Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Кафе Istanbul

0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
Круг­ло­су­точ­но Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Соусы

Соус тар-тар
120 гр. Майонез, маринованные огурцы, чеснок, зеленый лук.
60 с
Соус "Стамбул"
50 гр. Густой айран, чеснок, мята, специи.
60 с
Соус "Делишас"
50 гр. Чесночный соус.
50 с
Кетчуп
70 гр.
50 с
Майонез
70 гр.
50 с
Лаза
50 гр.
50 с
Шашлычный соус
50 гр. Томат, чеснок, свежие огурцы, зелень.
50 с
Кисло-сладкий соус
50 гр.
50 с
Песто
50 гр. Базилик, сыр пармезан, кедровые орешки, оливковое масло, чеснок, лимонный сок.
100 с
Французский соус
50 гр. Томаты, чеснок, репчатый лук, прованские травы.
70 с

Холодные закуски

Оливки \ маслины
70 гр.
80 с
Маринованные перчики «Чили»
50 гр.
70 с
Маринованные огурчики
200 гр.
80 с
Хайдари
220 гр.
110 с
Сузме
200 гр.
90 с
Турецкий сыр
150 гр.
100 с
Овощное ассорти
300 гр. Свежие огурчики, свежие помидорчики, болгарский перчик, зелень.
200 с
Ассорти из солений "Погребок"
300 гр. Маринованные грибы, маринованные помидоры, маринованные огурцы, маринованный красный лук, морковный салат, квашеная капуста, чесночный соус.
300 с
Мясное ассорти
300 гр. Отварной язык, антрекот говядина, копченая колбаса, копченая утиная грудка.
500 с
Сырное ассорти
500 гр. Сыр фета, сыр турецкий, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр чеддер, грецкий орех, мед.
560 с
Закуска по-русски
300 гр. Малосольная селедка, соленые огурцы, отварной картофель, лук, лимон, маслины.
180 с

Салаты

Салат "Стамбул"
300 гр. Руккола, помидоры черри, соус бальзамик, рулет из куриной грудки с курагой, утиная грудка, кедровые орешки.
350 с
Ретро "Стамбул"
300 гр. Колбаса копченая, копченая куриная грудка, кукуруза, листья салата, кириешки, майонез.
220 с
Капрезе
300 гр. Сыр моцарелла со спелыми томатами, соус песто и кедровыми орешками.
330 с
Салат "Цезарь" с курицей
300 гр. Листья салата, сухарики, куриная грудка, сыр пармезан, помидоры черри, перепелиные яйца, соус цезарь.
270 с
Салат "Цезарь" с семгой
300 гр. Листья салата, сухарики, малосольная семга, сыр пармезан, помидоры черри, перепелиные яйца, соус цезарь.
300 с
Салат "Грек"
300 гр. Свежие огурцы, помидоры черри, красный сладкий перец, красный лук, листья салата, маслины, сыр фета, оливковое масло, лимонный сок.
300 с
Салат с тунцом
300 гр. Свежие помидоры, свежие огурцы, листья салата, красный лук, перепелиные яйца, консервированный тунец, заправляется оливковым маслом и лимонным соком.
250 с
Грузинский салат
300 гр. Отварная говядина, свежие огурцы, репчатый лук, болгарский перец, петрушка, сыр пармезан, заправляется оливковым маслом и лимонным соком.
280 с
Свежий салат
300 гр. Свежие огурцы, помидоры, листья салата, красный лук, лимонный сок и оливковое масло.
200 с
Шакарап
300 гр. Свежие помидоры с репчатым луком, заправляется маслом.
170 с
Грибной салат
300 гр. Маринованные шампиньоны и вешенки, маринованный лук, укроп, специи, оливковое масло, болгарский перец, уксус.
190 с
Язык по-китайски
300 гр. Отварной язык, свежие огурцы, болгарский перец, лук, чеснок, заправляется кунжутным маслом.
260 с
Салат "Крабик"
300 гр. Крабовые палочки, апельсин, кукуруза, яйца, чеснок, специи, майонез.
190 с
Фунчоза
300 гр. Фунчоза, грибы Муэр, маринованная говядина, болгарский перец, морковь, соус томатный, зелень.
250 с
Куриный салат
300 гр. Копченая куриная грудка, маринованные огурцы, свежие помидоры, листья салата, оливковое масло, лимонный сок.
230 с
Салат "Витаминка"
300 гр. Свекла, морковь, яблоко, грецкий орех, оливковое масло и лимонный сок.
170 с
Яичный салат
300 гр. Яйца, листья салата, заправляется майонезом.
120 с
Салат "Гватемала"
300 гр. Жареные баклажаны в яичном кляре, свежие помидоры, чеснок, турецкий сыр, соус «Вагаме» и майонез.
280 с
Баклажаны в кисло-сладком соусе
300 гр. Жареные баклажаны, перчик чили, перчик болгарский, чеснок, кунжут, соевый соус и зелень кинзы.
220 с
Оливье
300 гр. Картофель, колбаса докторская, маринованные огурчики, морковь, зеленый горошек, яйцо, заправляется майонезом.
220 с
Салат "Охотничий"
300 гр. Охотничьи колбаски, огурцы маринованные, яйца, отварной картофель, специи, майонез, зелень.
210 с
Мужской каприз
300 гр. Копченая куриная грудка, копченая колбаса, говяжий язык, маринованные грибы, маринованные огурцы, майонез с дижжонской горчицей.
270 с
Салат "Пармиджано"
300 гр. Баклажаны жареные панировке, помидоры черри, руккола, салат айсберг, сыр моцарелла, заправляется уксусом, бальзамическим соусом и оливковым маслом.
290 с
Сельдь под шубой
300 гр. Малосольная селедка, яйцо, отварной картофель, отварная свекла свекла, отварная морковь, майонез.
200 с

