Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Ресторан Дубровский

0
Средний чек:
700 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
11:00 - 17:40 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут отличаться от вида их в действительности

Азербайджанская кухня: салаты

Чобан салат из свежих овощей
300 гр Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук, сок лимона, оливковое масло
300 с
Салат Баку
250 гр Баклажаны, кабачки "Цукини", телятина, перец болгарский, лук репчатый
350 с
Мангал салат из овощей
250 гр Баклажаны, помидоры, перец болгарский запечёный на мангале, чеснок, букет зелени
300 с

Азербайджанская кухня: супы

Кюфта Боз Баш
450 гр Баранина, перец болгарский, нут, картофель, помидоры, чернослив, чеснок, лук красный, специи, зелень
250 с
Хашлама
500 гр Голень баранья, картофель, райхон, чеснок, помидоры, черри, зелень
300 с
Суп по Азербайджански
300 гр. Говядина, картофель, лапша, зелень
250 с

Азербайджанская кухня: вторые блюда

Долма
200 гр
250 с

Азербайджанская кухня: хачапури

Хачапури по Аджарски
520 гр
300 с
Хачапури по Мегрельски
450 гр
330 с
Хачапури по Имеретински
450 гр
300 с

Холодные закуски

Рыбное ассорти
600 гр. Сёмга копчёная, эсколар, тигровые креветки, креметте, зелень
600 с
Рулетики из баклажан
250 гр Жареные баклажаны с начинкой из помидоров под пикантным соусом
300 с
Селедка с румяным картофелем
300 гр Филе сельди, дольки жареного картофеля, корнишоны
350 с
Ассорти Мясное
400 гр Куриный рулет, конина копчёная, филе курицы копчёное, ростбиф, зелень
600 с
Кавказская закуска
400 гр Брынза, помидоры, огурцы, перец болгарский, букет из зелени
350 с
Ассорти восточное
200 гр казы карта чучук, помидоры черри
550 с
Ассорти из солений
400 гр Огурцы солёные, квашеная капуста, патиссоны, помидоры черри
350 с

Горячие закуски

Креветки в сливочном соусе
150 гр Креветки тигровые, сливки, вино белое
400 с

Пицца

Пицца Пепперони
500 с
Пицца куриная
500 с

Салаты

Цезарь с курицей
300 гр Айсберг, листья салата, белое мясо курицы, помидоры черри, классический соус "Цезарь"
350 с
Салат с куриной печенью и шпинатом
210 гр. Куриная печень, шпинат, помидоры черри, соус медово-горчичный
300 с
Греческий
300 гр Огурцы, помидоры, лук красный, перец болгарский, сыр Фетакса, оливки, маслины, сок лимона
330 с
Цезарь с креветками
300 гр Айсберг, листья салата, креветки, помидоры черри, пармезан, фирменный соус "Цезарь"
400 с
Белый салат
250 гр Сыр Моцарелла, яйцо, помидоры черри, телятина запечённая, шампиньоны, соус "Домашний майонез"
250 с
Салат дикий запад
250гр Шампиньоны, корнишоны, помидоры, красный перец, лук, перец сладкий, телятина
300 с
Салат восточный с семгой
220 гр.
370 с
Салат английский
250 гр. Куриная грудка, огурцы маринованные, вешенки, картофель, яйцо, стебель сельдерей, чеснок, майонез, специи
300 с
Салат кавказский
270гр Помидоры, огурцы, перец болгарский, телятина, баклажаны, зелень, специи, соевый соус
300 с
Теплый салат из форели с овощами
300 гр Перец болгарский, кабачки, баклажаны, речная форель, помидоры черри припущенные в устричном соусе и соус "Песто"
350 с
Куриная печень с рукколой
300 гр Печень курицы выдержанная в молоке, запечёное белое куриное филе, лолло россо, руккола, листья салата,помидоры черри, имбирно-бальзамическая заправка
270 с
Язык по китайски
300 гр Отварной говяжий язык, огурцы, перец полугорький, специи, уксусно-соевая заливка
300 с
Салат нежный
250 гр Томлёный говяжий язык, яйцо, огурцы бочковые, помидоры черри, соус "Домашний майонез"
250 с
Капрезе
250 гр Сыр "Моцарелла", помидоры, соус "Песто", крем бальзамический
280 с
Теплый салат с бараниной
300 гр Тушёное филе баранины в соусе "Демигласс" на подушке из паприки, морковь, помидоры черри, кинза, брокколи, цветная капуста в соевой заливке
350 с
Салат розовый фламинго
300 гр. Свекла, яблоки, айсберг, сыр Моцарелла, соус йогуртовый
300 с
Салат с телятиной в паназиатском стиле
300 гр Телятина на пару, петрушка, фасоль стручковая, помидоры черри, сыр "Фетакса", соус пан на основе свит чили
350 с

