Доставка из чайханы «Navat» в Бишкеке от Namba Food

Меню
Информация
Отзывы (0)

Выпечка

Боорсоки 200 г

80 с

Лепешка

1 шт.

50 с

Самса с мясом

1 шт.

80 с

Самса с курицей

1 шт.

70 с

Самса с курицей и сыром

1 шт.

70 с

Чебуреки

3 шт. Мини чебуреки с яйцом и зеленью джусай.

150 с

Чебуреки с курицей и сыром

3 шт.

175 с

Чебуреки с курицей

3 шт.

170 с

Боорсок 1 кг.

290 с

Каймак

50 г

50 с

Завтраки (готовятся в любое время кроме периода ланча)

Блинчики с мясом

200 г. Телятина с репчатым луком.

180 с

Блинчики с бананом

200 г

145 с

Блинчики со сметаной

170 г

100 с

Блинчики со сгущенным молоком

170 г

100 с

Блинчики с вареньем

170 г. Варенье в ассортименте.

120 с

Блинчики с творогом

200 г. Начинка из творога и сметаны.

140 с

Яичница глазунья

2 шт.

90 с

Яичница с сосисками

2 шт.

160 с

Сырники 2 шт.

190 с

Омлет «Байский» с шпинатом

350 г

220 с

Хан Самса

ХанСамса Сырная

750 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста, начиненная ароматными сырами ДорБлю, Голландским, домашними сырами Сулугуни и Кашар.

580 с

ХанСамса Куриная

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста с нежной начинкой из куриного филе, свежих томатов, репчатого лука, оливок, ароматного сыра и свежей зелени (тимьян, розмарин и базилик).

660 с

ХанСамса Пепперони

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста и нежной сочной начинки из копченой колбасы (халал), свежих шампиньон, паприки, репчатого лука и томатов, маринованных корнишонов и тремя видами сыра (Голландский, Кашар, домашний сулугуни).

600 с

ХанСамса Мясная

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста с сочной начинкой из телятины, свежих томатов, баклажан, паприки и грибов, с сырами домашним сулугуни и голландским, базиликом и розмарином.

790 с

ХанСамса NAVAT (полуострая)

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста с насыщенной начинкой из нежной телячьей вырезки, маринованного перца халлапено, корнишонов и маслин, с голландским сыром и домашним сулугуни, со свежим базиликом, розмарином и тимьяном.

790 с

Закуски

Ассорти рыбное

300 г. Эсколар, семга копченая, икра.

870 с

Закуска Любимая

300 г. Нежные рулетики из баклажана со сливочно-чесночным соусом,

360 с

Ассорти национальное

370 г. Нежное мясо с пикантным оттенком. Нарезка мясных деликатесов: отварной конины, казы, языка, копченого курдюка украшенные зеленью.

890 с

Селедочка под водочку

380 г. Сочная соленная сельдь с нежным картофелем с хрустящим огурцами и маринованным луком.

350 с

Ассорти солений

550 г. Квашенная капуста, корнишоны, черри, грибы и патиссоны.

450 с

Ассорти кавказское

500 г. Огурцы, помидоры, брынза, зелень, паприка, стручковый перец, соус, лаваш.

420 с

Закуска «Погребок»

310 г. Маринованные грибочки с репчатым луком и зеленью.

400 с

Рулеты «Назик» с семгой

350 г. Рулетики из армянского лаваша начиненные копченой семгой, свежими листьями салата, сырами брынза и виола.

490 с

Салаты

Салат «Ширин»

250 г. Кусочки хрустящего баклажана обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами черри и свежей кинзой, заправленные сладко-острым соусом.

360 с

Салат «Апашкин»

250 г. Нежная телятина, отварная стручковая фасоль, обжаренные вешенки, томаты, приправленные кунжутным маслом.

340 с

Греческий салат

340 г. Свежие листья салата с черри томатами и огурцами с добавлением сыра "Фетакса" и оливок, заправленный соусом на основе лимона.

300 с

Шакарап

200 г. Сочные томаты с маринованным луком.

130 с

Шакарап острый

220 г. Сочные томаты приправленные острым перчиком.

140 с

Салат свежий

180 г. Сочные томаты и хрустящие свежие огурцы заправленные по желанию свежей домашней сметаной, растительным маслом или майонезом.

150 с

Морковча

200 г. Нарезанная соломкой свежая морковь с репчатым луком, приправленная чесночной заправкой.

155 с

Витаминка капустная

230 г. Сочный салат из свежих мелко нарезанных овощей приправленный лимонным соком, имеет кисловатый оттенок.

