Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Омар Хайям на Орозбекова

0
1
2
3
4
5
5.0
Средний чек:
500 сом
Доставка:
200 сом ?
Время работы:
Круг­ло­су­точ­но Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5
5.0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать виду их в действительности

Холодные закуски

Сельдь с жаренным картофелем и хрустящими хлебцами
300 г
380 с
Домашние соленья
450 г
420 с
Капрезе из моцареллы и томатов
330 г
450 с
Сырная тарелка
420 г
890 с
Мясные деликатесы от Омара
400 г. Куриный рулет, шпиг, баранина, казы, говяжий рулет.
910 с
Рыбное ассорти
350 г
1150 с
Кавказская нарезка
600гр
450 с

Салаты

Шакарап
180 г
190 с
Свежий салат с маслом
200 г
200 с
Китайский салат из огурцов в чесночном соусе
250 г
260 с
Витаминный салат
200 г. Легкий салат из сельдерея, яблок, капусты, свежей моркови, свеклы, заправленный яблочным соком и оливковым маслом с добавками семечек.
210 с
Теплый салат со шпинатом и нежной телятиной
250 г
360 с
Салат «Чайхана»
230 г
350 с
Греческий салат
250 г
360 с
Теплый салат из баклажанов в кисло-сладком соусе
250 г
380 с
Хе из языка
250 г
380 с
Теплый салат с брокколи и телятиной в сливочном соусе
250 г
400 с
Цезарь с курицей
400 г
470 с
Цезарь с креветками
400 г. Сочные листья салата и салата «Айсберг» с обжаренными креветками, крутонами, с сыром «Пармезан» в соусе «Цезарь».
550 с
Микс салат с креветками и авокадо
300 г
650 с
Салат руколла с семгой
250гр
420 с
Караван
230
300 с
Баклажан с мясом
250гр
290 с
Саратон
250
360 с

Горячие закуски

Алатские самсы
100 г
90 с
Спринг роллы с курицей и грибами
250 г
420 с
Жареная фасоль
300 г
410 с
Цыпленок табака по-домашнему
700 г
750 с

Супы

Азиатский Том-ям с морепродуктами
400
520 с
Крем-суп чечевичный
300 г
230 с
Мампар по-уйгурски
300 г
230 с
Суп «Альбондигос»
300 г
240 с
Чучвара
300 г. Пельмени ручной лепки с телятиной в бульоне со сметаной.
230 с
Борщ с чесночными гренками
350 г. Классический красный суп с капустой, телятиной, овощами, подается со сметаной и чесночными гренками.
240 с
Шорпо из говядины
350 г
280 с
Шорпо из баранины на косточке
350 г
280 с
Солянка мясная
300 г
280 с
Крем-суп грибной
300 г. Домашний крем-суп из грибов со сливками.
280 с
Рамен с мясом и сыром
400 г
340 с
Острый суп в китайском стиле
300 г
320 с
Суп лапша по-домашнему
350 г. Легкий ароматный суп с домашней лапшей и овощами.
210 с
Харчо
300гр
240 с

Фирменные блюда из говядины

Котлеты по-домашнему
250 г
370 с
Телятина с по-строгановски со сливочным пюре
350 г
450 с
Куурдак из говядины
500 г
590 с
Мясо в китайском стиле (говядина)
250 г
470 с
Пулькоги из говядины с рисом басмати
350гр
560 с
Томленые ребрышки от шефа
150 г
710 с
Фирменная дымляма от шефа
500гр
580 с
Бифштекс с сыром от шефа
400гр
620 с

Фирменные блюда из баранины

Куурдак из баранины
500 г
590 с
Баранья рулька «Барбакоа»
850 г
950 с
Джигар сай
350гр
350 с

Фирменные блюда из курицы

Куриные биточки с сливочным пюре
350 г
370 с
Куриная грудка на пару в сливочно-грибном соусе
250 г
390 с
Куриный рулет с овощами и сливочным соусом
300 г
410 с
Куриная грудка со шпинатом и сыром
300 г
400 с
Пулькоги из курицы с рисом басмати
350гр
490 с
Куриная грудка фаршированная со шпинатом и моцареллой в сливочном соусе
300
410 с

Фирменные блюда из рыбы

Форель на пару
200 г
490 с
Семга на пару
250 г
920 с
Рыба по-домашнему
300 г
510 с
Дорадо по-чайхански
300гр
950 с
Стейк из семги под сливочно-икорным соусом
250 г
950 с
Лосось по-чайхански с пюре
400гр
950 с
Форель запеченная с брокколи и цветной капустой под сливочным соусом
350гр
490 с
Филе судака с ризотто
350гр
490 с
Форель от шефа
350гр
520 с

Мучные блюда

Манты с телятиной 1 шт
50гр
60 с
Манты жареные с телятиной 1 шт
50 г.
65 с
Вареники с картошкой
300 г
230 с
Лагман по-домашнему
350 г
315 с
Вкуснейшие пельмени
250гр
280 с
Гюро лагман
350 г
315 с
Жареные пельмени
290 с
Ганфан
350 г
310 с
Бешбармак из конины
400 г
480 с
Босо лагман
350 г
315 с
Манты с тыквой
50 г. (по сезону)
50 с

Спагетти

Болоньезе
300 г
360 с
Тальятелле с курицей и грибами
300 г
440 с
Феттучини с семгой и красной икрой
300 г
490 с

Стейки и мясные блюда

Рибай стейк
350 г. С овощами на гриле
990 с
Стейк от шефа
350 г. С овощами на гриле
990 с

Гарниры

Гречка
150гр
80 с
Пюре картофельное
80 с
Фри
145 с
Рис Басмати
90 с
Овощи на мангале
350гр
195 с
Картофель по-деревенски
145 с
Овощи припущенные
170 с
Овощи гриль
180 с

Хачапури

Хачапури с сыром
600 г
570 с
Хачапури с мясом
600 г
750 с

Хлеб

Боорсоки
200 г
90 с
Лаваш
65 с

Блюда на заказ (время приготовления 1 час)

Ассорти из шашлыков Омар Хайям 2 кг.
9 шампуров
3600 с
Форель на гриле 1 кг.
1500 с
Бешбармак из конины 1 кг.
Время приготовления 1 час
2850 с
Плов «Чайханский» 1 кг.
Время приготовления 2 часа
2400 с
Плов «Узгенский» 1 кг.
Время приготовления 2 часа
2600 с
Хан плов 1 кг.
Время приготовления 3 часа
2700 с
Куурдак из говядины 1 кг.
3100 с
Дымляма 1 кг.
Время приготовления 2 часа
2900 с
Куурдак из баранины 1 кг.
3100 с

Добавки к плову

Яйцо перепелиное
1 шт
25 с
Яйцо куриное
1 шт
30 с
Чучук
50 г
190 с

Напитки

Coca-cola 1 л
180 с
Coca-cola 0,25 л
110 с