Арабские блюда

Мутабель
180 гр. Пюре из запечённых баклажан с чесночком, соус «Тахина».
200 с
Хумус
180 гр. Пюре из ноката, лимонный сок, соус «Тахина», масло оливковое.
250 с
Хумус с мясом
250 гр. Пюре из ноката, говяжий фарш, лимонный сок, соус «Тахина», масло оливковое.
320 с
Фатуш
300 гр. Свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, репчатый лук, петрушка, сухарики, заправляется оливковым маслом и гранатовым соусом.
230 с
Табули
300 гр. Свежие помидоры, бургуль, репчатый лук, петрушка, заправляется оливковым маслом и лимонным соком.
200 с
Кеббе
4 шт. Котлетки из фарша говядины, с начинкой из грецких орехов.
200 с
Фуль
300 гр. Отварные бобы с чесноком, соус "Тахина", лимонный сок.
220 с
Фалафель
7 шт. Вегетарианские котлеты из ноката, соленые огурчики, свежие помидорчики, соус.
170 с
Самбусак с сыром
5 шт. Арабские жареные пирожки с сыром.
150 с
Самбусак со шпинатом
5 шт. Арабские жареные пирожки со шпинатом и помидорами.
140 с
Самбусак с мясом и орехами
5 шт. Арабские жаренные пирожки с фаршем из говядины и грецкими орехами.
160 с
Курица по-арабски
300 гр. Куриное филе, лук, чеснок, томатная паста, болгарский перец, свежие помидоры, чесночные хлебцы.
250 с
Шакрия с бараниной
300 гр. Филе баранины рис пилав, кедровые орешки, соус из густого йогурта, зелень.
350 с
Шакрия с курицей
300 гр. Куриное филе, рис пилав, кедровые орешки, соус из густого йогурта, зелень.
350 с
Шакрия с говядиной
300 гр. Филе говядины, рис пилав, кедровые орешки, соус из густого йогурта, зелень.
350 с
Кафта
300 гр. Арабское блюдо в духовке/бифштекс из говядины, картофель, помидоры, томатный соус.
250 с
Уззи - арабский плов
300 гр. Говяжий фарш, зеленый горошек, морковь, рис пилав.
200 с

