Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Омар Хайям на Орозбекова

0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
Круг­ло­су­точ­но Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать виду их в действительности

Салаты

Шакарап
170 гр.
140 с
Капустный салат с овощами
170 гр.
140 с
Свежий салат с маслом
200 гр.
160 с
Витаминный
200 гр. Легкий салат из сельдерея, яблок, капусты, свежей моркови, свеклы, заправленный яблочным соком и оливковым маслом с добавками семечек.
160 с
Салат свекольный и сыром Филадельфия
200 гр.
170 с
Баклажаны по-чайхански
200 гр.
180 с
Китайский салат из огурцов в чесночном соусе
250 гр.
180 с
Микс салат из куриной грудки с кунжутно-горчичной заправкой
200 гр.
185 с
Салат «Чайхана»
200 гр.
200 с
Салат из огурцов и мяса
250 гр.
240 с
Фруктовый салат
250 гр.
200 с
Нежный с сыром «Пармезан»
200 гр. Нежный салат с копченой курицей, грибами, свежими помидорами, яйцом и заправкой из легкого майонеза и сыром "Пармезан".
230 с
Чука салат с ореховым соусом «Гамадари»
150 гр.
230 с
Греческий салат
250 гр.
250 с
Зеленый салат со шпинатом и нежной куриной грудкой
230 гр.
260 с
Зеленый салат из шпината с сыром «Пармезан»
250 гр.
260 с
Теплый салат из баклажанов в кисло-сладком соусе
250 гр.
260 с
Хе из крылышек
250 гр.
270 с
Хе из рыбы
250 гр.
280 с
Хе из языка
250 гр.
290 с
Теплый салат со шпинатом и нежной телятиной
250 гр.
280 с
Теплый салат из папоротника с телятиной
250 гр.
290 с
Острый салат из бамбука с телятиной
250 гр.
290 с
Мужской каприз
200 гр. Оригинальное сочетание отварного языка, казы, отварной говядиной и копченой курицей с солеными огурцами, заправляется нежным майонезом.
290 с
Цезарь с курицей
250 гр.
290 с
Цезарь с креветками
250 гр. Сочные листья салата и салата "Айсберг" с обжаренными креветками, крутонами, с сыром "Пармезан" в соусе "Цезарь"
340 с
Микс салат с медальонами и грейпфрутом
250 гр. Необычное сочетание микс салата с грейпфрутом и телятиной на гриле.
320 с
Микс салат с лососем с соусом унаги
250 гр.
370 с

Холодные закуски

Сельдь по-норвежски на картофельной лазанье
200 гр. Традиционная закуска из сельди с картофелем
250 с
Домашние соленья
500 гр.
290 с
Большая тарелка овощей с брынзой
400 гр.
350 с
Мясные деликатесы от Омара
300 гр. Куриный рулет, шпиг, баранина, казы, говяжий рулет.
600 с
Сырная тарелка
250 гр.
550 с
Рыбная тарелка
300 гр.
630 с
Национальная нарезка
450 гр.
700 с

Горячие закуски

Алатские самсы
100 гр.
60 с
Чебуреки из курицы с томатами и сыром
180 гр.
120 с
Чебуреки из телятины
160 гр.
120 с
Наггетсы из курицы с чесночным соусом
250 гр.
230 с
Сырные палочки
250 гр.
250 с
Спринг роллы с овощами
250 гр.
280 с
Спринг роллы с курицей и грибами
250 гр.
320 с
Жареная фасоль
300 гр.
300 с
Шашлычки из семги
150 гр.
420 с
Креветки панко
150 гр.
450 с
Цыпленок табака по-домашнему
600 гр.
600 с

Супы

Ак-серке
300 гр.
100 с
Крем-суп тыквенный
350 гр.
145 с
Крем-суп чечевичный
350 гр.
150 с
Крем-суп грибной
350 гр. Домашний крем-суп из грибов со сливками.
190 с
Чучвара
350 гр. Пельмени ручной лепки с телятиной в бульоне со сметаной.
150 с
Суп лапша по-домашнему
350 гр. Легкий ароматный суп с домашней лапшей и овощами.
150 с
Куриный суп с яйцом
350 гр.
150 с
Борщ с чесночными гренками
350 гр. Классический красный суп с капустой, телятиной, овощами, подается со сметаной и чесночными гренками.
160 с
Крем суп с брокколи и шпинатом
300 гр.
175 с
Зеленый борщ
350 гр. Питательный щавельный суп с телятиной, перепелиным яйцом и картофелем подается со сметаной.
180 с
Мампар по-уйгурски
350 гр.
180 с
Солянка мясная
350 гр.
180 с
Шорпо из баранины на косточке
350 гр.
170 с
Шорпо из говядины
350 гр.
170 с
Суп «Альбондигос»
350 гр.
170 с
Грибной суп
300 гр.
180 с
Кюфта Бозбаш
350 гр.
190 с
Кукси
350 гр.
180 с
Острый суп в китайском стиле
350 гр.
240 с

