Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Омар Хайям

0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
Круглосуточно Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать виду их в действительности

WOK Салаты

Витаминный
легкий салат из сельдерея, яблок, капусты, свежей моркови, свеклы, заправленный яблочным соком и оливковым маслом с добавками семечек
160 с
Вегетарианский
легкий салат из свежих овощей и заправкой из оливкового масла
190 с
Салат свекольный и сыром "Филадельфия"
170 с
Зеленый салат из шпината с сыром "Пармезан"
260 с
Микс салат из куриной грудки с кунжутно-горчичной заправкой
185 с
Капустный салат с овощами
140 с
Фруктовый салат
250 гр.
200 с

WOK Супы

Грибной суп
180 с
Крем суп с брокколи и шпинатом
160 с

WOK Горячие блюда

Котлеты из телятины на пару
180гр
250 с
Куриная грудка на пару
170 гр.
250 с
Форель на пару
200 гр
300 с
Лаваш с айраном
60 с

Салаты

Свежий салат с маслом
200 гр
160 с
Салат "Чайхана"
200гр
200 с
Баклажаны по-чайхански
200 гр.
220 с
"Шакарап"
170гр
140 с
Зеленый салат со шпинатом и нежной куриной грудкой
250гр
260 с
Теплый салат со шпинатом и нежной телятиной.
250гр
260 с
"Цезарь с курицей"
250гр
290 с
"Цезарь с креветками"
сочные листья салата и салата "Айсберг" с обжаренными креветками, крутонами, с сыром "Пармезан" в соусе "Цезарь"
290 с
"Мужской каприз"
200гр. Оригинальное сочетание отварного языка, казы, отварной говядиной и копченой курицей с солеными огурцами, заправляется нежным майонезом.
290 с
Греческий
250 гр.
250 с
Нежный с сыром "Пармезан"
200гр Нежный салат с копченой курицей, грибами, свежими помидорами, яйцом и заправкой из легкого майонеза и сыром "Пармезан"
230 с
"Хе из рыбы"
280 с
"Хе из языка"
290 с
Хе из крылышек
250 гр
270 с
Чука салат с ореховым соусом "Гамадари"
230 с
Микс салат с лососем с соусом унаги
250 гр
370 с
Теплый салат с брокколи и телятиной в соевом соусе
270 с
Салат из огурцов и мяса
250 гр
240 с
Микс салат с медальонами и грейпфрутом
необычное сочетание микс салата с грейпфрутом и телятиной на гриле
280 с

Холодные закуски

Ассорти Хана 1.5кг
2200 с
Фирменное плато "Чингизхан" из конины и чучуком
фирменное ассорти из конины, украшенное миксом из овощей от шеф повара
630 с
Мясные деликатесы от Омара
куриный рулет, шпиг, баранина, казы, говяжий рулет
550 с
Сельдь по норвежски на картофельной лазанье
традиционная закуска из сельди с картофелем
200 с
Большая тарелка овощей с брынзой
350 с
Сырная тарелка
450 с
Домашние соленья
280 с
Рыбная тарелка
550 с

Горячие закуски

Наггетсы из курицы с чесночным соусом
230 с
Чебуреки из курицы с томатами и сыром
120 с
Чебуреки из телятины
160 гр
130 с
Самсы " Алатские"
100 гр
60 с
Самсы слоеные на заказ
160 гр
60 с
Сырные палочки
250 с
Куриные крылышки
270гр
200 с
Шашлычки из лосося
150гр
420 с

Супы

Борщ с чесночными гренками
Классический красный суп с капустой, телятиной, овощами, подается со сметаной и чесночными гренками.
140 с
Зеленый борщ
Питательный щавельный суп с телятиной, перепелиным яйцом и картофелем подается со сметаной.
180 с
Чучвара
Пельмени ручной лепки с телятиной в бульоне со сметаной.
150 с
Мампар по-уйгурски
350 гр.
150 с
Куриный суп с яйцом
350гр
130 с
Крем-суп грибной
домашний крем-суп из грибов со сливками
160 с
Крем-суп чечевичный
сливочный крем-суп из чечевицы
150 с
Крем суп тыквеный
350гр
130 с
Солянка мясная
350 гр.
180 с
Острый суп в китайском стиле
350 гр.
200 с
Кукси
350 гр
180 с
Шорпо из баранины на косточке
350 гр
160 с
Шорпо из говядины
350 гр
160 с
Кюфта Бозбаш
350 гр.
160 с
Суп Альбондигос
350 гр.
150 с
Ак-Серке
300гр
100 с

Фирменные блюда из говядины

Бон-филе запеченное с томатами и сыром
400 с
Телятина с грибами в сливочном соусе "Дорблю"
420 с
Медальоны из говядины на гриле с грибным соусом
410 с
Джиз из телятины
нежная телятина обжаренная со специями
380 с
Котлеты по-домашнему
250 с
Куурдак из говядины
350 с
Мушуру
300гр
300 с
Ростбиф в пикантном соусе
250гр
450 с
Пулькоги из говядины
240 гр.
420 с
Говядина с овощами фахитос
300гр
400 с