Гарниры

Рис "Пилав"
150 гр.
80 с
Рис по-королевски
150 гр. Рис пилав, омлет, овощи, горошек, кукуруза, прованские травы.
120 с
Рис по-тайски
150 гр. Рис пилав, грибы, перчики чили, имбирь, соевый соус.
140 с
Овощи гриль
150 гр. Овощи по сезону.
150 с
Луковые кольца
150 гр.
100 с
Картофель "Рушди"
150 гр. Запеченный картофель в мундире, карри, пряные травы.
100 с
Картофель фри
150 гр.
90 с
Картофельное пюре
150 гр.
70 с
Картофель по-домашнему
150 гр. Запеченный картофель, чеснок, укроп, специи.
100 с
Острая картошка
150 гр.
100 с
Крокеты
150 гр.
90 с
Рыбные палочки
150 гр.
150 с
Сырные палочки
150 гр.
150 с

Блюда из мяса

Стейк из филе телятины с французским соусом
400 гр. И овощами гриль.
450 с
Стейк из филе телятины с грибным соусом
400 гр. И картофелем "Рушди".
450 с
Бараньи ребрышки
450 гр. С овощами гриль и гранатовым соусом на картофеле "Гратен".
450 с
Бефстроганов
350 гр. Маринованная говядина на подушке из пюре с маринованными огурчиками.
320 с
Мясо по-французски
350 гр. Мясо говядины, репчатый лук, грибы вешенки, картофель, помидоры, сыр, майонез.
320 с
Бифштекс рубленый
300 гр. Рубленый говяжий фарш в соусе "Вагаме", жареное яйцо.
320 с
Азу по-татарски
350 гр. Маринованная говядина, лук репчатый, болгарский перчик, морковь, соленые огурцы, картофель.
280 с
Мясо по-кавказски
350 гр. Говядина, репчатый лук, помидоры, чернослив, грецкий орех, зелень, специи.
300 с
Мясо по-китайски
350 гр. Говядина, репчатый лук, болгарский перец, свежие огурчики, чеснок, сливочный соус.
320 с
Мясо на жаровне
300 гр. Говядина, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, соевый соус, специи.
320 с
Сач тава
300 гр. Говядина, грибы вешенки, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, на гарнир рис «Пилав».
340 с
Сач каурма
300 гр. Говядина, болгарский перец, помидоры, картофель фри, сузме, рис «Пилав».
340 с

Блюда из птицы

Курица пармезан
300 гр. Куриное филе в хрустящей корочке из сыра пармезан, майонез и свежие помидоры.
350 с
Курица с соусом карри и шампиньонами
300 гр.
290 с
Курица в кляре
350 гр. Куриная грудка, кляр, специи.
270 с
Куриные крылышки "Бон-бон"
300 гр. С овощами гриль и картофелем "Рушди".
350 с
Мильфей из курицы
300 гр. Куриная грудка, грибы шампиньоны, помидоры черри, плавленный сыр, сливки.
320 с
Фрикасе из курицы
350 гр. Куриная грудка, лук репчатый, грибы вешенки, кукуруза, плавленый сыр, сливки.
320 с
Куриный конверт
350 гр. Куриная грудка, грибы вешенки с жареным луком, сыр.
320 с
Курица по-китайски
350 гр. Куриная грудка, репчатый лук, болгарский перец, свежие огурчики, чеснок ,соевый соус.
280 с
Курица на жаровне
300 гр. Куриная грудка, болгарский перец, лук, помидоры, соевый соус.
280 с
Курица фри
300 гр. Куриная грудка, картофель фри, соус "Вагаме".
270 с
Тавук соте
350 гр. Куриная грудинка, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, помидоры, зелень, на гарнир подается рис «Пилав».
300 с
Шиштавук на шпажках
300 гр. Маринованная курица, болгарский перец, лук репчатый, помидоры.
290 с

