Доставка из чайханы «Navat» в Бишкеке от Namba Food

Меню
Информация
Отзывы (3)

Выпечка

Боорсоки 200 г

90 с

Лепешка

1 шт.

55 с

Самса с мясом

100 г

90 с

Самса с курицей

100 г

80 с

Самса с курицей и сыром

100 г

80 с

Чебуреки

3 шт. Мини чебуреки с яйцом и зеленью джусай.

165 с

Чебуреки с курицей и сыром

3 шт.

195 с

Чебуреки с курицей

3 шт.

190 с

Боорсок 1 кг.

320 с

Каймак

50 г

65 с

Завтраки до 17:00

Блинчики с мясом

200 г. Телятина с репчатым луком.

200 с

Блинчики с бананом

200 г

180 с

Блинчики со сметаной

170 г

130 с

Блинчики со сгущенным молоком

170 г

125 с

Блинчики с вареньем

170 г. Варенье в ассортименте.

135 с

Блинчики с творогом

200 г. Начинка из творога и сметаны.

160 с

Яичница глазунья

2 шт.

100 с

Яичница с сосисками

2 шт.

180 с

Сырники 2 шт.

210 с

Омлет «Байский» с шпинатом

350 г

245 с

Хан Самса

ХанСамса Сырная

750 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста, начиненная ароматными сырами ДорБлю, Голландским, домашними сырами Сулугуни и Кашар.

645 с

ХанСамса Куриная

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста с нежной начинкой из куриного филе, свежих томатов, репчатого лука, оливок, ароматного сыра и свежей зелени (тимьян, розмарин и базилик).

725 с

ХанСамса Пепперони

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста и нежной сочной начинки из копченой колбасы (халал), свежих шампиньон, паприки, репчатого лука и томатов, маринованных корнишонов и тремя видами сыра (Голландский, Кашар, домашний сулугуни).

665 с

ХанСамса Мясная

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста с сочной начинкой из телятины, свежих томатов, баклажан, паприки и грибов, с сырами домашним сулугуни и голландским, базиликом и розмарином.

875 с

ХанСамса NAVAT (полуострая)

800 г. Ингредиенты: ХанСамса из молочного теста с насыщенной начинкой из нежной телячьей вырезки, маринованного перца халлапено, корнишонов и маслин, с голландским сыром и домашним сулугуни, со свежим базиликом, розмарином и тимьяном.

875 с

Закуски

Ассорти рыбное

300 г. Эсколар, семга копченая, икра.

960 с

Закуска Любимая

300 г. Нежные рулетики из баклажана со сливочно-чесночным соусом,

395 с

Ассорти национальное

370 г. Нежное мясо с пикантным оттенком. Нарезка мясных деликатесов: отварной конины, казы, языка, копченого курдюка украшенные зеленью.

980 с

Селедочка под водочку

380 г. Сочная соленная сельдь с нежным картофелем с хрустящим огурцами и маринованным луком.

385 с

Ассорти солений

550 г. Квашенная капуста, корнишоны, черри, грибы и патиссоны.

495 с

Ассорти кавказское

700 г. Огурцы, помидоры, брынза, зелень, паприка, стручковый перец, соус, лаваш.

460 с

Закуска «Погребок»

310 г. Маринованные грибочки с репчатым луком и зеленью.

440 с

Рулеты «Назик» с форелью

350 г. Рулетики из армянского лаваша начиненные копченой семгой, свежими листьями салата, сырами брынза и виола.

540 с

Салаты

Салат «Ширин»

250 г. Кусочки хрустящего баклажана обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами черри и свежей кинзой, заправленные сладко-острым соусом.

395 с

Салат «Апашкин»

250 г. Нежная телятина, отварная стручковая фасоль, обжаренные вешенки, томаты, приправленные кунжутным маслом.

375 с

Греческий салат

340 г. Свежие листья салата с черри томатами и огурцами с добавлением сыра "Фетакса" и оливок, заправленный соусом на основе лимона.

330 с

Шакарап

200 г. Сочные томаты с маринованным луком.

145 с

Шакарап острый

220 г. Сочные томаты приправленные острым перчиком.

155 с

Салат свежий

180 г. Сочные томаты и хрустящие свежие огурцы заправленные по желанию свежей домашней сметаной, растительным маслом или майонезом.