Супы

Том -ям с креветками и рисом
300 гр
350 с
Крем суп из цветной капусты с копчёной сёмгой
300 гр Семга копчёная, цветная капуста, картофель, сливки
250 с
Крем-суп чечевичный
300 гр Чечевица, лук, морковь, томат
220 с
Крем-суп грибной
280 гр Шампиньоны, лук, чеснок, сливки, помидоры черри, зелень
260 с
Солянка сборная
300 гр Копчёная конина, курица, говяжий язык, колбаса, говядина, лук, огурцы солёные, томат
280 с
Суп из фасоли острый
300 гр Телятина, фасоль, перец болгарский, кукуруза, сок томатный
260 с
Тибетский суп острый
300 гр Телятина, болгарский перец, лук, помидоры, омлет, фунчёза, чеснок, зелень
300 с
Том -ям с курицей и рисом
300 гр Кокосовое молоко, филе куриное, паста том-ям, шампиньоны, лист лайма, лемон-грасс, рис
300 с
Сливочный суп с форелью
300 гр. Форель, креветки, перец болгарский, басай капуста, помидоры черри, шампиньены, перец чили, чеснок, зелень, сливки, мисо паста, лайм, кунжутное масло
350 с
Суп по восточному
350 гр Перец фаршированный, бараньи рёбра, яйцо, картофель, морковь
300 с

Вторые блюда

Домашние куриные котлеты с пюре
250 с
Куриное филе с грибами в сливочном соусе
270 с
Баранина с овощами
300 с

Баранина

Куурдак из баранины
450гр
350 с
Ягненок в сливочном соусе с рисом
450 гр. Баранина филе, лук репчатый, сливки, рис, специи
350 с
Куурдак из ребрышек
450 гр. Баранина, картофель, лук репчатый, специи
350 с
Баранина по азиатски
350 гр Филе ягнёнка, лук, перец болгарский, помидоры, зелень, морковь, азиатский соус, соевый соус
350 с
Ребрышки в кляре
450 гр. Баранина, болгарский перец, картофель, лук репчатый, кабачки, кляр, специи
380 с
Медальоны с картофелем
310 гр. и грибами сливочном соусе, телятина, картофель, шампиньоны, сливки, горчица зернистая, специи
500 с

Телятина

Медальоны с красной фасолью
310гр Телятина, лук, фасоль красная, перец болгарский, базилик, томатный сок, специи
500 с
Телятина по азиатски
350 гр Телятина, овощи, зелень, азиатский соус
400 с
Телятина с шампиньонами в сливочном соусе
350 гр Бон-филе, шампиньоны, сливки
500 с
Медальоны под соусом демигласс
Бон-филе, перец болгарский, баклажан, кабачки, соус Демигласс
500 с
Медальоны под соусом Демигласс с тушеными овощами
160 гр Бон-филе, перец, баклажан, кабачки, соус Демигласс
500 с

Курица

Курица в сливочном соусе
350 гр Куриное филе, лук, перец болгарский, сливки
300 с
Куриная грудка фаршированная
230 гр Филе куриное, перец болгарский, лук, брокколи, шпинат, сыр голландский, фасоль стручковая, помидоры черри, сырный соус
350 с
Курица по Азиатски
350 гр Овощи, устричный соус, кунжутное масло, куриное филе, соевый соус
300 с
Фаршированное куриное филе с соусом свит чили
310гр Куриное филе, копченая грудка, сыр голландский, помидоры, специи, фри, кисло-сладкий соус
350 с
Куриная котлета с пюре под грибным соусом
320гр
350 с

