Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Ресторан Пишпек

0
1
2
3
4
5
5.0
Средний чек:
700 сом
Доставка:
200 сом ?
Время работы:
11:00 - 20:30 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5
5.0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Холодные закуски

Ассорти рыбное
350 г. Копченная семга, эсколар.
1600 с
Ассорти национальное
400 г. Казы, карта.
1100 с
Ассорти солений
400 г. Малосольные патиссоны, помидоры, кабачки, цветная капуста, корнишоны, кукурузные початки.
550 с
Ассорти овощное
500 г. Помидоры, огурцы, брынза, маслины, редис, зелень.
550 с
Рулетики из баклажанов и кабачков
200 г
410 с
Ассорти сырное
400 г. Чеддер, пармезан, дорблю, бри, гауда.
1000 с

Салаты

Капрезе
280 г. Микс салат, помидоры, сыр моцарелла, кедровые орешки, соус песто.
430 с
Рулетики из цукини с риккотой
250 г. Цукини, сыр рикотта, кедровые орешки с микс салатом и соусом цезарь.
410 с
Салат из запеченной свеклы с сыром
200 г. Микс салат, апельсин и тыквенные семечки.
380 с
Руккола с креветками
200 г. Дрессинг из оливкового масла, лайм, помидоры черри ,сыр пармезан, авокадо.
720 с
Греческий салат
280 г. Помидоры, огурцы, сыр, маслины, листья салата, оливковое масло
350 с
Салат «Крошка»
300 г. Черри, яйцо перепелиное, маслины, моцарелла, сыворотка, микс салат.
420 с
Микс салат с говяжьим языком
280 г. Маринованные корнишоны, авокадо, оливковое масло.
430 с
Салат из бамбука с говядиной
240 г. Репчатый лук, болгарский перец, восточный соус и кунжут.
420 с
Салат с ростбифом
200 г. Микс салат, соус песто, помидоры черри, перепелиные яйца.
460 с
Теплый салат «Торре-дель-Греко»
240 г. Обжаренные овощи с говяжьей вырезкой, грибы, бальзамический соус.
450 с
Жареный баклажан
250 г. Жареный баклажан с хрустящей корочкой, в кисло- сладком соусе.
350 с
Цезарь с курицей
300 г. Листья салата, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, перепелиные яйца, куриная грудка, крутоны, сыр пармезан.
380 с
Цезарь с семгой
300 г. Листья салата, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, перепелиные яйца, семга, крутоны, сыр пармезан.
510 с
Цезарь с креветками
300 г. Тигровые креветки, айсберг, перепелиные яйца, сыр памезан, листья салата, помидоры черри, крутоны, соус цезарь.
530 с
Лосось на картофеле «Рости»
240 г. Картофельный драник, перепелиные яйца, руккола, фризе, помидоры черри, дрессинг из оливкого масла и лимона.
450 с
Острый салат по-тайски
210 г. Говяжья вырезка, руккола, огурцы, зелень, лук репчатый, аджика, оливковое масло.
410 с
Теплый салат с куриной грудкой
270 г. Куриная грудка, болгарский перец, кабачки, баклажаны, листья салата, айсберг, кунжут.
380 с
Салат из брокколи и цветной капусты
250 г. Брокколи, цветная капуста, фасоль, морковь, лук красный.
340 с

Восточные салаты

Салат «Бахор»
200 г. Куриное филе , тильзитский сыр, яйца, помидоры, огурцы , чеснок , сметана.
300 с
Салат «Ташкент»
200 г. Говядина, яйца, редька, лук репчатый, майонез, райхон, зелень.
300 с
Салат «Самарканд»
200 г. Куриное филе, помидоры, огурцы, перец болгарский, зеленый лук, кунжут, масло.
290 с
Шакарап «Ачичук»
200 г. Помидоры, лук репчатый, райхон.
150 с

Супы

Том ям
300 г. Куриная грудка, тигровые креветки, грибы шитаки, шампиньоны, паста том ям, кокосовое молоко.
490 с
Солянка сборная
300 г. Говядина отварная, копченая утиная грудка, ветчина говяжья, маслины.
300 с
Балык шорпо
300 г. Судак, овощи.
380 с
Сливочный суп с морепродуктами и семгой
300 г. Овощи, сыр, кокосовое молоко.
400 с
Острый томатный суп
300 г. Говядина, овощи в остром томатном бульоне.
320 с
Борщ
300 г. Говядина отварная, овощи, томат.
280 с
Классическая окрошка с мясом
300 г. Говядина отварная, яйца, картофель, огурцы, кефир, зелень.
240 с