165 с

Морковча

200 г. Нарезанная соломкой свежая морковь с репчатым луком, приправленная чесночной заправкой.

170 с

Витаминка капустная

230 г. Сочный салат из свежих мелко нарезанных овощей приправленный лимонным соком, имеет кисловатый оттенок.

170 с

Витаминка свекольная

230 г. Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, заправленный растительным маслом.

170 с

Лянсай

230 г. Пикантный салат на основе отварной фунчезы с нежным мясом телятины, свежими овощами нарезными соломкой, приправленный соусом на основе уксуса.

275 с

Цезарь Байке овощной

320 г. Свежие листья салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами под соусом Цезарь с сыром Пармезан.

395 с

Винегрет

250 г. Яркий свекальный салат с отварными овощами, маринованной капустой и соленными огурцами.

220 с

Свекольный с орехами

250 г. Нежный свекольный салат с грецким орехом, заправленный растительным маслом.

180 с

Оливье

250 г. Насыщенный салат отварными и мелко нарезанным мясом телятины, картофелем, морковью, яйцом, свежим огурцами и горошком, заправлен майонезом.

210 с

Цезарь Байке с курицей

330 г. Свежие листья салата с нежным куриным филе, сочными черри томатами, хрустящими домашними сухариками под соусом "Цезарь" и сыром пармезан.

435 с

Язык в соусе

250 г. Нежно отварной говяжий язык со свежими томатами, огурцами и поприкой, заправленный соусом сои с ликатно-остраватым послевкусием.

395 с

Восточный салат

250 г. Нежное филе говядины со свежими огурцами, слегка обжаренной паприкой и томатами, заправляется соусом на основе сои.

355 с

Мужской каприз

220 г. Нежный отварной язык, яйцо, свежие огурцы, сыр голландский. Заправленный соусом на основе майонеза.

295 с

Гнездо

270 г. Насыщенный салат с картофелем "Пай" и свежими овощами нарезанными мелкой соломкой, заправленный соусом на основе майонеза.

295 с

Ерофеевский салат

200 г. Пикантный салат с нежным копченым куриным филе, домашим сыром "Брынза" и свежими томатами, заправленный соусом на основе майонезе.

255 с

Салат «Даамдуу»

400 г. Сочный, яркий тёплый салат с пластинками отварной телятины, дольками шампиньонов, брокколи и томатами черри в авторском соусе на основе сои.

495 с

Салат «Даамдуу» вегетарианский

330 г. Легкий, сочный, теплый салат на основе брокколи, шампиньонов, томатов черри и стрелок зеленого лука в авторском соусе на основе сои.

475 с

Салат «Даамдуу» с курицей

400 г. Сочный теплый салат с пластинками нежного куриного филе с добавлением шампиньонов, брокколи и томатов черри, заправленный авторским соусом на основе сои.

495 с

Мушуро

300 г. Нежные кусочки маринованной телятины, обжаренные на открытом огне с добавлением грибов «муэр», перца болгарского, томатов и китайских специй.

395 с

Могуро

300 г. Сочные кусочки телятины с крупно нарезанными овощами (перец болгарский, томаты), сельдереем и вешенками, приправленные китайскими специями.

395 с

Чизеру

300 г. Нежные кусочки телятины с овощами, обжаренные на открытом огне, с добавлением китайских специй.

395 с

Могужи с курицей

350 г. Сочные кусочки куриного филе с тонко нарезанными овощами - болгарским перцем, огурцами, сельдереем и вешенками, приправленные ароматными специями.

395 с

Мушужи с курицей

350 г. Теплый салат из нежных кусочков курочки, обжаренных на открытом огне с добавлением грибов муэр, перца болгарского, томатов и китайских специй.

395 с

Салат фаттуш

400 г. Освежающий восточный салат, который покорит Вас своим ярким вкусом и интересной подачей. Свежие овощи и зелень, заправленные пикантным гранатовым соусом, подающиеся на хрустящих хлебных чипсах

425 с

Плов и Манты

Плов «Той Аши»

320 с

Плов «Узген Аши»

450 г. Рассыпчатый плов на основе риса сорта Узгенский

320 с

Праздничный плов

520 г. Рассыпчатый рис «Лазер» с мясом ягненка и телятины.

395 с

Манты с мясом

5 шт. Нежное тесто с мясной начинкой, готовящиеся на пару с соусом на томатной основе.