155 с

Витаминка свекольная

230 г. Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, заправленный растительным маслом.

155 с

Лянсай

230 г. Пикантный салат на основе отварной фунчезы с нежным мясом телятины, свежими овощами нарезными соломкой, приправленный соусом на основе уксуса.

250 с

Цезарь Байке овощной

320 г. Свежие листья салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами под соусом Цезарь с сыром Пармезан.

360 с

Винегрет

250 г. Яркий свекальный салат с отварными овощами, маринованной капустой и соленными огурцами.

200 с

Свекольный с орехами

250 г. Нежный свекольный салат с грецким орехом, заправленный растительным маслом.

160 с

Оливье

250 г. Насыщенный салат отварными и мелко нарезанным мясом телятины, картофелем, морковью, яйцом, свежим огурцами и горошком, заправлен майонезом.

190 с

Цезарь Байке с курицей

330 г. Свежие листья салата с нежным куриным филе, сочными черри томатами, хрустящими домашними сухариками под соусом "Цезарь" и сыром пармезан.

395 с

Язык в соусе

250 г. Нежно отварной говяжий язык со свежими томатами, огурцами и поприкой, заправленный соусом сои с ликатно-остраватым послевкусием.

370 с

Восточный салат

250 г. Нежное филе говядины со свежими огурцами, слегка обжаренной паприкой и томатами, заправляется соусом на основе сои.

320 с

Мужской каприз

220 г. Нежный отварной язык, яйцо, свежие огурцы, сыр голландский. Заправленный соусом на основе майонеза.

270 с

Гнездо

270 г. Насыщенный салат с картофелем "Пай" и свежими овощами нарезанными мелкой соломкой, заправленный соусом на основе майонеза.

265 с

Ерофеевский салат

200 г. Пикантный салат с нежным копченым куриным филе, домашим сыром "Брынза" и свежими томатами, заправленный соусом на основе майонезе.

230 с

Салат «Даамдуу»

400 г. Сочный, яркий тёплый салат с пластинками отварной телятины, дольками шампиньонов, брокколи и томатами черри в авторском соусе на основе сои.

470 с

Салат «Даамдуу» вегетарианский

330 г. Легкий, сочный, теплый салат на основе брокколи, шампиньонов, томатов черри и стрелок зеленого лука в авторском соусе на основе сои.

450 с

Салат «Даамдуу» с курицей

400 г. Сочный теплый салат с пластинками нежного куриного филе с добавлением шампиньонов, брокколи и томатов черри, заправленный авторским соусом на основе сои.

470 с

Мушуро

300 г. Нежные кусочки маринованной телятины, обжаренные на открытом огне с добавлением грибов «муэр», перца болгарского, томатов и китайских специй.

370 с

Могуро

350 г. Сочные кусочки телятины с крупно нарезанными овощами (перец болгарский, томаты), сельдереем и вешенками, приправленные китайскими специями.

370 с

Чизеру

300 г. Нежные кусочки телятины с овощами, обжаренные на открытом огне, с добавлением китайских специй.

370 с

Супы

Шорпо

Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами.300 гр.

210 с

Шорпо 0,7

Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами.200 гр.

190 с

Мампар

Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками домашнего теста.300 гр.

170 с

Мампар 0,7

Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками домашнего теста.

150 с

Сантавру

Насыщенный суп с фунчезой, паприкой, томатами и нежным мясом говядины.

210 с

Сантавру 0,7

Насыщенный суп с фунчезой, паприкой, томатами и нежным мясом говядины.

190 с

Мясо по-казахски

Янтарный бульон с мясом ягненка и тонко раскатанным домашним тестом.

190 с

Мясо по-казахски 0,7

Янтарный бульон с мясом ягненка и тонко раскатанным домашним тестом.

170 с

Суп овощной

Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом.

150 с

Суп овощной 0,7

Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом.

130 с

Вегетарианский суп

Янтарный бульон с овощами (Цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красная фасоль)

150 с

Вегетарианский суп 0.7

Янтарный бульон с овощами (Цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красная фасоль)

130 с

Окрошка

170 с

Окрошка 0,7

150 с

Мастава

В этом супе два вида бобовых.

170 с

Мастава 0,7

В этом супе два вида бобовых.

150 с

Борщ

180 с

Борщ 0,7

160 с

Щи зеленые

190 с

Щи зеленые 0,7

170 с

Чечевичный

160 с

Чечевичный 0,7

140 с

Суп с фрикадельками

Насыщенный бульон с мясными фрикадельками.

180 с

Суп с фрикадельками 0,7

Насыщенный бульон с мясными фрикадельками.

160 с

Суп лапша

Насыщенный суп с домашней лапшой.

