Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Чайхана «Анар»

0
1
2
3
4
5
5.0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
200 сом ?
Время работы:
11:00 - 21:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5
5.0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Закуски ассорти

Куриная нарезка
Рулет из кур,рулетик мясо, куриная копченная грудинка и голень 6 шт
1300 с
Ассорти из курицы
Крылышки 6 шт., голень 6 шт. и зелень
1300 с
Ассорти микс
разнообразное сочетание казы, мяса, овощей и сыра с чесночным соусом
1400 с
Ассорти мясное
Ассорти из мясных деликатесов (конина, казы, карта, гов.язык).
1100 с
Запеченная форель
Форель, запеченная с лимоном и овощами на печи, представляет собой аппетитное блюдо, включающее 8-9 кусков форели, приготовленных в духовке вместе с лимоном и овощами.
1300 с
Ассорти рыбное
Ассорти из рыб (семга, эсколар) и красной икры тарталетки, слив.масло, оливки, маслины.
1100 с
Ассорти из солений
Ассорти из соленых корнишонов, помидоров черри, патиссонов, кваш.капусты, оливки/маслины.
400 с
Ассорти овощное
Ассорти из свежих овощей (редиска, огурцы, помидор, болг.перец, сыр брынза, чесночный соус, укроп, петрушка, зел.лук).
400 с
Рулет с баклажаном
Баклажан, помидоры, чесночный соус, салатный лист
350 с
Икра с баклажаном
310 с

Детское меню

Фри
Нежные хрустящие фри.
200 с
Гамбургер с фри
Булочка с вложенной в нее начинкой (говяжья котлета, соленые огурцы, помидоры, соус, кетчуп, майонез).
320 с
Наггетсы
Кусочки куриного филе, обваленные в сухарях и обжаренные во фритюре.
250 с
Крокеты
Блюдо округлой формы из картофеля, обваленное в сухарях и обжаренное во фритюре
200 с
Картошка по-деревенски
200 с
Кутаб с сыром и помидором
Тонкие лепешки с начинкой.
100 с
Кутаб с сыром и зеленью
Тонкие лепешки с начинкой.
100 с

Пицца 30 см

Пицца с мясом
Аппетитное блюдо с тонким тестом, томатным соусом, сочным мясом, смесями сыра моцарелла, голандского и сулугуни,а так же нежно поджаренным луком
480 с
Пицца с курицей
Вкусное блюдо с тонким тестом, томатным соусом, нежным куриным филе, и смесями сыра моцарелла, голандского и сулугуни
480 с
Пицца с колбасой
Аппетитное блюдо с тонким тестом, томатным соусом,копченой колбасой,помидорами и смесями сыра моцарелла, голандского и сулугуни
480 с
Пицца с грибами
Тонкая лепешка из дрожжевого теста запеченной на ней начинкой с грибами
480 с

Салаты

Салат от Шефа
Салат с огурцами, помидорами, шпинатом, соевым соусом, аройде, зеленым луком и говядиной
370 с
Гнездо
Салат с курицей и овощами (огурцы, картофель, яйцо, сыр) с добавление картофеля Пай, заправленный майонезом.
320 с
Оливье
Насыщенный салат с колбасой и отварными овощами (картофель, морковь, яйцо, горошек, соленые огурцы) заправленный майонезом.
280 с
Нежный
Нежный салат из курицы с добавлений яиц, марин.корнишонов и грибов(шампиньоны), заправленный майонезом укр. картофель Пай.
320 с
Яйцо с майонезом
Салат с яйцами, зеленым луком, кукурузой и майонезом
280 с
Свекольный с мясом
Салатстушенойсвеклой,отварным мясом,яйцом, черносливом и майонезом
300 с
Жаннат
Салат с куриной грудкой, яйцами, крутонами, листьями салата, майонезом, помидорами и сыром голландским
380 с
Анар
Свежие листья салата, рукколы, с.айсберг. с добавлением тунца и овощей (огурцы, болг.перец, свекла, помидоры черри), заправленный гранатовым соусом и оливковым маслом. Украшен перепелиными яйцами гранатом, кунжутом, оливками и маслинами
380 с
Греческий
Свежие листья салата с добавлением огурцов, помидоров, сыра Фетакса, оливок и маслин, заправленный соусом на основе лимона.
320 с
Пикантный
Пикантный салат с курицей(копченная) и сыром брынза с добавлением овощей (цв.капуста, помидоры, маслины), заправленный соусом.
330 с
Салат ассорти
Аппетитный салат с отварным мясом, копчеными окорочками, кабачками, баклажанами, картофелем, огурцами, помидорами, листьями салата, колбасой, вегеттой, лимонным соусом и растительным маслом
350 с
Витаминка
Яблоко, свекла, капуста, лимон, сок. Сахар, соль, масло
250 с
Свежий
Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листья салата) заправленный растительным маслом.
250 с
Мясо по-китайски
Пикантный салат из телятины с добавлением слегка обжаренных овощей (огурцы, красный бол.перец, баклажан, помидор), грибов (опята) заправленный соусом на основе сои.
330 с
Острый огурчик
Нарезанные огурцы и болгарский перец, заправленные оливковым маслом и паприкой
250 с
Салат с языком
Острый салат с языком и овощами (помидоры, огурцы, лук) заправленный соусом на основе сои.
330 с
Европейский
Нежное мясо говядины с добавлением свежих овощей
410 с
Баклажан с курицей в кисло сладком соусе
Сочетание нежной курицы, ароматных баклажанов и кисло-сладкого азиатского соуса
380 с
Теплый салат
С баклажаном и говяжьим языком
350 с
Цезарь с курицей
Легкий салат из свежих листьев салата айсберг, обжаренной курицы, помидоров черри, сухариков, заправленный соусом Цезарь и сыром Пармезан.
380 с
Салат с баклажанами
Баклажаны в кисло-сладком соусе с добавлением помидоров и болг.перца.
340 с
Испанский
Аппетитный салат из курицы и свежих овощей (цв.капуста, брокколи, кабачки, лук, помидоры) с добавлением шпината и сыра Фетакса, заправленный кисло-сладким соусом
350 с
Шакарап
Сочные, тонко нарезанные помидоры с добавлением лука
140 с
Сузмо салат
Восточный салат на основе сузмо и овощей отлично сочетается с пловом
150 с