230 с

Жареные манты с мясом

5 шт. Золотистое тесто с сочной мясной начинкой, обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатной основе.

250 с

Манты с картофелем

5 шт.

190 с

Супы

Шорпо

Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами.300 гр.

230 с

Шорпо 0,7

Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами.200 гр.

210 с

Мампар

Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками домашнего теста.300 гр.

200 с

Мампар 0,7

Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками домашнего теста.

180 с

Сантавру

Насыщенный суп с фунчезой, паприкой, томатами и нежным мясом говядины.

230 с

Сантавру 0,7

Насыщенный суп с фунчезой, паприкой, томатами и нежным мясом говядины.

210 с

Мясо по-казахски

Янтарный бульон с мясом ягненка и тонко раскатанным домашним тестом.

220 с

Мясо по-казахски 0,7

Янтарный бульон с мясом ягненка и тонко раскатанным домашним тестом.

200 с

Суп овощной

Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом.

170 с

Суп овощной 0,7

Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом.

150 с

Вегетарианский суп

Янтарный бульон с овощами (Цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красная фасоль)

165 с

Вегетарианский суп 0.7

Янтарный бульон с овощами (Цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красная фасоль)

145 с

Окрошка

200 с

Окрошка 0,7

180 с

Мастава

В этом супе два вида бобовых.

190 с

Мастава 0,7

В этом супе два вида бобовых.

170 с

Борщ

200 с

Борщ 0,7

180 с

Щи зеленые

210 с

Щи зеленые 0,7

190 с

Чечевичный

190 с

Чечевичный 0,7

170 с

Суп с фрикадельками

Насыщенный бульон с мясными фрикадельками.

200 с

Суп с фрикадельками 0,7

Насыщенный бульон с мясными фрикадельками.

180 с

Суп лапша

Насыщенный суп с домашней лапшой.

190 с

Суп лапша 0,7

Насыщенный суп с домашней лапшой.

170 с

Солянка

220 с

Чучвара

Насыщенный суп с домашними пельменями.

220 с

Чучвара 0,7

Насыщенный суп с домашними пельменями.

200 с

Вторые блюда

Гюро лагман с телятиной

500 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления.

290 с

Вегетарианский гюро-лагман

500 г. Яркий подлив на основе овощей: болгарский, перец, пекинская капуста «басяй» и зелень (сельдерей и кинза), обжаренных на открытом огне и подающихся с домашней лапшой ручного приготовления.

245 с

Босо лагман с телятиной

550 г. Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощей и домашней лапши с пикантно острыми специями.

290 с

Лагман по-домашнему

500 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой ручного приготовления.

265 с

Ганфан по-домашнему

600 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.

265 с

Гюро ганфан

600 г. Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.

290 с

Соомян

550 г. Нежное мясо телятины со свежими овощами и домашними клецками, обжаренные на открытом огне, слегка притомленные и приправленные китайскими специями.

290 с

Ашлям-Фу

400 г. Холодное блюдо с насыщенными специями и подливом из овощей.

220 с

Жареная чучвара

230 г. Домашние хрустящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки.

265 с

Куурдак по-домашнему

530 г. Нежное мясо ягненка с золотистым картофелем и репчатым луком.

540 с

Лазуро

300 г. Нежная телятина с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями.

420 с

Лазыджи из окорочков

300 г. Нежные кусочки куриного окорочка с овощами, обжаренные на открытом огне, приправленные китайскими специями.

325 с

Курица с кунжутом

300 г. Нежное куриное мясо в сочетании с сочными овощами, приправленные кунжутом.

385 с

Балык сяй

400 г. Нежные кусочки форели с томатным соусом и кисловато-сладким оттенком.

485 с

Пайдалуу

400 г. Сочетание нежной говядины и брокколи, обжаренной на растительном масле, приправленные пикантными специями.

420 с

Пайдалуу с курицей

400 г. Сочетание нежной курочки и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленных пикантными специями.

385 с

Рыба в кисло-сладком соусе

300 г. Нежное филе форели, обжаренное в кляре с добавлением крупно нарезанных овощей под томатным кисло-сладким соусом.

495 с

Казан кебаб телятина

250 г. Аппетитные кусочки обжаренной телятины с репчатым луком и пикантными специями.