170 с

Суп лапша 0,7

Насыщенный суп с домашней лапшой.

150 с

Солянка

190 с

Чучвара

Насыщенный суп с домашними пельменями.

180 с

Чучвара 0,7

Насыщенный суп с домашними пельменями.

160 с

Вторые блюда

Беш-бармак с кониной

600 г. Домашнее тесто с мясом конины и наваристым бульоном из мяса ягненка.

420 с

Беш-бармак с бараниной

540 г. Домашнее тесто с мясом ягненка и наваристым бульоном из мяса ягненка.

340 с

Беш-бармак с говядиной

540 г. Домашнее тесто с мясом говядины и наваристым бульоном из мяса ягненка.

340 с

Беш-бармак по-таласски с кониной

600 г

420 с

Беш-бармак по-таласски с бараниной

540 г

340 с

Беш-бармак по-таласски с говядиной

540 г

340 с

Гюро лагман с телятиной

500 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления.

260 с

Вегетарианский гюро-лагман

550 г. Яркий подлив на основе овощей: болгарский, перец, пекинская капуста «басяй» и зелень (сельдерей и кинза), обжаренных на открытом огне и подающихся с домашней лапшой ручного приготовления.

220 с

Босо лагман с телятиной

600 г. Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощей и домашней лапши с пикантно острыми специями.

260 с

Лагман по-домашнему

500 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой ручного приготовления.

240 с

Ганфан по-домашнему

600 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.

260 с

Гюро ганфан

600 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.

260 с

Ашлям-Фу

500 г. Холодное блюдо с насыщенными специями и подливом из овощей.

190 с

Лян-Фу

350 г. Холодное блюдо с насыщенными специями и подливом из овощей.

165 с

Лазуро

300 г. Нежная телятина с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями.

380 с

Лазыджи из окорочков

300 г. Нежные кусочки куриного окорочка с овощами, обжаренные на открытом огне, приправленные китайскими специями.

295 с

Пайдалуу

400 г. Сочетание нежной говядины и брокколи, обжаренной на растительном масле, приправленные пикантными специями.

380 с

Пайдалуу с курицей

400 г. Сочетание нежной курочки и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленных пикантными специями.

350 с

Бараньи рёбрышки на жаровне

300 г

475 с

Казан кебаб телятина

250 г. Аппетитные кусочки обжаренной телятины с репчатым луком и пикантными специями.

395 с

Казан кебаб из баранина

250 г. Аппетитные кусочки обжаренного мяса ягненка с репчатым луком и пикантными специями.

395 с

Казан кебаб курица

250 г. Аппетитные кусочки обжаренного куриного филе с репчатым луком и пикантными специями.

365 с

Жаровня из курицы

350 г. Сочные кусочки окорочка с овощами на чугунной сковородке Типан.

380 с

Жаровня с овощями филе форели

350 г. Сочные кусочки форели с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями. Подается на чугунной сковороде.

450 с

Жаровня из телятины

350 г. Сочные кусочки телятины с овощами на чугунной сковородке типан.

430 с

Нарын

350 г. Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезанной конины и репчатого лука. Подаётся холодным с горячим янтарным бульоном из ягнёнка.

430 с

Гош нан мясной

1 шт - 350 г. Сочный пирог с мясной начинкой.

295 с

Босо лагман с курицей

600 г. Яркое насыщенное блюдо с нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренной в пикантных специях и соевом соусе на открытом огне.

260 с

Босо лагман с курицей 0.7

400 г. Яркое насыщенное блюдо с нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренной в пикантных специях и соевом соусе на открытом огне.

240 с

Гюро лагман с курицей

500г.Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления.

260 с

Гюро лагман с курицей 0.7

Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления.

240 с

Куурдак с голенью

550 г. Жареные в казане нежные куриные голени с дольками золотистого картофеля. Подаются с маринованным луком.

380 с

Европейская кухня

Мясо по-французски

380 г. Нежная запеченная телятина с овощами, грибами и сыром.

350 с

Домашние вареники с картофелем

380 г. Домашние вареники с картофельным фаршем, подаются со сметаной.

180 с

Бризоль

340 г. Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сыром сулугуни.

340 с

Телятина в сливочном соусе

250 г. Горячее блюдо, готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленых в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с тонко нарезанным золотистым картофелем.

395 с

Стейк семги под икорным соусом

270 г. Нежный стейк из семги под сливочно-икорным соусом. 400 гр Стейк из семги запеченный под фирменным соусом с овощами. Время приготовления 40 минут. Рекомендуем взять к блюду гарнир.

