Заказ по телефону
2580
Время работы с 9:00 - 01:00
English
Нерабочее
время

Кочмон Даамдуу

0
Средний чек:
300 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
09:00 - 23:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.

Завтраки

Блинчики
2 шт. с мясом / с творогом (на выбор)
70 c
Блинчики
3 шт. с вареньем / с медом / со сметаной (на выбор)
60 c
Глазунья
1 порция
50 c
Глазунья с сосиской
1 пор
80 c
Оладушки
2 шт.
60 c
Сырники
2 шт
100 c
Омлет
1 порция
70 c
Сэндвич с колбасой
200 гр
70 c
Сэндвич с курицей
200 гр
70 c
Добавки
помидоры, огурцы, перец, сыр, колбаса
20 c
Каша от Көчмөна
1 порция
60 c

Закуски

Ассорти "Көчмөн"
500 гр. казы, карта, говяжий язык, копченый курдюк, зелень.
500 c
Ассорти "Балык"
400 гр. семга слабосоленая, эскалар копченый, лимон, зелень.
500 c
Ассорти "Кавказское"
350 гр. закуска из свежих овощей
350 c
Ассорти Погребок
Домашние соления
350 c
Баклажановый Гурман
300 гр баклажаны с сыром и свежими томатами
320 c
Рулеты из баклажанов
400 гр
320 c
Филе сельди с картофелем
300 гр.
280 c

Салаты

Чабан
200 гр
200 c
Айчичук
150 гр. острый/не острый шакарап
150 c
Греческий
250 гр.
250 c
Баклажановый быштак
250 гр
220 c
Капрезе моцарелла
250 гр
250 c
Дудляж
200 гр. овощи запеченные на углях, баклажаны, помидоры, перец
200 c
Нежное творение
200 гр. копченый цыпленок с сыром брынза, свежими помидорами под соусом, майонез
150 c
Лаззат
180 гр. телятина в соусе со свежими огурцами
200 c
Мужской каприз
180 гр. говяжий язык с отварным яйцом и майонезом
200 c
Цезарь с курицей
250 гр.
300 c
Цезарь с креветками
250 гр.
350 c
Цезарь с слабосоленной семгой
250 гр
350 c
Микс салат под луковым соусом с тигровыми креветками
250 гр
350 c
Язык в соусе "Даамдуу"
200 гр.
250 c
Лянсай
180 гр. фунчеза с телятиной
150 c
Мушуру
250 гр. Обжаренная телятина с овощами и древесными грибами
280 c
Чизеру
250 гр. обжаренная телятина с овощами и баклажанами
300 c
Лазыджи
300 гр. обжаренный цыпленок с овощами
220 c
Лазуро
300 гр. обжаренная телятина с овощами
220 c
Рулетики из баклажанов
200 гр
200 c
Рулетики из кабачков
200 гр
200 c
Свекольный с орехом
180 гр.
150 c
Свекольный бахор
200 гр. свежая капуста, свекла, яблоко, заправка на выбор
150 c
Оливье традиционное
180 гр.
150 c
Винегрет
180 гр.
150 c
Морковный
150 гр.
130 c
Весенний
200 гр
200 c
Орзу
200 гр капуста с огурцами, сладкий перец, зелень
150 c

Супы

Сорпо из ягненка
300 гр.
150 c
Сорпо из ягненка 0,7
200 гр.
130 c
Сорпо из говядины
300 гр
150 c
Сорпо из говядины 0,7
200 гр
130 c
Мясо по-казахски
300 гр
150 c
Мясо по-казахски 0,7
200 гр
130 c
Балык сорпо
300 гр.
150 c
Балык сорпо 0,7
200 гр.
130 c
Суп с фрикадельками
300 гр
150 c
Суп с фрикадельками 0,7
200 гр
130 c
Мампар
300 гр.
130 c
Мампар 0,7
200 гр.
100 c
Мастава
300 гр.
130 c
Мастава 0,7
200 гр.
100 c
Чучвара
300 гр.
150 c
Кесме Көчмөн
300 гр.
130 c
Кесме Көчмөн 0,7
200 гр.
100 c
Солянка
300 гр.
150 c
Солянка 0,7
200 гр.
130 c
Борщ
300 гр.
130 c
Борщ 0,7
200 гр.
100 c
Суп лапша по-домашнему
300 гр.
130 c
Суп лапша по-домашнему 0,7
200 гр.
100 c
Крем суп грибной
300 гр
150 c
Крем суп из тыквы
300 гр
150 c
Мерджемек (чечевичный суп)
300 гр.
120 c
Суп по французски
300 гр
100 c

