Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Чайхана «Анар»

0
1
2
3
4
5
5.0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
10:00 - 23:30 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5
5.0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Закуски ассорти

Ассорти овощное
Ассорти из свежих овощей (редиска, огурцы, помидор, болг.перец, сыр брынза, чесночный соус, укроп, петрушка, зел.лук).
380 с
Ассорти мясное
Ассорти из мясных деликатесов (конина, казы, карта, гов.язык).
950 с
Ассорти рыбное
Ассорти из рыб (семга, эсколар) и красной икры тарталетки, слив.масло, оливки, маслины.
1100 с
Ассорти из солений
Ассорти из соленых корнишонов, помидоров черри, патиссонов, кваш.капусты, оливки/маслины.
400 с

Детское меню

Пицца с колбасой
Тонкая лепешка из дрожжевого теста запеченной на ней начинкой (мясо/помидоры).
450 с
Пицца с курицей
Тонкая лепешка из дрожжевого теста запеченной на ней начинкой (мясо/помидоры).
450 с
Пицца с мясом
Тонкая лепешка из дрожжевого теста запеченной на ней начинкой (мясо/помидоры).
450 с
Гамбургер с фри
Булочка с вложенной в нее начинкой (говяжья котлета, соленые огурцы, помидоры, соус, кетчуп, майонез).
200 с
Крокеты
Блюдо округлой формы из картофеля, обваленное в сухарях и обжаренное во фритюре
120 с
Наггетсы
Кусочки куриного филе, обваленные в сухарях и обжаренные во фритюре.
180 с

Салаты

Свекольный
Нежный свекольный салат с добавлением чеснока и грецких орехов, заправленный оливковым маслом.
190 с
Мясо по-китайски
Пикантный салат из телятины с добавлением слегка обжаренных овощей (огурцы, красный бол.перец, баклажан, помидор), грибов (опята) заправленный соусом на основе сои.
290 с
Острый огурчик
Нарезанные огурцы и болгарский перец, заправленные оливковым маслом и паприкой
180 с
Цезарь с курицей
Легкий салат из свежих листьев салата айсберг, обжаренной курицы, помидоров черри, сухариков, заправленный соусом Цезарь и сыром Пармезан.
340 с
Свежий
Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листья салата) заправленный растительным маслом.
170 с
Сузмо салат
Восточный салат на основе сузмо и овощей отлично сочетается с пловом
110 с
Европейский
Нежное мясо говядины с добавлением свежих овощей
350 с
Греческий
Свежие листья салата с добавлением огурцов, помидоров, сыра Фетакса, оливок и маслин, заправленный соусом на основе лимона.
280 с
Витаминка
Яблоко, свекла, капуста, лимон, сок. Сахар, соль, масло
200 с
Любимый
Салат из нарезанных овощей (огурцы, помидоры, красный болг.перец), колбасы и кукурузы, заправленный майонезом.
270 с
Оливье
Насыщенный салат с колбасой и отварными овощами (картофель, морковь, яйцо, горошек, соленые огурцы) заправленный майонезом.
230 с
Салат с языком
Острый салат с языком и овощами (помидоры, огурцы, лук) заправленный соусом на основе сои.
290 с
Гнездо
Салат с курицей и овощами (огурцы, картофель, яйцо, сыр) с добавление картофеля Пай, заправленный майонезом.
280 с
Салат с баклажанами
Баклажаны в кисло-сладком соусе с добавлением помидоров и болг.перца.
230 с
Нежный
Нежный салат из курицы с добавлений яиц, марин.корнишонов и грибов(шампиньоны), заправленный майонезом укр. картофель Пай.
270 с
Пикантный
Пикантный салат с курицей(копченная) и сыром брынза с добавлением овощей (цв.капуста, помидоры, маслины), заправленный соусом.
280 с
Шакарап
Сочные, тонко нарезанные помидоры с добавлением лука
100 с
Испанский
Аппетитный салат из курицы и свежих овощей (цв.капуста, брокколи, кабачки, лук, помидоры) с добавлением шпината и сыра Фетакса, заправленный кисло-сладким соусом
330 с
Анар
Свежие листья салата, рукколы, с.айсберг. с добавлением тунца и овощей (огурцы, болг.перец, свекла, помидоры черри), заправленный гранатовым соусом и оливковым маслом. Украшен перепелиными яйцами гранатом, кунжутом, оливками и маслинами
360 с

Супы

Шорпо
Насыщенный бульон с бараньим ребрышком, овощами и кукурузой.
220 с
Шорпо из говядины
Насыщенный бульон с говядиной, овощами и кукурузой
210 с
Мампар
Насыщенный суп с мясом телятины с добавлением овощей и кусочков теста.
195 с
Чучвара
Насыщенный суп с домашними пельменями.
195 с
Суп лапша
Легкий куриный суп с домашней лапшой.
195 с
Мясо по-казахски
Золотистый бульон с телятиной и тонкими кусочками теста.
210 с
Рамен
Японское блюдо с лапшой, тофу, бульоном, и овощами.
220 с