Супы

Фирменное шорпо
Авторское блюдо с говядиной и бараниной с добавлением казы, яйцо, манты и овощами
330 с
Шорпо из говядины
Насыщенный бульон с говядиной, овощами и кукурузой
280 с
Шорпо из баранины
Насыщенный бульон с бараньим ребрышком, овощами и кукурузой.
280 с
Мампар
Насыщенный суп с мясом телятины с добавлением овощей и кусочков теста.
280 с
Чучвара
Насыщенный суп с домашними пельменями.
280 с
Чечевичный суп
Ароматный суп с чечевицей, луком, морковью и томатами
250 с
Мясо по-казахски
Золотистый бульон с телятиной и тонкими кусочками теста.
280 с
Окрошка
200 с
Рамен
Японское блюдо с лапшой, тофу, бульоном, и овощами.
350 с
Харчо
Острый суп
280 с
Хаши
Насыщенный суп с говяжьими ножками, сухарями, чесноком и острым перцем
280 с

Вторые блюда

Фрикасе
Сочные кусочки куриного филе, томленные в сливочном соусе с добавлением грибов (шампиньоны).
320 с
Жареные пельмени
Домашние пельмени, обжаренные до золотистой корочки.
280 с
Телятина в сливочном соусе
Нежное мясо телятины, тушенное в сливочном соусе с добавлением картошки и риса
370 с
Стейк из семги
С рисом и овощами
850 с
Каре ягненка
Карэ ягненка - нежное ягнячье мясо, приготовленное до идеальной прожарки, с богатым вкусом и сочной текстурой
650 с
Манты с мясом 5 шт.
Без дрожжевое тесто с мясной начинкой.
300 с
Манты с тыквой и мясом
290 с
Манты жареные 5 шт
310 с

