Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Чайхана Саксаул

0
1
2
3
4
5
5.0
Средний чек:
800 сом
Доставка:
200 сом ?
Время работы:
10:00 - 01:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5
5.0
Фото
Фотографии блюд могут отличаться от вида их в действительности

Салаты

Свежий салат
250 г. Помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, зелень, специи, масло растительное.
250 с
Сузьма
150 г
180 с
Шакарап
250 г. Помидоры, лук, специи, масло растительное.
240 с
Восточный салат
250 г. Отварной язык, огурец, помидоры, чеснок, соевый соус, перец болгарский.
370 с
Греческий салат
250 г. Помидоры, огурцы, лист салата, сыр фетакса, маслины, специи, масло растительное.
330 с
Фунчеза
250 г. Черная фунчоза, мясо, перец, чеснок, морковь, специи, соевый соус.
350 с
Шпинат с рыбой
250 г. Шпинат, судак, черри, сыр, оливковое масло, чеснок, фирменный соус.
420 с
Гнездо глухаря
250 г. Курица отварная, огурцы, омлет, лук, огурцы, картофель пай, зелень.
330 с
Китайский салат
250 г. Говядина отварная, огурцы, перец, чеснок, стручковый перец, соевый соус, зелень.
350 с
Салат «Тбилиси»
250 г. Отварная говядина, фасоль, лук, чеснок, грецкий орех, зелень, специи, оливковое масло.
400 с
Столичный салат
250 г. Телятина, картофель, маринованные огурцы, яйцо, зеленый горошек, майонез.
295 с
Лесная поляна
250 г. Изумительное сочетание майонеза с копченой курицей, картошечкой, маринованными огурчиками, грибами вешенками и опятами.
350 с
Салат «Муэр»
250 г. Отварная говядина, огурцы, грибы, соевый соус, чеснок, зелень, перец, специи.
470 с
Хрустящие баклажаны в кисло сладком соусе
380 с
Баклажановый салат
250 г. Баклажаны, лук, перец болгарский, помидоры, мясо говядина, зелень, специи.
380 с
Цезарь с курицей
250 г. Лист салата, куриная грудка, помидоры, сыр пармезан, соус цезарь.
450 с
Цезарь с креветками
300 г. Лист салата, креветки, сыр пармезан, черри, соус цезарь.
580 с
Цезарь с семгой
250 г. Лист салата, рыба семга, помидоры, сыр пармезан, соус цезарь.
520 с
Сельдь под шубой
250 г
320 с
Каприз салат
Язык, картофель, горох, яйцо, соленые огурцы, омлет и майонез
350 с
Винегрет
250 г
250 с
Салат «Океан»
250 г. Семга копченая, крабовые палочки, свежие огурцы, яйцо, икра красная, зеленый горошек, майонез, чипсы.
320 с
Восторг салат
Картофель пай, копчёная курица, кукуруза и майонез
350 с
Аппетитный салат
Курица, брокколи, цветная капуста, шпинат, черри и фирменный соус
290 с

Холодные закуски

Мясное ассорти
350 г. Куриный рулет, язык, утиный рулет, мясной рулет.
900 с
Закуска по-русски
350 г. Сельдь, отварной картофель, соленые огурцы, лимон, лук, зелень.
495 с
Погребок
350 г. Патиссоны, корнишоны, черри, квашенная капуста, зелень, вешенки маринованные.
435 с
Рыбное ассорти
400 г. Семга, эсколар и форель
1400 с
Сырная тарелка
350 г. Сыр голландский, пармезан, фетакса, брынза, орехи и мед.
950 с
Ассорти по-кыргызски
400 г. Карта, чучук, курдюк, говядина.
1200 с
Закуска по-кавказски
350 г. Сыр брынза, помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень.
460 с
Закуска по-царски
450 г. Бастурма, брынза, огурцы, помидоры, болгарский перец, редиска, зелень.
610 с
Язык с хреном в фирменной заправке
300 г. Язык, масло растительное, специи, хрен, соевый соус.
900 с

Горячие закуски

Вулкан
Нежно обжаренная телятина в сливочном масле с добавлением овощей подается в теплом виде с необычными добавками спеицями
400 с
Баклажановые язычки
Баклажаны, помидоры, сыр фетакса, зелень, специи, чесночный соус на основе майонеза.
380 с
Долма
7 шт.
380 с

