Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Кафе Istanbul

0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
Круглосуточно Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.

Завтраки

Омлет "Стамбул"
яйца с копченой колбасой, помидорами и сыром
150 с
Омлет "Рояль"
яйца с докторской колбасой
140 с
Омлет с помидорами
110 с
Турецкий завтрак
колбаса копченая, колбаса докторская, свежие помидоры, свежие огурцы, маслины, сузме, мед, турецкий сыр, яйцо жареное/вареное 2шт.
290 с
Хайдари
150гр
90 с
Сузме
150гр
70 с
Блинчики с сиропом
3шт
90 с
Блины с мясом
3 шт
140 с
Блины с творогом
3 шт.
110 с
Яйцо вареное/жареное
3шт
60 с
Турецкий сыр
150гр
100 с
Каша
манная / рисовая / овсяная
110 с

Соусы

Соус "Стамбул"
густой айран, чеснок, мята, специи
60 с
Делишас
чесночный
50 с
Тар-тар
майонез, маринованные огурцы, чеснок, зел. лук
60 с
Кетчуп
50 с
Майонез
50 с
Лаза
50 с
Шашлычный соус
томат, чеснок, свежие огурцы, зелень
50 с
Мед
60 с
Сметана
60 с

Холодные закуски

Закуска по-русски
300гр соленая селедочка, соленые огурчики, отварной картофель, лук
160 с
Овощное ассорти
300гр свежие огурчики, свежие помидорчики, болгарский перчик, зелень
200 с
Мутабель
180гр пюре из запечённых баклажан с чесночком, заправляется кунжутным маслом «Тахина»
220 с
Хоммос
180гр пюре из нокута, лимонный сок, соус «Тахина», масло оливковое
180 с
Хоммос с мясом
250гр пюре из нокута, говяжий фарш, лимонный сок, соус «Тахина», масло оливковое
220 с
Мясное ассорти
300гр отварной язык, отварная говядина, копченая колбаса, докторская колбаса, копченая куриная грудка
320 с
Оливки \ маслины
70гр
60 с
Маринованные перчики «Чили»
70 с

Горячие закуски

Фуль
350гр Отварные бобы с чесноком
220 с
Фаляфиль
8шт вегетарианские котлеты из нокута, соленые огурчики, свежие помидорчики
120 с
Кеббе
4шт Котлетки из говядины, с начинкой из фарша и грецких орехов
200 с
Самбусак с сыром
Арабские жареные пирожки с мясом 5шт
180 с
Самбусак со шпинатом
Арабские жареные пирожки со шпинатом и помидорами 5шт
180 с
Самбусак с мясом и орехами
Арабские жаренные пирожки с фаршем и грецкими орехами 5шт
200 с