Блюда на заказ

Пирамида
280 с
Боорсок
280 с
Плов узгенский из говядины
1 кг. Предзаказ за 1.5 часа. Рассыпчатый плов из риса Девзира (желтая морковь).
1800 с
Фирменный Анар
Предзаказ за 1.5 часа. Фирменное блюдо от нашего шеф-повара, аппетитные бараньи ребра, мясо курицы (голень), фаршированный перец, мини-шашлычки (говядина+курдюк) и овощи (картофель, кукуруза), тушенные до готовности (на 6п).
3200 с
VIP Плов
Предзаказ за 1.5 часа. С добавками: нут, долма, казы, переп.яйца, на 6 персоны.
2200 с
Ачуу эт
Предзаказ за 1.5 часа. Кусочки говяжьего филе, обжаренные в масле с добавлением стручкового перца (на 3п).
1500 с
Куурдак
Предзаказ за 1.5 часа. Аппетитные бараньи ребра, обжаренные в масле с добавлением специй (на 3п).
1450 с
Дымдама
Предзаказ за 1.5 часа. Кусочки нежной баранины с добавлением овощей (капуста, картофель, лук, болг.перец, помидор) томящиеся в собственном соку(на 3-4п).
1500 с
Нан басты
Нежное мясо баранины, обжаренное на масле с добавлением золотистого картофеля и лепешечек (на 3-4п)
1550 с
Пирожок с курицей
Предзаказ за 1.5 часа. Сочная курица обжаренная в масле с добавлением цельного, золотистого картофеля (на 3-4п).
1500 с
Плов лазер
Предзаказ за 1.5 часа. Рассыпчатый плов из риса Лазер с мясом баранины (желтая морковь).
1700 с
Пирожок с бараниной
Предзаказ за 1.5 часа. Сочные бараньи ребра обжаренные в масле с добавлением цельного, золотистого картофеля (на 3-4п).
1500 с

Вторые блюда

Жареные пельмени
Домашние пельмени, обжаренные до золотистой корочки.
200 с
Фрикасе
Сочные кусочки куриного филе, томленные в сливочном соусе с добавлением грибов (шампиньоны).
280 с
Телятина с грибами
Нежные кусочки обжаренной телятины с добавлением грибов (шампиньонов) и репчатого лука.
320 с
Манты с мясом 5 шт.
Без дрожжевое тесто с мясной начинкой.
220 с
Стейк из семги
С рисом и овощами
690 с
Пельмени жареные
200 с
Стейк из семги
с рисом и овощами
690 с
Манты жареные
230 с
Телятина в сливочном соусе
Нежное мясо телятины, тушенное в сливочном соусе с добавлением картошки и риса
310 с

Шашлыки

Баранина мякоть
220 г
290 с
Антрекот баранина
290 г
390 с
Бараньи ребрышки
250 г
370 с
Люля-Кебаб из говядины
260 с
Люля кебаб из баранины
280 г
250 с
Шашлык печень в рубашке
300 г
220 с
Шашлык из говядины
220 г
310 с
Шашлык из баранины
220 г
290 с
Шашлык из куриного филе
170 г
220 с
Шашлык из куриных крыльев
280 г
220 с
Шашлык из шампиньонов
280 г
200 с
Овощной шашлык
400 г
250 с
Ассорти шашлык
1800 г
1850 с
Форель 1 кг.
1000г
1100 с
Уч панджа с говядиной
550 с
Уч панджа с бараниной
550 с
Форель маленькая
420 с
Печень с курдюком
220 с
Шашлык из почки
150 с
Картошка шашлык
100 с

Маринады

Маринад из баранины
1 кг
1200 с
Маринад из говядины
1 кг
1200 с
Маринад из крылышек
1 кг
500 с
Маринад из куриного филе
1 кг
500 с

Дополнительно

Соус к шашлыку
50 с
Маринованный лук
30 с

Выпечка

Боорсоки
200 гр.
70 с
Лепешка
50 с
Кутаб с сыром и помидором
Тонкие лепешки с начинкой.
80 с
Кутаб с сыром и зеленью
Тонкие лепешки с начинкой.
80 с
Самсы с мясом
1 шт. Говядина
65 с
Самсы с курицей
1 шт. Курица
65 с

Гарниры

Фри
100 с
Гречка
60 с
Рис
60 с
Пюре
80 с

Соусы

Аджика
Жгучий соус из свежих овощей (помидор, огурцы, чеснок, паприка).
50 с
Сливочный
Нежный соус с сыром Виола в сочетании со сливками
50 с
Чесночный
Соус на основе душистых трав, измельченного чеснока и майонеза.
50 с
Сузмо
Национальный кисло-молочный продукт
50 с
Наршараб
Гранатовый соус
100 с

Напитки

Pepsi 1 л
100 с
Mirinda 1 л
100 с
7up 1 л
100 с
Asu 1 л
40 с
Компот 1 л.
120 с
Чалап 1 л.
120 с
Мохито 0,5 л
100 с

Добавки к плову

Оливковое масло
100 с
Перепелиные яйца 10 шт.
100 с
Долма
200 гр.
200 с
Мясо
500 гр.
400 с