Фирменные блюда из говядины

Котлеты из телятины на пару
180 гр.
250 с
Котлеты по-домашнему
250 гр.
250 с
Мушуру
300 гр.
300 с
Мясо в китайском стиле (говядина)
200 гр.
320 с
Джиз из телятины
250 гр. Нежная телятина обжаренная со специями.
380 с
Куурдак из говядины
400 гр.
380 с
Говядина с овощами фахитос
300 гр.
400 с
Телятина с грибами в сливочном соусе «Дорблю»
250 гр.
450 с
Пулькоги из говядины с рисом
350 гр.
440 с
Медальоны из говядины на гриле с грибным соусом
250 гр.
450 с
Ростбиф в пикантном соусе
250 гр.
550 с

Фирменные блюда из баранины

Мушуру из баранины
300 гр.
300 с
Мясо в китайском стиле (баранина)
200 гр. Филе баранины обжаренные с луком на воке
330 с
Куурдак из баранины
400 гр.
380 с
Баранья рулька «Барбакоа»
400 гр.
530 с

Фирменные блюда из рыбы

Судак на пару
180 гр.
260 с
Форель на пару
200 гр.
300 с
Рыба по-домашнему
200 гр.
330 с
Форель запеченная с соусом «Бешамель»
270 гр.
350 с
Рыба по-норвежски в сливочном соусе
200 гр.
400 с
Стейки из семги под икорным соусом
250 гр.
690 с
Семга на пару
200 гр.
650 с

Мучные блюда

Манты с тыквой
5 шт. (по сезону)
150 с
Манты с телятиной
5 шт.
200 с
Манты жареные с телятиной
5 шт.
250 с
Вареники с картошкой
300 гр.
140 с
Гюро лагман
350 гр.
235 с
Босо лагман
350 гр.
235 с
Лагман по-домашнему
350 гр.
235 с
Ганфан
350 гр.
230 с
Бешбармак из конины
450 гр.
300 с
Гулчатай
450 гр.
280 с
Хачапури с сыром
700 гр.
550 с
Хачапури с мясом
700 гр.
660 с

Плов

Плов «Чайханский»
400 гр.
230 с

Спагетти

Болоньезе
300 гр.
300 с
Феттучини с семгой
300 гр.
400 с

Стейки и мясные блюда

Фирменный «Lamb» стейк
200 гр.
550 с
Стейк Нью Йорк
280 гр. С овощами на гриле
700 с
Рибай стейк
270 гр. С овощами на гриле
700 с
T-bon стейк
300 гр. С овощами на гриле
700 с
Стейк от шефа
300 гр. С овощами на гриле
770 с
Фирменный стейк «King Size» в оригинальной подачи от шеф повара
1 кг.
1800 с

Шашлыки

Ассорти из шашлыков Омар Хайям 2,5 кг.
2500 с
Лепешка на мангале
60 с
Картофель на мангале
300 гр.
140 с
Овощи на мангале
350 гр.
160 с
Шашлык печень в рубашке
180 гр.
170 с
Люля кебаб
200 гр.
230 с
Люля кебаб из куриного филе
200 гр.
250 с
Шашлык из куриных крылышек
200 гр.
250 с
Шашлык из куриного филе
200 гр.
250 с
Шашлык из ребрышек
270 гр.
320 с
Семечки из баранины
230 гр.
330 с
Шашлык от шефа
230 гр.
330 с
Шашлык из баранины
250 гр.
330 с
Шашлык из говядины
250 гр.
340 с

Гарниры

Рис Басмати
70 с
Гречка
70 с
Гречневая лапша
80 с
Шпинат
100 с
Фри
100 с
Картофель по-домашнему
120 с
Рис с овощами
130 с
Овощи на мангале
140 с
Картофель по деревенски
140 с
Брокколи
140 с
Овощи припущенные
150 с
Рис «Басмати» со овощами
150 с

Хлеб

Лепешка
40 с
Боорсоки
60 с
Каттама с зеленью
60 с
Лаваш
50 с

Топпинги

Айран с чесноком
40 с
Соус «Бухара»
40 с
Соус «Цезарь»
40 с
Соус «Табаско»
40 с
Домашнее варенье
40 с
Сливочно грибной соус
50 с
Каймак
50 с
Сырный соус
60 с
Мёд
70 с

Блюда на заказ (время приготовления 1 час)

Ассорти из шашлыков Омар Хайям 2,5 кг.
2500 с
Форель на гриле 1 кг.
850 с
Бешбармак из конины 1 кг.
1500 с
Куурдак из говядины 1 кг.
1800 с
Куурдак из баранины 1 кг.
1800 с
Пирожок по-Маргелански 1 кг.
1800 с
Дымляма 1 кг.
1600 с
Хан плов 1 кг.
Время приготовления 3 часа
1800 с
Плов «Узгенский» 1 кг.
Время приготовления 2 часа
1800 с
Плов «Чайханский» 1 кг.
Время приготовления 2 часа
1700 с
Евросет 2 кг.
2500 с

Напитки

Кола-кола 1 л.
120 с
Фанта 1 л.
120 с
Спрайт 1 л.
120 с
Соки j7 1 л.
200 с