Вторые блюда

Беш бармак конина
400 гр.
350 c
Беш бармак с ягненком
300 гр.
250 c
Беш бармак говядина
300 гр.
250 c
Плов от Көчмөна
300 гр. Рис "Лазер"
180 c
Голубцы по-домашнему
300 гр
170 c
Овощной лагман
350 гр.
150 c
Лагман по-домашнему
350 гр.
180 c
Гуйро лагман
350 гр.
180 c
Босо лагман
400 гр.
180 c
Ганфан овощной
350 гр.
150 c
Ганфан по-домашнему
350 гр.
180 c
Гуйро ганфан
350 гр.
180 c
Куурдак Көчмөн
350 гр.
320 c
Гульчетай из конины
400 гр.
300 c
Манты с мясом
5 шт.
160 c
Манты с мясом
1 шт.
32 c
Манты с джусаем/ тыквой по сезону
5 шт.
150 c
Манты жаренные с мясом
5 шт.
170 c
Манты жаренные с джусаем /тыквой по сезону
5 шт.
160 c
Чучвара жаренная
200 гр.
200 c
Вареники с картошкой
300 гр.
150 c
Казанок с бараниной
250 гр.
250 c
Казанок с телятиной
250 гр.
250 c
Казанок с курицей
250 гр.
250 c
Рыба на тепане
250 гр.
280 c
Телятина на тепане
250 гр.
280 c
Курица на тепане
250 гр.
250 c
Цыпленок Табака
300 гр
300 c
Картошка жаренная по-домашнему
300 гр
200 c
Балык сяй
300 гр. обжаренная семга с овощами
300 c
Рыба в кисло-сладком соусе
300 гр.
300 c
Рыба в кисло-остром соусе
300 гр.
300 c
Дымляма в горшочке
300 гр
200 c
Бризоль Чайханский
200 гр.
220 c
Котлеты мясные
200 гр.
150 c
Бефстроганов
200 гр.
200 c
Гуляш традиционный
200 гр.
220 c
Фрикасе
250 гр.
200 c
Запеканка в горшочке
250 гр.
220 c
Стейк Тибон
400 гр. гарнир на выбор
500 c
Стейк Рибай
400 гр гарнир на выбор
500 c
Стейк из Семги с овощами
400 гр.
500 c
Стейк из семги с рисом
400 гр
500 c
Стейк из Семги под икорным соусом
400 гр.
500 c
Форель Севанская на гриле
1 шт.
500 c
Форель жаренная на Woke
1 шт
500 c

Гарниры

Картофель фри
150 гр.
70 c
Картофель дейхан
картофель по-деревенски
70 c
Картофель пюре
200 гр.
70 c
Овощи гриль
150 гр.
80 c
Овощи припущенные на пару
150 гр.
80 c
Рис
150 гр.
60 c
Гречка
150 гр.
60 c

Соусы

Каймак
50 гр
30 c
Сузьма с чесноком/зеленью
50 гр
30 c
Тар-Тар
50 гр
30 c
Аджика
50 гр
30 c
Майонез
50 гр
30 c
Кетчуп
50 гр
30 c
Бальзамик
50 гр
30 c
Масло оливковое
50 гр
30 c
Цезарь
50 гр
30 c
Сметана
50 гр
30 c

Выпечка

Лепешка
40 c
Корзинка ржаного
6 шт
40 c
Боорсоки
200 гр.
40 c
Самса с мясом
1 шт
50 c
Самса с курицей
1 шт
40 c
Кок самса (с сыром и зеленью или с сыром и помидором)
1 шт
40 c
Кутабы с сыром (с зеленью или с помидорами)
1 шт
40 c
Хачапури
1 шт
200 c
Тесто на беш бармак
1 кг
200 c

Блюда на банкеты (готовятся по предзаказу)

Дымляма Даамдуу
1 кг.
1300 c
Куурдак Ханский
2 кг
2000 c
Май Гульчо из курицы
2.5 кг.
1700 c
Пирожок Маргеланский от шефа
1 кг.
1500 c
Бешбармак Даамдуу от шефа
2.5 кг.
2500 c
Седло ягненка на вертеле
2.5 кг.
2600 c
Мясное Лилия с Перепелами
2.5 кг.
3000 c
Ряба запеченная с овощами
1 шт
800 c
Дапанджи на остре (рис/тесто)
1 кг
1200 c
Форель жаренная
1 кг - цельная или жаренная в панировке
900 c
Горбуша запеченная
1 кг - цельная или жаренная в панировке
800 c
Фирменный плов Көчмөн
1 кг. казы, мясо ассорти
1700 c
Плов "Даамдуу" (рис Лазер)
1 кг. Баранина/Говядина
1400 c
Плов Узгенский
1 кг. баранина, говядина на выбор, узгенский рис
1400 c
Плов Чайханский с курицей/переплкой
1 кг.
1300 c