435 с

Казан кебаб из баранина

250 г. Аппетитные кусочки обжаренного мяса ягненка с репчатым луком и пикантными специями.

435 с

Казан кебаб курица

250 г. Аппетитные кусочки обжаренного куриного филе с репчатым луком и пикантными специями.

395 с

Жаровня из курицы

350 г. Сочные кусочки окорочка с овощами на чугунной сковородке Типан.

420 с

Жаровня с овощями филе форели

350 г. Сочные кусочки форели с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями. Подается на чугунной сковороде.

495 с

Жаровня из телятины

350 г. Сочные кусочки телятины с овощами на чугунной сковородке типан.

475 с

Нарын

350 г. Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезанной конины и репчатого лука. Подаётся холодным с горячим янтарным бульоном из ягнёнка.

475 с

Гош нан мясной

1 шт - 350 г. Сочный пирог с мясной начинкой.

300 с

Босо лагман с курицей

550 г. Яркое насыщенное блюдо с нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренной в пикантных специях и соевом соусе на открытом огне.

290 с

Босо лагман с курицей 0.7

350 г. Яркое насыщенное блюдо с нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренной в пикантных специях и соевом соусе на открытом огне.

270 с

Гюро лагман с курицей

500г.Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления.

290 с

Гюро лагман с курицей 0.7

Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления.

270 с

Куурдак из курицы

550 г. Жареные в казане нежные куриные крылышки с дольками золотистого картофеля., слегка притомленные в курдючном жире. Подаются с маринованным луком

420 с

Курица в кисло-сладком соусе

300 г. Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки, в бархатном кисло-сладком соусе.

355 с

Чейзежи

300 г. Обжаренные на открытом огне с добавлением баклажан и болгарского перца, приправленные ароматными специями.

395 с

Бефстроганов с гарниром

нежное филе и шампиньоны, томленные в сметанном соусе, подается с пюре и хрустящим разносолом. По желанию гарнир может быть изменен на рис или гречку

395 с

Европейская кухня

Котлеты по-домашнему (без гарнира)

260 г. Сочные котлеты по-домашнему с томатным соусом (рекомендуем взять к ним гарнир)

320 с

Мясо по-французски

320 г. Нежная запеченная телятина с овощами, грибами и сыром.

385 с

Домашние вареники с картофелем

380 г. Домашние вареники с картофельным фаршем, подаются со сметаной.

200 с

Бризоль

340 г. Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сыром сулугуни.

375 с

Телятина в сливочном соусе

250 г. Горячее блюдо, готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленых в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с тонко нарезанным золотистым картофелем.

435 с

Стейк семги под икорным соусом

270 г. Нежный стейк из семги под сливочно-икорным соусом. 400 гр Стейк из семги запеченный под фирменным соусом с овощами. Время приготовления 40 минут. Рекомендуем взять к блюду гарнир.

1150 с

Стейк семги с ризотто

350 г. Стейк из семги обжаренный на гриле. Подается с гарниром ризотто. 400 гр Стейк из семги запеченный под фирменным соусом с овощами. Время приготовления 40 минут.

1150 с

Рыба по-домашнему

260 г. Свежая форель, обжаренная в нежном кляре до золотистой корочки. Подается с картофелем по-домашнему. 400 гр Стейк из семги запеченный под фирменным соусом с овощами. Время приготовления 40 минут.

495 с

Фрикасе с пюре

290гр.Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленные в бархатном сливочном соусе. Подается с рисом на гарнир.

395 с

Фрикасе с рисом

395 с

Фрикасе с гречкой

395 с

Гарниры

Рис

150 г

120 с

Картофель фри

130 г

150 с

Картофельное пюре

200 г

110 с

Гречка

150 г

110 с

Картофель кантри

175 г

170 с

Припущенные овощи

200 г

180 с

Картофель по-домашнему

200 г

150 с

Соусы

Каймак

50 г

65 с

Сливочное масло

50 г

65 с

Сузма

50 г

55 с

Аджика из спелых томатов

50 г

65 с

Кавказский соус

50 г

55 с

Чесночный соус

50 г

55 с

Майонез

50 г

55 с

Зеленая аджика

50 г

90 с

Кетчуп

50 г

55 с

Тандырный шашлык

Ханский люля кебаб

300 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

365 с

Шашлык из куриных крыльев

300 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

315 с

Шашлык из куриного филе

230 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

315 с

Шашлык из ягненка

230 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

385 с

Шашлык из телятины

205 гр. Выход шашлыка указан в сыром виде

385 с

Шашлычная фантазия 1,6 кг (блюдо на 5 человек)