Салаты

Салат "Стамбул"
300 гр. копченая колбаса, копченая курица, кириешки, кукуруза, яйцо, листья салата, заправляется майонезом
200 с
Салат "Фатуш"
300 гр. свеж. помидоры, огурцы, болг. перец, репч. лук, петрушка, сухарики, заправ. оливковым маслом и гранатовым соусом
180 с
Салат "Табули"
300 гр. свеж. помидоры, бургуль, репч. лук, петрушка, запр. оливковым маслом и лимонным соком
190 с
Капустный салат
300 гр. свеж. капуста, зеленый горошек, свеж. огурчики, заправляется олив. маслом
100 с
Яичный салат
300 гр. яйца, листья салата, заправляется майонезом
120 с
Грибной салат
300 гр. свеж. помидоры, грибы вешенки обжариваются с лучком до золотистой корочки
170 с
Язык по-китайски
300 гр.отварной язык, свежие огурцы, болг. перчик, лук, чеснок, заправляется кунжутным маслом
240 с
Куриный салат
300 гр. куриная грудка, копчен. окорочка, маринованные огурчики, свежие помидоры, листья салата, заправляется майонезом
170 с
Сельдь под шубой
300 гр. солен. селедочка,яйцо, картофель, свекла, майонез
180 с
Оливье
300 гр. картофель, колбаса докторская, маринованные огурчики, морковь, зеленый горошек, яйцо, заправляется майонезом
190 с
Салат "Радуга"
300 гр. крабовые палочки, свежие огурчики, помидорчики, кукуруза, рис, заправляется майонезом
190 с
Салат "Изме"
300 гр. измельчённые свежие овощи с острыми специями
140 с
Свежий салат
300 гр. свежие огурчики, помидорчики, зел. лук, салатные листья, заправляется на усмотрение гостя маслом/ сметаной/ майонезом
190 с
Шакарап
300 гр. свежие помидоры с репч. лучком
190 с
Греческий салат
300 гр. свежие огурцы, помидоры, листья салата, маслины, сыр «Фетакса», запр. олив. маслом и лимонным соком
200 с
Китайский салат
300 гр. говядина, репч. лук, болг. перец, помидоры, огурцы, чеснок, запр. соусом «Вакаме», соевым соусом, олив. маслом
200 с
Салат "Цезарь"
300 гр. куриное филе, крутоны, листья салата, сыр Пармезан, заправляется соусом Цезарь
220 с
Салат "Мари"
300 гр. гов.язык, копч.окорочка, грибы вешенки, заправляется майонезом
220 с
Салат "Гасконский"
300 гр. копч.окорочка, свеж.огурцы, репч.лук, грибы вешенки, запр. олив маслом
190 с
Грузинский салат
300 гр. говядина, репч.лук, болг.перец, петрушка,сыр Пармизан, заправляется олив.маслом и лимоным соком
190 с
Салат "Чабан"
300 гр. свежие огурчики, помидорчики, болгарский перчик,репч. лук, листья салата,петрушка,маслины, заправляется олив.маслом и лимонным соком
180 с
Салат "Гватемала"
300 гр. жареные баклажаны в яйчном кляре, свеж.помидоры, чеснок, турецкий сыр, заправляется острым соусом «Вакаме» и майонезом
200 с
Салат "Витаминка"
300 гр.свекла, морковь, яблоко, грец.орех, запр.олив маслом и лимонным соком
170 с
Салат Акапулька
300гр Помидоры ,коп. куриная грудка , варёное яйцо, зеленый горошек ,майонез ,чеснок ,специи ,лук зелёный
200 с
Салат Охотничий
300гр сосиска охотничья ,огурцы маринованные ,яйцо варёное ,отварной картофель ,специи ,майонез ,свежая зелень
210 с
Французский поцелуй
300гр Мясо вареное, лук.реп маринованный, свежие помидорчики ,сыр голландский ,майонез ,специи
200 с
Салат "Орхидея"
300 гр. огурцы свежие ,колбаса.коп ,сыр голландский ,кукуруза ,майонез ,специи ,зелень
190 с

Супы

Суп "Стамбул"
350 гр. говядина,репч.лук, болг.перец, помидоры, фасоль, ноокат
190 с
Мерджимек
350 гр. чечевичный крем суп
100 с
Жажик
350 гр. Айран, огурцы, мята, чеснок.
120 с
Пельмени со сметаной
350 гр. Пельмени, бульон, сметана.
140 с
Окрошка
350гр колбаса вареная, картофель, яйцо, огурцы, зелень, айран
130 с
Чиз суп
350 гр. куриное филе, грибы вешенки, плавленый сыр
160 с
Шорпо
350 гр. баранина/ говядина
160 с
Солянка
350 гр. колбаса копченая,колбаса вареная,говядина, окорочка копч., солен.огурцы, репч.лук,томат, специи
160 с
Тавук (Куриный суп)
350 гр. куриный суп
140 с
Суп с фрикадельками
350 гр.
150 с
Келепача
350 гр. крем суп из бараньей головы.
180 с
Мампар
350 гр. говядина, репч. лук, болг. перец, помидоры, тесто, специи
190 с