Первые блюда

Чечевичный суп
350 г
245 с
Пельмени по-домашнему
350 г
250 с
Харчо (острый)
350 г. Говядина, рис, томат, зелень, острая заправка.
300 с
Солянка сборная (халал)
350 г. Говядина, курица, колбаса халал, соленые огурцы, томат, маслины, лимон, специи, сметана.
360 с
Шорпо по-ташкентски
350 г. Мясо, тефтели, перец болгарский, нохат, картофель, морковь, лук, зелень, лимон, специи.
350 с
Говяжий хаш по-азербайджански
450 г. Рулька говяжья, специи, бульон, лаваш.
450 с
Шорпо по-бухарски
350 г. Мясо, нохат, лук, зелень, яйцо, специи.
350 с
Шорпо из баранины
350 г. Баранина, картофель, лук, морковь, болгарский перец, зелень, специи.
285 с
Чучвара особая
300 г
290 с
Перепелиный суп
350 г
450 с
Крем-суп грибной
350 г. Грибы вешенки, картофель, лук, сметана, гренки.
300 с
Уха по-царски
350 г. Форель, семга, картофель.
400 с
Озгочо суп (Особый)
350 г. Сочная говядина, болгарский перец, картофель, лук, томат, тесто, нохут, маш, фрикадельки лоя.
290 с
Китайский суп (острый)
300 г. Фунчоза, болгарский перец, лук, мясо.
320 с
Том-ям
Острый суп. Паста том-ям, морепродукты, грибы, имбирь, перец с рисом
450 с

Паста

Феттучини с куриной грудкой
350 г. Паста феттучини, лук, куриная грудка, сливки, плавленный сыр, зелень.
360 с
Паста с грибами в сливочном соусе
300 г. Паста, лук, шампиньоны, сливки, плавленный сыр, зелень.
390 с
Паста «Болоньезе»
300 г. Паста, фарш, лук, морковь, томатный сок, сыр, зелень.
390 с

Вторые блюда (Говядина)

Стейк томогавк
950 с
Колбаски на хоспере из баранины 3 шт.
550 с
Колбаски на хоспере из баранины 6 шт.
1100 с
Стейк «Ферентино» в кисло-сладком соусе
550 г. Овощи гриль, баклажаны, лук.
1100 с
Стейк Нью Йорк
350 г. Мясо, черри, болгарский перец, лук, баклажан, гранат, соус.
1200 с
Истамбул кофте
350 г. Фирменный фарш с сырной начинкой.
650 с
Фирменная отбивная в сливочном соусе
350 г. Говядина, плавленый сыр, специи, зелень, сливки, сметана, грибы.
670 с
Телятина в сырном соусе
350 г. Грибы шампиньоны, мясо, лук, сливочный соус, гренки, зелень.
550 с
Медальоны в пикантном соусе
Бон филе говядины, сливки, сыр Виола, пюре, зелень, специи.
950 с
Томленные ребра
1800 с

Вторые блюда (Баранина)

Стейк из бараньих ребрышек
400 г
720 с
Куурдак из баранины
400 г
570 с
Ножка ягненка
400 г
820 с
Сочная шея в собственном соку
Шея баранья, лук, болгарский перец, баклажаны, чеснок, зелень.
600 с

Вторые блюда (Курица)

Отбивная из курицы
300 г. Куриная окорочка, пюре, сыр, зелень.
400 с
Куриные ножки в корочке
350 г. Куриная голень, яйцо, фри, соус кисло-сладкий.
420 с
Куриные палочки в кляре
250 г
400 с
Фрикассе
350 г. Куриное филе, грибы, лук, сливки, кукуруза
430 с
Куриный рулет в хрустящей корочке
300 г. Куриное филе, яйцо, белый соус, специи, зелень, сыр.
400 с
Курица в кисло-сладком соусе
450 с
Удон с курицей
Лапша удон, курица, морковь, перец, соус унаги, чеснок и устричный соус
290 с

Вторые блюда (Рыба)

Форель с судаком в фирменном соусе
600 с
Филе судака в кляре
300 г
650 с
Стейк из семги
300 г. Овощи гриль, зелень, специи, в икорном соусе.
1100 с

Блюда на жаровне

Жаровня из курицы
300 г
360 с
Жаровня из баранины
300 г
520 с
Жаровня из говядины
300 г
520 с
Жаровня из рыбы
300 г
650 с

Национальная кухня

Лагман гуйру
350 г
350 с
Бешбармак
300 г
370 с
Манты с мясом
5 шт.
320 с
Лепешки молочные
1 шт.
60 с
Боорсоки
1 кг.
300 с
Хинкали по-грузински
5 шт.
400 с
Ган-фан
350 г
340 с
Самаркандская самса
1 шт.
95 с
Лахмаджун с мясом
250 с
Лахмаджун с мясом и сыром
280 с
Босо лагман
350 с
Суйру лагман
350 с