Блюда в горшочках

Мясо в горшочке
300 гр. Телятина, лук, грибы, картофель, сыр.
320 с
Курица в горшочке
300 гр. Куриное филе, лук, картофель, сыр, зелень.
300 с
Судак в горшочке
300 гр. Филе судака, лук, морковь, картофель, сыр, зелень.
350 с
Сосиски с тушеной капустой в горшочке
300 гр. Сосиски, лук, грибы, морковь, томаты, капуста, сыр, зелень.
250 с

Блюда из рыбы

Рыба жареная с овощами
300 гр. Филе судака, помидоры, болгарский перец, лук репчатый.
350 с
Рыба в кляре
300 гр. Судак
300 с
Рыба по-китайски в остром соусе
300 гр. Филе судака, болгарский перец, лук репчатый.
350 с
Рыба на жаровне
350 гр. Филе судака, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, помидоры, соевый соус.
320 с
Судак в сметанном соусе
300 гр. Филе судака, сыр плавленный, сливки.
320 с
Диетическая рыба в фольге
300 гр. Судак в овощами.
350 с
Судак по-севански
300 гр. Филе судака, лук репчатый, грибы вешенки, сыр сулугуни, помидоры, зелень.
370 с
Форель жареная
350 гр. На подушке из овощей.
420 с
Стейк из семги с припущенными овощами под ореховым соусом
400 гр. С картофеле "Рушди".
500 с
Стейк из семги под сливочным соусом
400 гр. С рисом по-королевски.
500 с

Вторые блюда

Куурдак из баранины
300 гр.
320 с
Куурдак из говядины
300 гр.
350 с
Куурдак из курицы
300 гр.
300 с
Манты с мясом
5 шт.
200 с
Лагман
350 гр.
190 с
Гюро лагман
350 гр.
200 с
Босо лагман
350 гр. Жареный лагман.
200 с
Пельмени жареные
350 гр. Жареные с луком и чесноком в соевом соусе со сметаной.
170 с

Блюда на заказ

Уззи 1.8 кг
Плов по-арабски в лаваше. Состав: фарш, рис, изюм, миндаль, специи, карри.
1000 с
Узгенский плов из баранины 1,5 кг
Рис на выбор. Блюдо готовится по предзаказу.
1300 с
Узгенский плов из говядины 1,5 кг
Рис на выбор. Блюдо готовится по предзаказу.
1500 с
Мансаф с курицей 1,5 кг
1000 с
Мансаф с бараниной 1,5 кг
1300 с
Курица в духовке 1 шт.
С гарниром на выбор.
1000 с
Маклюбе с курицей
1,5 кг.
1000 с
Маклюбе с бараниной
1,5 кг.
1300 с

Хлеб

Хлебная корзинка
110 с
Лаваш
50 с
Лаваш дурум
30 с
Лепешка
40 с
Тырнакча
60 с
Боорсоки 500 гр.
На заказ
130 с
Боорсоки 1 кг.
На заказ
250 с
Арабский хлеб-пита
40 с

Шашлыки

Стамбул сарма
260 гр. Говяжий фарш с сыром, в лаваше под белым соусом.
340 с
Бейти дурум
260 гр. Говяжий фарш с сыром в лаваше, в томатном соусе.
340 с
Урфа дурум
200 гр. Говяжий фарш в лаваше.
290 с
Адана кебаб
200 гр. Шашлык из фарша, острый.
300 с
Урфа кебаб
200 гр. Шашлык из фарша, не острый.
300 с
Тавук шиш
260 гр. Куриный шашлык.
270 с
Канат
360 гр. Куриные крылышки на мангале.
270 с
Балык изгара
250 гр. Судак на решетке.
320 с
Тавук изгара
250 гр. Курица на решетке.
270 с
Форель на решетке
250 гр. С овощами гриль.
400 с
Донер кебаб
340 гр. Рис «Пилав» с нарезным мясом.
360 с
Искендер кебаб
340 гр. Кусочки хлеба, рис пилав, нарезное мясо под томатным соусом.
360 с
Али-назик
260 гр. Запеченные баклажаны, айран, чеснок, чоп шиш, перец болгарский, помидоры.
360 с
Изгара кофте
300 гр. Котлета на решетке.
300 с
Даматес кебаб
300 гр. Кебаб с помидором.
320 с
Стамбул каршик на 5 человек
1500 гр. Перзола, люля кебаб, куриное филе, баранина, куриные крылышки.
1800 с
Чоп шиш
260 гр. Шашлык из говядины.
340 с
Козу шиш
260 гр. Шашлык из барашка.
320 с
Каршик кебаб
360 гр. Люля кебаб, баранина, куриные крылышки, окорочка, перзола.
380 с