Вторые блюда

Эскалоп по Мексикански
350гр Говядина отбивная. Соус: лук ,болг.перец ,морковь ,чеснок ,свежие помидоры, томат.паста ,специи ,зелень ,растительное масло
360 с
Уззи 1.8кг
Плов по-арабски – фарш ,рис ,зелёный горошек ,миндаль ,специи ,карри
850 с
Шницель из говядины
300гр Говядина отбивная ,кляр: панировочные сухари ,лимон ,специи ,зелень ,растительное масло
340 с
Лебединое озеро
350гр Отворная.говядина ,майонез ,помидоры ,сыр ,специи ,растительное.масло
340 с
Шакрия с бараниной
300гр филе баранины с рисом в айране
250 с
Шакрия с курицей
300гр куриное филе с рисом в айране
240 с
Бифштекс рубленый
300 гр. говяжий фарш, жареное яйцо
250 с
Бефстроганов
250 гр. говядина, грибы вешенки, лук репчатый, , плавл. сыр, специи, зелень. (без гарнира)
270 с
Азу по-татарски
380 гр. маринованная говядина, лук репчатый,болг.перчик, морковь, соленые огурцы, картофель фри
260 с
Мясо в горшочке
300 гр. говядина, грибы вешенки,картофель, сыр, майонез
260 с
Мясо по-французски
300гр говядина, грибы вешенки, картофель, помидоры, репч.лук,майонез, сыр
270 с
Мясо по-кавказски
300гр говядина, репч.лук, помидоры черри, чернослив, грец.орех, зелень, специи
290 с
Мясо по-китайски
350гр говядина,репч.лук, болг.перец, свеж.помидоры, чеснок,соев.соус, специи
280 с
Мясо на жаровне с говядиной
300гр говядина, помидоры, , болг.перец, лук репч.,соевый соус, специи
270 с
Мясо по-арабски
350гр говядина,репчатый лук, грибы вешенки, кисло-молочный соус, картофель фри
300 с
Кафта
350гр арабское блюдо в духовке/говяжий фарш, картофель, помидоры, томатный соус
350 с
Стамбул соте
300гр говядина, куриная грудка, репч.лук, болг.перец, помидоры, чеснок, красный соус, специи
300 с
Сач тава
300гр говядина, грибы вешенки, помидоры,болг.перец, репч.лук, на гарнир рис «Пилав»
300 с
Сач каурма
300гр говядина,болг.перец, помидоры, картофель фри,сузме, рис «Пилав»
310 с
Эт соте
350гр говядина, помидоры, болг.перец, чеснок, томат, на гарнир рис «Пилав»
260 с
Куурдак (баранина)
500гр
280 с
Куурдак (говядина)
500гр
320 с
Манты с мясом
5 шт.
160 с
Лагман
400гр
160 с
Гюро лагман
300гр
180 с
Босо лагман
300гр
180 с
Узгенский плов на заказ из говядины 1кг
1 кг
1500 с
Узгенский плов из баранины (на заказ) 1кг
1300 с

Блюда из птицы

Курица по-арабски
350гр куриное филе, лук, чеснок, помидоры, томат. паста, тостерный хлеб
270 с
Курица в горшочке
350гр куриное.филе ,лук.реп ,грибы.вешенки , картофель ,майонез ,сыр ,специи
270 с
Курица в кляре
350гр куриная грудка, кляр, специи
250 с
Курица с овощами
350 гр. куриная грудка, болг. перец, лук, помидоры
270 с
Курица по-китайски
350 гр. куриная грудка,болг.перец,чеснок ,соевый соус
280 с
Фрикасе из курицы
350 гр.куриная грудка,лук репчат.кууруза,плавленый сыр, сливки, грибы вешенки
280 с
Курица на жаровне
300 гр. куриная грудка, болг. перец, лук, помидоры, соевый соус
270 с
Мильфей из курицы
300гр куриная грудка,грибы шампиньоны, помидоры черри,плавленный сыр,сливки
260 с
Курица фри
300 гр куриная грудка, картофель фри,соевый соус
250 с
Тавук соте
350 гр. .куриная грудинка, болг. перец, лук репчатый, чеснок, помидоры, зелень, на гарнир подается рис «Пилав»
280 с
Шиштавук на шпажках
270 гр. маринованная курица,болг.перец,лук репчатый, помидоры
270 с

Блюда из рыбы

Рыба жареная с овощами
300гр филе судака,помидоры,болг.перец.лук репчатый
280 с
Рыба по-китайски в остром соусе
300гр филе судака,болг.перец,лук репчатый,соус Вакаме
290 с
Рыба в кляре (судак)
200 гр.
280 с
Рыба на жаровне
350гр филе судака,болг.перец,лук репчатый,чеснок, помидоры
280 с
Судак в сметанном соусе
300гр
290 с
Судак по-севански
300гр филе судака,грибы вешенки,сыр
290 с
Форель жареная
300гр
380 с
Диетическая рыба в фольге (судак)
300гр
350 с
Стейк из семги с припущенными овощами под ореховым соусом
300гр
450 с
Стейк из семги под сливочным соусом
300 гр.
450 с