Восточные супы

Мампар
300 г. Говядина, квадратики теста, морковь, перец болгарский, лук репчатый, томат.
250 с
Мастава
300 г. Говядина, рис, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, томат.
250 с
Машхурда
300 г. Говядина, маш, рис, морковь, лук репчатый, томат.
250 с
Шорпо из говядины
300 г. Говядина, картофель, морковь, помидоры, перец болгарский, лук репчатый.
250 с
Шорпо из баранины
300 г. Баранина, картофель, морковь, помидоры, перец болгарский, лук репчатый.
250 с
Кесме шорпо
300 г. Суп-лапша из говядины.
250 с
Тоок шорпо
300 г. Куриная суп-лапша.
230 с
Чучвара
300 г. Мини пельмени 40 шт в томатном бульоне.
270 с
Саркеч шорпо в горшочке
350 г. Перзола, баранина филе, картофель, морковь, перец болгарский, помидоры.
330 с
Суп «Манас»
300 г. Наваристый, густой бульон из конины со свежим луком и тертым картофелем.
350 с

Горячие закуски

Самсы из телятины тандырные
1 шт
75 с
Самсы из баранины тандырные
1 шт
75 с
Самсы с курицей и сыром
1 шт
70 с
Чебуреки из телятины
2 шт
130 с
Чебуреки с помидорами и сыром
2 шт
120 с

Выпечка

Лепешка тандырная
230 г
55 с
Боорсоки
200 г. Порция
50 с
Хлебное ассорти
Мини булочки 6 шт, хлеб черный и белый.
60 с
Национальная хлебная корзинка
2 лепешки и боорсоки 200 г.
140 с
Хлебная пирамида
Пирамида из 5 лепешек. Готовятся по предзаказу.
200 с
Хлеб белый
30 с
Хлеб черный
30 с

Пасты

Карбонара из говядины с зеленым горошком
350 г
420 с
Пенне арабьята с морским коктейлем и семгой
350 г
550 с
Фарфалле с куриной грудкой и шампиньонами
350 г
370 с
Болоньезе с сыром пармезан
350 г
370 с

Стейки

Ти-бон стейк с овощами гриль
450 г
950 с
Ковбой стейк с овощами гриль и картофельным пюре
500 г
950 с
Рибай стейк с малосольными овощами и картофельными клиньями
400 г
950 с
Стейк из Яка на подушке из киноа
400 г. С запеченными томатами и картофелем черри.
1000 с

Горячие блюда восточной кухни

Плов «Ташкентский»
350 г. Вырезка из говядины, баранины, рис лазер.
300 с
Долма из виноградных листьев 6 шт
180 г. виноградные листья с мясным фаршем и гарниром из овощей.
330 с
Куурдак по-особому
350 г
520 с
Казан кебаб с картофелем
350 г. Перзола, картофель, лук репчатый, базилик.
520 с
Тушеные бычьи хвосты с овощами и кускусом
350 г
550 с
Бешбармак из конины
300 г
380 с
Гульчатай
300 г
380 с
Дымдама в горшочке
300 г. Филе баранины, картофель, овощи.
350 с
Манты с говядиной
5 шт
280 с
Жидкий лагман
350 г. Филе говядины, капуста пекинская, овощи, томат.
300 с
Гюро лагман
300 г. Филе говядины, капуста пекинская, овощи, томат.
300 с
Босо лагман
300 г. Филе говядины, капуста пекинская, помидоры, овощи, сельдерей, томат.
300 с
Ганфан
350 г. Филе говядины, капуста пекинская, рис, овощи, томат.
300 с
Казан кебаб с говядиной
300 г. Говядина, лук репчатый, рис.
380 с
Мушуру
250 г. Филе говядины, грибы шитаки, яйца, овощи, помидоры.
330 с