Шашлычная Фантазия: состав шашлык из баранины (1 шт) ханский люля-кебаб (2шт) шашлык из куриного филе шашлык из телятины Подается в сочетании с кавказским ассорти и шашлычным соусом

2550 с

Шашлычный соус

50 г

50 с

Плов на заказ. Готовится на огне в течение 1,5-2 часов

Плов Праздничный 3,3 кг

3,3 кг. В готовом виде.

2450 с

Плов Ташкентский 3.3 кг

3,3 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом Ягненка и Телятины.

2450 с

Плов Узгенский 3.3 кг

3,3 кг. В готовом виде. Из узгенского риса королевского сорта "Девзира". С мясом ягненка и телятины.

2450 с

Плов Чайханский 3,3 кг

3,3 кг. В готовом виде.

2450 с

Фирменный плов «Navat»‎‎ 3.3 кг

3,3 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и телятины, украшеный казы и куриным яйцом

2750 с

Хан Плов 3.3 кг Ташкентский

3,8 кг. Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и риса сорта "Лазер" в раскрывающейся золотистой шкатулке.

2750 с

Хан Плов 3.3 кг Узгенский

3,3 кг. Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и риса сорта "Девзера " в раскрывающейся золотистой шкатулке.

2750 с

Хан плов Чайханский 3.8 кг

3,8 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и телятины, с добавлением сухофруктов

2750 с

Хан плов Праздничный 3.8 кг

3,8 кг. В готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и курицы, украшен морковью и барбарисом

2750 с

Фирменный плов "Navat" 0.5 кг

1.650 кг. в готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и телятины, украшеный казы и куриным яйцом

1375 с

Плов Чайханский 0.5 кг

1.650 кг. в готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и телятины, с добавлением сухофруктов

1225 с

Плов Праздничный 0.5 кг

1.650 кг. в готовом виде. Из риса Лазер, с мясом ягненка и курицы, украшен морковью и барбарисом

1225 с

Плов Узгенский 0.5 кг

1.650 кг. в готовом виде. Из узгенского риса королевского сорта " Девзира " . С мясом ягненка и телятины

1225 с

Плов Ташкентский 0.5 кг

1.650 кг. в готовом виде. Из риса Лазер, с мясом Ягненка и Телятины

1225 с

Заказные блюда. Время приготовления 1.5-2 часов

Пирожок Маргеланский

2,3 кг. Время приготовления 1,5 часа. Бараньи ребра с картофелем, томленные в казане.

2950 с

Рыба запеченная

1.6 кг. Маринованная в ароматных специях форель, запеченная до готовности. Подается с дольками томата, лимона и зеленью.

2550 с

Хан Маргелан

2.7 кг. Блюдо на 5 человек. Маринованные в ароматных специях целые говяжьи ребра, обжаренные на казане с золотистым картофелем - блюдо приготовленное по авторскому рецепту от бренд-шефа Бабаджанова Анвара. Подается с маринованным луком и томатами черри.

4950 с

Дымляма праздничная

3,7 кг. Нежное мясо ягненка и телятины с овощами (картофель, капуста, помидоры, паприка, морковь, зелень), приправленные ароматными специями, томящиеся в собственном соку.

2650 с

Дапанджи

3.7 кг. Крупные кусочки курицы, картофеля и вареного теста, обжаренные в пикантных специях.

2450 с

Юрта

1,7 кг. Золотистая лепешка в виде юрты маринованными ребрами телятины, обжаренными в казане с добавьлением маринованных корнишонов и томатов черри.

3350 с

Тоок тандыр

1 шт. Нежная курочка, маринованная в ароматных специях, запеченная в тандыре. Подается с золотистым картофелем и сочными помидорами.

1450 с

Хлебная пирамида 7 шт

Лепешки 7 шт

325 с

Хлебная пирамида 10 шт

Лепешки 10 шт

475 с

Седло барашка

3.7 кг. Сочное седло барашка, маринованное в пикантных специях, запеченное с курдючным жиром на вертеле. Подается с запеченными овощами. Время приготовления 3 часа.

3700 с