890 с

Стейк семги с ризотто

350 г. Стейк из семги обжаренный на гриле. Подается с гарниром ризотто. 400 гр Стейк из семги запеченный под фирменным соусом с овощами. Время приготовления 40 минут.

890 с

Рыба по-домашнему

260 г. Свежая форель, обжаренная в нежном кляре до золотистой корочки. Подается с картофелем по-домашнему. 400 гр Стейк из семги запеченный под фирменным соусом с овощами. Время приготовления 40 минут.

450 с

Гарниры

Рис

150 г

90 с

Картофель фри

130 г

120 с

Картофельное пюре

150 г

80 с

Припущенные овощи

170 г

160 с

Картофель по-домашнему

200 г

120 с

Соусы

Каймак

50 г

50 с

Сузма

50 г

50 с

Сливочное масло

50 г

60 с

Аджика из спелых томатов

50 г

60 с

Кавказский соус

50 г

50 с

Чесночный соус

50 г

50 с

Майонез

50 г

50 с

Кетчуп

50 г

50 с

Зеленая аджика

50 г

90 с

Тандырный шашлык

Ханский люля кебаб

300 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

330 с

Шашлык из куриных крыльев

300 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

280 с

Шашлык из куриного филе

230 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

280 с

Шашлык из ягненка

230 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

350 с

Шашлык из телятины

205 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

350 с

Шашлычная фантазия 1,6 кг (блюдо на 5 человек)

Шашлычная Фантазия: состав шашлык из баранины (2шт) ханский люля-кебаб (2шт) шашлык из куриного филе шашлык из телятины Подается в сочетании с кавказским ассорти и шашлычным соусом

2300 с

Плов на заказ. Готовится на огне в течение 1,5-2 часов

Плов Праздничный 3,3 кг

3,3 кг. В готовом виде.

2200 с

Плов Ташкентский 3.3 кг

3,3 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом Ягненка и Телятины.

2200 с

Плов Узгенский 3.3 кг

3,3 кг. В готовом виде. Из узгенского риса королевского сорта "Девзира". С мясом ягненка и телятины.

2200 с

Плов Чайханский 3,3 кг

3,3 кг. В готовом виде.

2200 с

Фирменный плов "Navat" 3.3 кг

3,3 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и телятины, украшеный казы и куриным яйцом

2600 с

Хан Плов 3.3кг Ташкентский

3,3 кг. Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и риса сорта "Лазер" в раскрывающейся золотистой шкатулке.

2200 с

Хан Плов 3.3 кг Узгенский

3,3 кг. Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и риса сорта "Девзера " в раскрывающейся золотистой шкатулке.

2200 с

Хан плов Чайханский 3.8 кг

3,8 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и телятины, с добавлением сухофруктов

2600 с

Хан плов Праздничный 3.8 кг

3,8 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и курицы, украшен морковью и барбарисом

2600 с

Заказные блюда. Время приготовления 1.5-2 часов

Пирожок Маргеланский

2,3 кг. Время приготовления 1,5 часа. Бараньи ребра с картофелем, томленные в казане.

2600 с

Рыба запеченная

1.6 кг. Маринованная в ароматных специях форель, запеченная до готовности. Подается с дольками томата, лимона и зеленью.

2300 с

Хан Маргелан

2.7 кг. Блюдо на 5 человек. Маринованные в ароматных специях целые говяжьи ребра, обжаренные на казане с золотистым картофелем - блюдо приготовленное по авторскому рецепту от бренд-шефа Бабаджанова Анвара. Подается с маринованным луком и томатами черри.

4700 с

Дымляма праздничная

4.4 кг. Нежное мясо ягненка и телятины с овощами (картофель, капуста, помидоры, паприка, морковь, зелень), приправленные ароматными специями, томящиеся в собственном соку.

2500 с

Дапанджи

3.7 кг. Крупные кусочки курицы, картофеля и вареного теста, обжаренные в пикантных специях.

2200 с

Юрта

1,7 кг. Золотистая лепешка в виде юрты маринованными ребрами телятины, обжаренными в казане с добавьлением маринованных корнишонов и томатов черри.

3200 с

Тоок тандыр

1 шт. Нежная курочка, маринованная в ароматных специях, запеченная в тандыре. Подается с золотистым картофелем и сочными помидорами.

1300 с

Хлебная пирамида 7 шт

Лепешки 7 шт

300 с

Хлебная пирамида 10 шт

Лепешки 10 шт

470 с

Седло барашка

3.7 кг. Сочное седло барашка, маринованное в пикантных специях, запеченное с курдючным жиром на вертеле. Подается с запеченными овощами. Время приготовления 3 часа.

3700 с