Горячие блюда

Бараньи язычки с копченным пюре
200 г
560 с
Медальоны из говядины со спаржей
280 г
680 с
Телятина с зеленой стручковой фасолью
400 г. Телятина, стручковая фасоль, гречка и грибы.
600 с
Спинка барашка с овощами
420 г. Картофелем, помидорами и овощами.
600 с
Роллы из говяжьего фарша с грибами и кабачками
250 г. Говяжий фарш с грибами и кабачками, панированный в зелени и в сыре пармезан с соусом демиглас.
550 с
Фламбе из говяжьего ребра с копченным пюре
350 г
650 с
Аджапсандал с бараньими ребрышками
350 г
650 с
Баранья рулька с картофельным гратеном
450 г
650 с
Медальоны с овощами
300 г
650 с
Куриные роллы со шпинатом и брокколи
350 г
550 с
Цыпленок табака с картофельными чипсами и аджикой
600 г
600 с
Котлета по-киевски с кускусом
350 г
550 с
Семга на пару с салатом из шпината, с козьим сыром и помидорами черри.
320 г.
750 с
Лосось терьяки с рисом и зеленым горошком
320 г
720 с
Лосось на картофельном дранике
350 г
750 с
Дорадо с диким рисом и персиковым соусом
350 г
780 с
Форель на гриле с овощным рататуем и томатами
600 г
720 с
Семга с морской капустой
300 г
780 с
Филе осетра с овощами и спаржей
350 г
750 с
Сибас на гриле
450 г. С салатом айсберг.
780 с
Лосось под соусом Шампань
300 г
780 с

Мангал

Шашлык из филе говядины
120 г
310 с
Шашлык оромо из говядины
120 г
310 с
Уч панжа из говядины
250 г
450 с
Шашлык из филе баранины
120 г
310 с
Шашлык из бараньих ребрышек (семечки)
140 г
310 с
Каре барашка 2 шт
180 г
380 с
Люля кебаб
120 г
300 с
Люля кебаб в шубе
120 г
300 с
Шашлык из филе курицы
120 г
280 с
Шашлык из куриных крылышек
150 г
280 с
Овощи на гриле
150 г
270 с
Картофель черри в шубе
200 г
200 с

Блюда на компанию

Плов «Узгенский» 1 кг
Время приготовления 2 часа
2200 с
Плов «Ташкентский» 1 кг
Время приготовления 2 часа
2200 с
Плов «Праздничный» 1 кг
С добавлением изюма, и гороха нут. Время приготовления 2 часа.
2300 с
Плов с перепелкой и долмой 3.8 кг
Время приготовления 2 часа
3500 с
Дымдама 2.8 кг
Время приготовления 2 часа
3500 с
Пирожок 2.8 кг
Время приготовления 2 часа
2800 с
Восточный сет 2,5 кг
Долма куурдак по-особому, кебаб лязат, баранья рулька, баклажаны запеченные с фаршем и овощами гриль.
3500 с
Европейский сет 2,5 кг
Куриный ролл со шпинатом, стейк из семги с рисом, бараньи ребра, аджапсандал, медальон из говядины, рулет из говяжьего фарша.
3500 с
Мясное плато 2.5 кг
Аджапсандал, фаршированные баклажаны, картофель, стейк рибай, тибон стейк, медальоны, ассорти из соусов.
3900 с
Рыбное плато 2.5 кг
Запеченные стейки из семги, форели, судака, осетра, овощи на гриле 3 порции, креветочный бикс
4000 с
Ассорти из шашлыков 1.9 кг
3500 с

Гарниры

Рис
150 г
100 с
Картофель фри
150 г
120 с
Картофельные крокеты
150 г
120 с
Картофельные клинья
150 г
120 с
Картофельное пюре
150 г
120 с
Цветная капуста в кляре
150 г
120 с
Овощи гриль
150 г
120 с
Овощи припущенные
150 г
120 с
Ризотто со шпинатом
150 г
150 с
Гречка с грибами
150 г
150 с

Соусы

Табаско
10 г
60 с
Аджика
50 г
50 с
Сметана
50 г
50 с
Барбекю соус
50 г
80 с
Соус «Цезарь»
50 г
80 с
Шашлычный соус
50 г
30 с
Майонез
50 г
40 с
Лечо
50 г
40 с
Кетчуп
50 г
40 с

Десерты

Чизкейк с малиной
350 с
Бельгийские вафли
250 с
Фондан
300 с

Прохладительные напитки

Компот из сухофруктов 1 л
160 с
Компот ягодный 1 л
200 с
Айран 1 л
160 с
Максым 1 л
100 с
Чалап 1 л
100 с
Жарма 1 л
100 с
Бозо 1 л
140 с
Натуральные соки 1 л
220 с
Coca-Cola 1 л
140 с
Fanta 1 л
140 с
Sprite 1 л
140 с