Рыба

Семга на гриле
180 гр Филе сёмги, овощи, соус сливочный, лимон
550 с
Форель с овощами и брокколи
250 гр Филе форели, брокколи, цветная капуста, помидоры черри, фасоль стручковая, сливочный соус
400 с
Семга под икорным соусом
180 гр Филе сёмги, сливочный соус, икра красная, цветная капуста, брокколи
600 с
Сёмга со шпинатом
320 гр Филе сёмги, шпинат, масло сливочное, сливки, пармезан, белое вино, пюре с картофеля
600 с
Семга розе
260 гр. Филе семги, помидоры, помидоры черри, огурцы пай, шпинат, сыр виола, лимон, базилик, специи
550 с

Паста

Фетучини с семгой
350 гр.
300 с
Фетучини курица с грибами
350гр
250 с

Стейки

T-bon стейк
410 гр
580 с
Рибай стейк
360 гр
600 с
Стейк из семги
310 гр
600 с

Гарниры

Фри
180 гр
90 с
Рис
150 гр
80 с
Пюре с картофеля
150 гр
80 с
Крокеты
150гр
90 с
Овощи припущенные
150 гр
120 с
Припущенная цветная капуста
150 гр
120 с
Брокколи припущенные
150 гр
120 с
Картофель по домашнему с опятами
200 гр
150 с

Десерты

Шоколадный фондан
180 с
Банановое фламбе
200 с
Чизкейк
180 с
Тирамису
180 с
Шоколадный
180 с
Наполеон
180 с
Три шоколада
180 с

Хлеб

Белый
180 гр
80 с
Ржаной
180 гр
80 с
Ассорти хлеб
180 гр
80 с
Хлебная корзина
240 гр
110 с
Гриссини
50гр
100 с

Шашлыки

Шашлык куриное филе
270 гр
200 с
Шашлык куриные крылышки
280 гр
200 с
Шашлык печень в оболочке
250 гр
180 с
Люля кебаб
300 гр
220 с
Шашлык баранина мякоть
300 гр
270 с
Шашлык антрекот баранины
300 гр
330 с
Шашлык баранина особая
250 гр
280 с
Шашлык бараньи ребрышки
300 гр
250 с
Шашлык почки бараньи
150 гр
220 с
Шашлык говядина мякоть
250 гр
280 с
Форель на мангале
550 гр
600 с
Овощи на мангале
450 гр
150 с
Шампиньоны в пряном соусе
250 гр
250 с
Соус к шашлыку
120 гр
50 с
Лаваш
1 шт
25 с

Ассорти из шашлыков

Ассорти Гурман
1-Особый, 2-Форель, 2-Антрекот баранины, 2-Говядина мякоть, 2-Бараньи ребрышки (семечки), 2-Крылышки, 2-Картофель в пряном соусе, 2-Шампиньоны в пряном соусе, овощи на мангале
7000 с
Ассорти Дубровский
2-Кавказский, 2-Форель, 2-Антрекот, 2-Говядина, 1-Ребра, 2-Крылышки, 2-Картофель, 2-Грибы, болгарский перец, кабачки
5500 с
Ассорти шашлыков от Видади
Баранина, антрекот баранины, говядина, печень в оболочке, крылышки, люля кебаб, форель, шампиньоны, картофель запеченный
3700 с
Ассорти из шашлыков
Баранина, антрекот баранины, говядина, печень в оболочке, крылышки, люля кебаб, овощи на мангале
2400 с

Банкетное меню

Ассорти рыбное
Семга, форель, судак, креветки, мидии, кальмары, сыр голландский, фри,овощи
6000 с
Мясное ассорти
Стейк баранина, Нью Йорк стейк, каре ягненка, куриное филе, куриные крылышки, овощи запеченные
6000 с
Индейка запечённая
Кабачки, баклажаны, картофель, перец болгарский, брусничный соус
5000 с
Курица запечённая
900 с
Форель запечённая с овощами
2700 с
Форель фаршированная рисом и грибами
2700 с
Запечённый ягненок с овощами
12000 с
Утка с квашенной капустой и яблоками с брусничным соусом
2500 с
Нежный рулет из ягненка
3500 с
Запеченное бедро ягненка
4500 с
Мясное блюдо с перепелками
3500 с
Осетр фаршированный с кус-кусом
4000 с

Маринад на вынос : без специй

Маринад баранина
1 кг
800 с
Маринад говядина
1 кг
900 с
Маринад куриные крылышки
1 кг
400 с
Маринад филе куриное
1 кг
500 с
Маринад Люля кебаб
1кг
600 с