Гарниры

Картофель фри
150 гр.
70 с
Пюре картофельное
150 гр.
60 с
Острая картошечка
200гр
100 с
Рис "Пилав"
150 гр.
80 с
Рис с овощами
150 гр.
90 с
Крокеты
150 гр
80 с
Овощи гриль
150 гр
140 с

Хлеб

Лепешка
30 с
Лаваш
50 с
Лаваш дурум
20 с

Шашлыки

Стамбул сарма
260гр говяжий фарш с сыром, в лаваше под белым соусом
310 с
Бейти дурум
260гр говяжий фарш с сыром в лаваше, в томатном соусе
310 с
Урфа дурум
200гр говяжий фарш в лаваше
280 с
Адана дурум
200 гр. острый говяжий фарш в лаваше
280 с
Адана кебаб
200гр шашлык из фарша, острый
280 с
Урфа кебаб
200гр шашлык из фарша, не острый
280 с
Тавук шиш
260гр куриный шашлык
240 с
Таук изгара
250гр курица на решетке
240 с
Канат
360гр куриные крылышки на мангале
250 с
Балык изгара
250гр судак на решетке
320 с
Форель на решетке
250 гр.
380 с
Сигир шиш
260гр шашлык из говядины
300 с
Козу шиш
260гр шашлык из барашка
290 с
Пирзола
400гр шашлык из бараньих ребрышек
450 с
Каршик кебаб
360гр люля кебаб, баранина, куриные крылышки, окорочка, перзола
340 с
Стамбул каршик на 5 человек
1800гр перзола, люля кебаб, куриное филе, баранина , куриные крылышки
1600 с

Пицца

Пицца Стамбул
700гр соус, фарш, копченая куриная грудка, колбаса копч., помидоры, грибы шампиньоны, маслины, сыр
320 с
Пицца Бинозир
700гр соус, куриная гудка копч. , болг.перец, помидоры, яйца, маслины, сыр
300 с
Пицца Сырная
700гр соус, сыр
280 с
Пицца Маргарита
700гр соус, помидоры, маслины, сыр
300 с
Пицца Халал
700гр соус, фарш, болг.перец. помидоры, грибы шампиньоны, сыр
310 с
Пицца Пеперони
700гр соус, колбаса копч., грибы шампиньоны, маслины, сыр
290 с
Пицца Верона
700гр соус, колбаса копч., помидоры, грибы шампиньоны,маслины, сыр
300 с
Пицца Куриная
700гр соус, утиная грудка копч. перец п/горький, маслины, сыр
300 с
Пицца Ассорти
700гр соус, фарш, утиная грудка копч. , колбаса коп.,помидоры, грибы шампиньоны,болг.перец, маслины, сыр
320 с
Пицца Чили
700гр соус, фарш, помидоры, болг.перец, маслины, сыр
300 с
Пицца Охотничья
700гр соус, колбаски охотничьи, огурцы маринованные, сыр
310 с
Пицца детская
700гр соус, сосиски, кукуруза, помидоры, сыр
300 с
Пицца шашлычная
700гр соус, маринованая говядина, помидоры, зелень, маринованый лук, сыр
310 с
Лахмаджун
110 с
Пиде с сыром
1 порция.
220 с
Пиде с фаршем
1 порция.
250 с
Пиде с яйцом
1 порция
210 с
Пиде с мясом
1 порция.
270 с
Пиде ассорти
1 порция.
290 с
Манакиш с сыром
110 с
Манакиш с сыром (острая)
110 с

Сэндвичи

Сэндвич с фаляфилем
1 порция.
120 с
Сэндвич с сыром
1 порция.
110 с
Шаурма с говядиной
1 порция.
160 с

Десерты

Катаеф с грецким орехом 1шт
пышные блинчики с начинкой из грецких орехов
80 с
Катаеф с сыром 1шт
пышные блинчики с начинкой из сыра
80 с

Напитки

Айран
1 л.
100 с
Sprite 1 л
1 л.
120 с
Fanta 1 л
1 л.
120 с
Coca-Cola 1 л
1 л.
120 с
Вода "Легенда" без газа 1 л
80 с