Гарниры

Рис
150 г
100 с
Картофельное пюре
150 г
100 с
Картофель фри
150 г
180 с
Цветная капуста в кляре
150 г
200 с
Запеченный картофель
1 кг.
280 с

Хачапури

Хачапури по-царски
8 кусков
650 с
Хачапури по-аджарски
600 г
500 с
Хачапури по-осетински с сыром и шпинатом
8 кусков
550 с

Пицца 30 см

Мясная пицца
800 г. Фарш, помидоры, перец болгарский, сыр, маслины.
580 с
Охотничья пицца
800 г. Куриное филе, копченая окорочка, охотничьи колбаски, лук, соленые огурцы, сыр, соус, зелень.
565 с
Чили пицца
800 г. Говядина, лук, перец, чили соус, чеснок, сыр, зелень.
575 с
Детская пицца
800 г. Сосиски, помидоры, кукуруза, перец болгарский, сыр, зелень.
560 с
Куриная пицца
800 г. Куриная грудка, лук, сметана, помидоры, орегано, сыр, оливки.
560 с
Ассорти пицца
800 г. Куриная грудка, фарш, колбаса (халал), помидоры, болг. перец, маслины, сыр.
665 с
Пепперони
800 гр
565 с

Маринады

Маринад шашлык из курицы с косточками 1 палочка
265 с
Маринад шашлык из крылышек 1 палочка
300 с
Маринад филе говядины 1 палочка
480 с
Маринад филе баранины 1 палочка
345 с
Маринад бараньи ребра 1 палочка
410 с

Шашлыки

Тибон на мангале
700 с
Антрекот баранины
420 с
Бараньи ребра
420 с
Филе баранины
385 с
Филе говядины
480 с
Печень говяжья
285 с
Шашлык из курицы
285 с
Шашлык из крылышек
3 шт.
300 с
Картофельный шашлык
120 с
Почки в шубе
230 с
Шашлык из шампиньонов
260 с
Семечки
Бараньи ребрышки.
420 с
Шашлык ассорти
11 палочек. Бараньи ребра, филе баранины, крылышки, курица, фирменный люля кебаб, печень говяжья, грибы, овощной шашлык, форель и картошка на мангале.
3550 с
Овощной шашлык
300 с
Соус
35 с
Лаваш
45 с
Лук маринованный
50 с
Люля-кебаб
250 г
280 с

Холодные напитки

Coca-cola 1 л
180 с
Fanta 1 л
180 с
Sprite 1 л
180 с
Соки в ассортименте
1 л.
280 с
Айран
1 л.
180 с

Суши / Роллы

Суши лосось 1 шт.
Рис, лосось.
160 с
Суши с креветкой 1 шт.
Рис, креветки.
160 с
Суши с копченым лососем 1 шт.
Рис, копченный лосось.
160 с
Суши с угрем 1 шт.
Рис, угорь.
160 с
Филадельфия ролл
8 шт. Рис, нори, сыр Филадельфия, огурцы, лосось.
400 с
Калифорния ролл
8 шт. Рис, нори, майонез, крабовые палочки, огурцы, тобико.
410 с
Аляска ролл
8 шт. Рис, нори, сыр Филадельфия, огурцы, копченый лосось, кунжут.
365 с
Дракон ролл
8 шт. Рис, нори, сыр Филадельфия, угорь, огурцы, кунжут, унаги соус.
545 с
Овощи ролл
8 шт. Рис, нори, майонез, лист салата, огурцы, болгарский перец.
160 с
Ролл с огурцом
8 шт. Рис, нори, огурцы, кунжут.
160 с
Ролл с креветками
8 шт. Рис, нори, креветки.
365 с
Ролл с лососем
8 шт. Рис, нори, лосось.
365 с
Острый ролл с лососем
8 шт. Рис, нори, лосось, огурцы, острый соус.
400 с
Острый ролл с креветкой
8 шт. Рис, нори, креветки, соус острый, огурцы.
365 с
Жаренный ролл креветками
8 шт. Рис, нори, лосось, сыр Филадельфия, огурцы, сухари панировочные, креветки.
370 с
Жареный ролл с лососем
8 шт. Рис, нори, лосось, сыр Филадельфия, огурцы, сухари панировочные, кляр.
370 с
Запеченный ролл
8 шт. Рис, нори, лосось, огурцы, сыр Филадельфия, майонез, тобико.
470 с
Сет Саксаул
51 шт. Филадельфия, калифорния, дракон, овощной ролл, ролл с креветками, ролл с огурцом, суши с креветкой, суши с лососем, суши с угрем.
1600 с
Сяке сет
40 шт. Аляска, Филадельфия, овощной ролл, ролл с лососем, ролл с сыром Филадельфия.
1400 с