Фирменные блюда из баранины

Люля кебаб по-домашнему с овощами
300 с
Мушуру из баранины
300гр
250 с
Мясо в китайском стиле
Филе баранины обжаренные с луком на воке
300 с
Баранья рулька
400 гр
490 с

Фирменные блюда из курицы

Цыпленок табака по домашнему
600 с
Куриная грудка в сливочно-грибном соусе
280 с
Куриная грудка, запеченная с томатами под сыром
290 с
Куриная грудка со шпинатом и сырным соусом "Гольяно"
300 с
Пулькоги из курицы
250 гр.
370 с
Курица с овощами фахитос
300гр
360 с

Фирменные блюда из рыбы

Рыба по-домашнему
330 с
Рыба по - норвежски в сливочном соусе
400 с
Форель запеченная с соусом "Бешамель"
350 с
Стейк из семги под икорным соусом в винно-сливочном соусе
650 с
Стейки из семги под икорным соусом
250 гр
650 с

Мучные блюда

Бешбармак по Нарынски
450гр
300 с
Бешбармак по Таласки
450гр
300 с
Бешбармак по Чуйски
450гр
300 с
Гулчатай
450гр
220 с
Вареники с картошкой
170 с
Манты с телятиной
5 шт
200 с
Гюро - лагман
230 с
Босо лагман
230 с
Лагман по домашнему
230 с
Ганфан
230 с

Спагетти

Болоньезе
300 гр
300 с
Феттучини с семгой
300 гр
400 с

Стейки и мясные блюда

Фирменный стейк "King Size" в оригинальной подачи от шеф повара
1кг
1500 с
Стейк Нью Йорк
280 гр
650 с
Стейк от шефа
300 гр.
700 с
Рибай стейк
270 гр.
670 с
T-bon стейк
300 гр.
670 с

Шашлыки

Ассорти из шашлыков Омар Хайям
2,5 кг
2500 с
Шашлык из баранины
320 с
Шашлык из говядины
320 с
Шашлык из куриных крылышек
200 с
Люля кебаб
230 с
Шашлык из куриного филе
250 с
Шашлык из печени
160 с
Шашлык из лосося
180гр
340 с
Шашлык из ребрышек
270гр
310 с
Овощи на мангале
140 с
Лепешка на мангале
60 с

Гарниры

Овощи гриль
130 с
Овощи на мангале
140 с
Овощи припущенные
150 с
Рис Басмати
70 с
Фри
100 с
Картофель по деревенски
140 с
Картофель по домашнему
120 с
Гречка
70 с
Гречневая лапша
80 с
Брокколи
140 с
Шпинат
100 с

Хлеб

Лепешка
40 с
Боорсоки
50 с
Каттама с зеленью
60 с
Лаваш
50 с

Десерты

Чизкейк черничный
220 с
Чизкейк классический
220 с
Чизкейк фисташковый
220 с
Шоколадный фондан
200 с
Шоколадный Брауни
200гр
200 с
Наполеон
180 с
Фруктовое ассорти
550 с
Мороженое "Фреско"
100гр
200 с
Блины с творогом
100 с

Топпинги

Каймак
50 с
Айран с чесноком
40 с
Соус "Бухара"
40 с
Соус "Цезарь"
40 с
Соус "Табаско"
40 с
Сливочный соус
40 с
Соус Песто
100 с
Сливочно грибной соус
50 с
Соус Томато
70 с
Сырный соус
60 с
Домашнее варенье
40 с
Мёд
70 с
Сюзма
40 с
Аджика
40 с
Чесночный соус
40 с

Блюда на заказ (время приготовления 1 час)

Ассорти из шашлыков Омар Хайям
2,5 кг
2500 с
Бешбармак из говядины 1кг
1500 с
Бешбармак из конины 1кг
1500 с
Фаршированная форель 2кг
1400 с
Судак запеченный в сливочном соусе 1кг
1100 с
Хан плов 1 кг.
Время приготовления 3 часа
1800 с
Плов "Узгенский" 1 кг
Время приготовления 2 часа
1700 с
Плов "Чайханский" 1 кг
Время приготовления 2 часа
1700 с
Курица по особому 1.8кг
800 с
Куурдак из говядины 1кг
1 кг
1600 с
Куурдак из баранины 1кг
1 кг
1600 с
Пирожок по-Маргелански
1 кг
1600 с
Дымляма 1кг
1600 с

Добавки к плову

Чучук
50 гр
100 с
Яйцо куриное
1 шт
15 с
Яйцо перепелиное
1 шт
15 с

Напитки

Кола, Фанта, Спрайт
1 литр
120 с
Айс-ти чёрный /зелёный
0,33 мл
120 с
Соки j7
1 л.
200 с
Borjomi
0,5 мл.
160 с
Минеральная вода ( с газом/ без газа)
1 л.
60 с
Red Bull
0,25 мл
210 с
Чалап
1 л.
100 с