай
350 гр
270 c
Телячьи ребра с картофельным пюре
350 гр.
320 c
Ужин караванщика
350 гр
270 c
Дымляма в горшочках
350 гр.
230 c
Котлеты с гарниром на выбор
350 гр.на выбор: рис, пюре, фри. Говядина, панировочные сухари, специи.
280 c
Люля кебаб из говядины
320 гр.
280 c
Вагурри
250 гр
310 c
Варахша
300 гр. Кусочки нежного бон-филе, томленные в собственном соку, картофель.
350 c
Тандыр гушт
250 гр.
310 c
Навруз кебаб
400 гр.
310 c
Мясо на мангале
400 гр
350 c
Жареные пельмени
150 гр
200 c
Лагман
350 гр.
175 c
Гюро лагман
400 гр
195 c
Кавурма лагман с яйцом
350 гр
195 c
Манты 5 шт.
5 шт.
175 c
Цыпленок Табака
500 гр.
380 c
Перепела по-восточному
350 гр.
320 c

Блюда на мангале

Бухара гриль
320 гр. Бон-филе, фарш, помидоры, подается с фри.
370 c
Форель
350 гр.
370 c
Стейк семги
300 гр.
455 c
Шашлык из сома
180 гр
180 c
Шашлык из говядины
180 гр.
210 c
Шашлык из баранины
180 гр.
210 c
Шашлык из курицы
130 гр
175 c
Кюфта
150 гр.
190 c
Нежные бараньи ребрышки
200 гр.
260 c
Ассорти шашлыков
1500 гр.
1800 c

Гарниры

Фри
150 гр.
90 c
Рис
150 гр.
90 c
Картофельные клинья
150 гр.
90 c
Пюре
150 гр.
90 c
Горошек
150 гр.
90 c
Овощи на углях
150 гр
150 c

Блюда на банкеты (готовятся по предзаказу)

Плов
1 кг.
1600 c
Плов праздничный
1 кг.
1700 c
Казан кебаб
1 кг.
1700 c
Запеченная рыба
1 кг.
800 c
Ужин караванщика
1 кг.
1500 c
Жиз из говядины
1 кг.
1800 c
Ажаб-сандал
1 кг.
1800 c
Куринный сет
1.5 кг.
1300 c
Вогурри
1100 c
Бедана хан
10 шт.
2000 c

Десерты

Чизкейк
180 c
Яблочный штрудель
яблоко, грецкий, орех, изюм и мед
150 c
Шоколадный фондан
150 c
Фруктовая ваза
400 c
Фруктовый салат
150 c
Шоколад плиточный
125 c
Мороженое Fresco
1 шарик
120 c

Соусы

Кетчуп
50 c
Табаско
100 c
Майонез
50 c
Сметана
50 c

Прохладительные напитки

Компот
1 л.
200 c
Боржоми
500гр.
150 c
Максым Шоро
1л.
100 c
Чалап Шоро
1л.
100 c
Айран домашний
1 л
160 c
Минеральная вода
1л.
80 c
Sprite
1 л.
120 c
Coca-Cola
1 л.
120 c
Fanta
1 л.
120 c
Айс ти
250 гр.
140 c
Молочные коктейли в ассортименте
0.33мл. ванильный, шоколадный, карамель, банан, клубника
110 c
Натуральный сок в ассортименте J7
1 л.
200 c
Red bull
150 c

Лимонады

Ягодный Микс
1 л.
200 c
Ягодно-мятный
1 л.
200 c
Тархун
1 л.
250 c
Классический лимонад
1 л.
200 c
Огни Бухары
1 л.
250 c
Манго-клубника
1 л.
250 c
Мохито
1 л.
150 c