Блюда на заказ

Плов из говядины лазер
Восточное блюдо, приготовленное из рассыпчатого риса с мясом,овощами и специями
2100 с
Плов из говядины узген
Восточное блюдо, приготовленное из рассыпчатого риса с мясом,овощами и специями
2200 с
Плов из баранины лазер
Восточное блюдо, приготовленное из рассыпчатого риса с мясом,овощами и специями
2000 с
Плов из баранины узген
Восточное блюдо, приготовленное из рассыпчатого риса с мясом,овощами и специями
2100 с
Ачуу плов лазер
Предзаказ за 1.5 часа. Рассыпчатый плов из риса Лазер с мясом баранины (желтая морковь)
2000 с
Праздничный плов Лазер
Удивительное блюдо с рисом "Лазер",нежной бараниной, нутом,изюмом, морковью,всё это подается с ароматным растительным маслом, создавая праздничное вкусовое разнообразие
2400 с
VIP Плов
Предзаказ за 1.5 часа. С добавками: нут, долма, казы, переп.яйца, на 6 персоны.
2700 с
Метр плов 2 кг. на заказ
С добавлением казы, перепелиных яиц, и бараньих ребрышек
6000 с
Байский пирожок
Предзаказ за 3 часа. Стейк тибон приготовленный по восточному рецепту, с добавлением антрекота баранины и украшенный картошкой и кукурузой
4750 с
Ачуу эт с картошкой
Изысканное блюдо с нежной говядиной и ароматными специями, с добавлением картошки
1850 с
Ачуу эт
Предзаказ за 1.5 часа. Кусочки говяжьего филе, обжаренные в масле с добавлением стручкового перца (на 3п).
1800 с
Дум
2800 с
Нан басты
Нежное мясо баранины, обжаренное на масле с добавлением золотистого картофеля и лепешечек (на 3-4п)
1800 с
Праздничный бешармак
2000 с
Пирожок с курицей
Предзаказ за 1.5 часа. Сочная курица обжаренная в масле с добавлением цельного, золотистого картофеля (на 3-4п).
1800 с
Пирожок с бараниной
Предзаказ за 1.5 часа. Сочные бараньи ребра обжаренные в масле с добавлением цельного, золотистого картофеля (на 3-4п).
1800 с
Куурдак без картошки
Предзаказ за 1.5 часа. Аппетитные бараньи ребра, обжаренные в масле с добавлением специй (на 3п).
1800 с
Фирменный Анар
Предзаказ за 3 часа. Фирменное блюдо от нашего шеф-повара, аппетитные бараньи ребра, мясо курицы (голень), фаршированный перец, мини-шашлычки (говядина+курдюк) и овощи (картофель, кукуруза), тушенные до готовности (на 6п).
3900 с
Тоок гриль
Сочная домашняя курочка приготовленная на открытом окне
1100 с
Дымдама с курицей 1.5 кг
Восточное блюдо, томленое изнежной баранины или скурицей, желтой моркови, болгарского перца, капусты иароматных специй
1800 с
Дымдама с бараниной 1 кг
Предзаказ за 1.5 часа. Кусочки нежной баранины с добавлением овощей (капуста, картофель, лук, болг.перец, помидор) томящиеся в собственном соку(на 3-4п).
1800 с
Индюк гриль/шорпо
6500 с
Жожо куурдак
Вкусное жареное блюдо с индюшачьим мясом и картошкой
2700 с
Шашлычная фантазия
На заказ. 16 палочек - антрекот 3 шт., ребра 3 шт., крылышки 3 шт., люля баранина 3 шт., рулет с фаршом 2 шт., овощной 2 шт. (на 8-10 персон)
6200 с

Шашлыки

Шашлык из говядины
220 г
360 с
Баранина мякоть
220 г
350 с
Антрекот баранина
290 г
430 с
Шашлык из куриного филе
170 г
280 с
Бараньи ребрышки
250 г
370 с
Шашлык по-кавказски
390 г
440 с
Шашлык из почки
250 с
Печень с курдюком
250 с
Шашлык из утки
280 с
Шашлык из куриных крыльев
280 г
280 с
Окорочка
250 г
280 с
Шашлык печень в рубашке
300 г
250 с
Люля-Кебаб из говядины
300 с
Люля кебаб из баранины
280 г
300 с
Особый шашлык
430 с
Овощной шашлык
400 г
250 с
Шашлык из шампиньонов
280 г
250 с
Картошка шашлык
150 с
Ассорти из шашлыков 2.5 кг
Баранины 1 шт, люля-кебаб 1 шт, баранина мякоть 1 шт, куриные крылья 1 шт, филе 1 шт, антрекот 1 шт, ребрышки 1 шт, печень в рубашке 1 шт.
2500 с

Маринады

Маринад филе баранины
1 кг
1500 с
Маринад филе говядины
1 кг
1500 с
Маринад из крылышек
1 кг
750 с
Маринад из куриного филе
1 кг
750 с

Выпечка

Боорсок 1 кг
350 с
Боорсоки
200 гр.
80 с
Пирамида лепешки
350 с
Сырные лепешки
300 с
Самсы тюльпаны 1 шт.
С начинкой из фарша
80 с
Самсы с мясом
1 шт. Говядина
80 с
Самсы с курицей
1 шт. Курица
80 с
Лепешка
50 с

Гарниры

Картофель фри
150 с
Гречка
80 с
Рис
80 с
Пюре
80 с

Соусы

Наршараб
Гранатовый соус
100 с
Аджика
Жгучий соус из свежих овощей (помидор, огурцы, чеснок, паприка).
50 с
Сливочный
Нежный соус с сыром Виола в сочетании со сливками
50 с
Сузмо
Национальный кисло-молочный продукт
50 с
Чесночный
Соус на основе душистых трав, измельченного чеснока и майонеза.
50 с
Соус к шашлыку
80 с
Маринованный лук
30 с
Каймак
80 с

Напитки

Coca-cola 1 л
130 с
Fanta 1 л
130 с
Sprite 1 л
130 с
Компот 1 л
130 с
Чалап 1 л
130 с

Добавки к плову

Мясо
500 гр.
400 с
Долма
200 гр.
200 с
Оливковое масло
100 с
Перепелиные яйца 10 шт.
150 с