Пицца

Пицца Стамбул
700 гр. Соус, фарш, копченая куриная грудка, колбаса копченая, помидоры, грибы шампиньоны, маслины, сыр.
320 с
Пицца Маргарита
700 гр. Соус, помидоры, маслины, сыр.
300 с
Пицца Сырная
700 гр. Соус, сыр.
280 с
Пицца Халал
700 гр. Соус, фарш, болгарский перец, помидоры, грибы шампиньоны, сыр.
310 с
Пицца Пеперони
700 гр. Соус, колбаса копченая, грибы шампиньоны, маслины, сыр.
320 с
Пицца Куриная
700 гр. Соус, куриная грудка, перец п/горький, маслины, сыр.
320 с
Пицца "Цезарь"
700 гр. Сливочный соус, лист салата, запеченная куриная грудка, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр.
320 с
Пицца Бинозир
700 гр. Соус, куриная грудка копченая, болгарский перец, помидоры, яйца, маслины, сыр.
300 с
Пицца Ассорти
700 гр. Соус, фарш, куриная грудка копченая, колбаса копченая, помидоры, грибы шампиньоны, болгарский перец, маслины, сыр.
340 с
Пицца Чили
700 гр. Соус, фарш, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр.
300 с
Пицца Охотничья
700 гр. Соус, колбаски охотничьи, огурцы маринованные, сыр.
310 с
Пицца детская
700 гр. Соус, сосиски, кукуруза, помидоры, сыр.
300 с
Пицца шашлычная
700 гр. Соус, маринованная говядина, помидоры, зелень, маринованный лук, сыр.
320 с

Арабская Пицца

Манакиш с сыром
110 с
Манакиш с сыром (острый)
110 с
Лахмаджун
130 с
Пиде с сыром
240 с
Пиде с фаршем
270 с
Пиде с яйцом
250 с
Пиде с мясом
280 с
Пиде ассорти
290 с

Сэндвичи

Сэндвич с фалафелем
150 с
Сэндвич с сыром
140 с
Шаурма запеченная с курицей
200 с
Шаурма запеченная с говядиной
220 с
Шаурма запеченная ассорти
240 с

Напитки

Айран
1 л.
100 с
Sprite 1 л
1 л.
120 с
Fanta 1 л
1 л.
120 с
Coca-Cola 1 л
1 л.
120 с
BonAqua с газом
1 л.
80 с
BonAqua без газа
1 л.
80 с

Десерты

Баклава 3 шт
130 с
Баклава с мороженным
160 с
Кнафе
150 с
Катаеф с грецким орехом
1 шт. Пышные блинчики с начинкой из грецких орехов.
80 с
Катаеф с сыром
1 шт. Пышные блинчики с начинкой из сыра.
80 с
Чизкейк "New-York" классический
150 с
Чизкейк шоколадный
200 с
Чизкейк с шоколадной крошкой
180 с
Миндальный сникерс
без глютена
210 с
Миндальный "Таблерон"
без глютена
210 с
Пирожное "Дайм"
без глютена
190 с
Миндальный белый
без глютена
190 с
Манго-маракуйя
1 шт.
240 с
Ягодная принцесса
230 с
Фруктовое ассорти
280 с