Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English

Чайхана Саксаул

0
Средний чек:
800 сом
Доставка:
180 сом ?
Время работы:
10:00 - 01:30 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут отличаться от вида их в действительности

Салаты

Свежий салат
250 гр. Помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, зелень, специи, масло растительное.
200 с
Греческий салат
250 гр. Помидоры, огурцы, лист салата, сыр фетакса, маслины, специи, масло растительное.
220 с
Шакарап
250 гр. Помидоры, лук, специи, масло растительное.
180 с
Восточный салат
250 гр. Отварной язык, огурец, помидоры, чеснок, соевый соус, перец болгарский.
270 с
Цезарь с курицей
250 гр. Лист салата, куриная грудка, помидоры, сыр пармезан, соус цезарь.
285 с
Цезарь с семгой
250 гр. Лист салата, рыба семга, помидоры, сыр пармезан, соус цезарь.
300 с
Цезарь с креветками
300 гр. Лист салата, креветки, сыр пармезан, черри, соус цезарь.
300 с
Салат "Океан"
250 гр. Семга копченая, крабовые палочки, свежие огурцы, яйцо, икра красная, зеленый горошек, майонез, чипсы.
260 с
Китайский салат
250 гр. Говядина отварная, огурцы, перец, чеснок, стручковый перец, соевый соус, зелень.
275 с
Мужской каприз
250 гр. Говяжий язык, перец болгарский, помидоры, огурцы соленые, лук, яйцо, майонез, зелень, специи.
265 с
Лесная поляна
250 гр. Изумительное сочетание майонеза с копченой курицей, картошечкой, маринованными огурчиками, грибами вешенками и опятами.
275 с
Салат "Муэр"
250 гр. Отварная говядина, огурцы, грибы, соевый соус, чеснок, зелень, перец, специи.
285 с
Гнездо кукушки
250 гр. Курица отварная, огурцы, омлет, лук, огурцы, картофель пай, зелень.
245 с
Хе грибной
250 гр. Шампиньоны, помидоры, перец болгарский, огурцы, уксус, фирменная заправка.
285 с
Салат с ананасом
250 гр. Ананас, крабовые палочки, яйцо, сыр, кукуруза, майонез, зелень.
220 с
Баклажановый салат
250 гр. Баклажаны, лук, перец болгарский, помидоры, мясо говядина, зелень, специи.
285 с
Шпинат с рыбой
250 гр. Шпинат, судак, черри, сыр, оливковое масло, чеснок, фирменный соус.
280 с
Салат "Тбилиси"
250 гр. Отварная говядина, фасоль, лук, чеснок, грецкий орех, зелень, специи, оливковое масло.
275 с
Фунчеза
250 гр. Черная фунчоза, мясо, перец, чеснок, морковь, специи, соевый соус.
275 с
Винегрет
250 гр.
200 с
Пикантный салат
250 гр. Курица отварная, грибы шампиньоны, соленые огурцы, яйцо, чернослив, майонез, сыр.
245 с
Сельдь под шубой
250 гр.
220 с
Салат "Вулкан"
300 гр. Нежно обжаренная телятина в сливочном масле с добавлением овощей подается в теплом виде с необычными добавками специи.
325 с
Салат "Обжорка"
250 гр.Телятина, сыр, яйцо, помидоры, майонез.
265 с
Столичный салат
250 гр. Телятина, картофель, маринованные огурцы, яйцо, зеленый горошек, майонез.
265 с
Сузьма
150 гр.
100 с

Холодные закуски

Мясное ассорти
350 гр. Куриный рулет, язык, утиный рулет, мясной рулет.
650 с
Рыбное ассорти
400 гр. Семга, эсколар, форель, лимон, икра красная, оливки.
700 с
Закуска по-русски
350 гр. Сельдь, отварной картофель, соленые огурцы, лимон, лук, зелень.
300 с
Закуска по-кавказски
350 гр. Сыр брынза, помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень.
300 с
Погребок
350 гр. Патиссоны, корнишоны, черри, квашенная капуста, зелень, вешенки маринованные.
290 с
Сырная тарелка
350 гр. Сыр голландский, пармезан, фетакса, брынза, изюм, орехи, мед.
650 с
Язык с хреном
350 гр. Язык, масло растительное, специи, хрен, соевый соус.
360 с
Закуска по-европейски
350 гр. Омлет, грибы, рис, огурцы свежие, кукуруза, майонез, оливки, зелень.
300 с
Нежные цветные шарики
350 гр. Сыр, яйцо, майонез, кунжут, семга копченая, грецкий орех, паприка, крабовые палочки, зелень.
285 с
Ассорти по-кыргызски
400 гр. Карта, чучук, курдюк, говядина.
850 с

Горячие закуски

Долма
7 шт.
320 с
Мойва на шпажках
10 шт.
200 с
Баклажановые язычки
8 шт. Баклажаны, помидоры, сыр фетакса, зелень, специи, чесночный соус на основе майонеза.
300 с

Первые блюда

Шорпо по-Ташкентски
350 гр. Мясо, тефтели, перец болгарский, нохат, картофель, морковь, лук, зелень, лимон, специи.
280 с
Шорпо по-Бухарски
350 гр. Мясо, нохат, лук, зелень, яйцо, специи.
250 с
Шорпо из баранины
350 гр. Баранина, картофель, лук, морковь, болгарский перец, зелень, специи.
220 с
Суп Озгочо (Особый)
350 гр. Сочная говядина, болгарский перец, картофель, лук, томат, тесто, нохут, маш, фрикадельки лоя.
220 с
Солянка сборная (халал)
350 гр. Говядина, курица, колбаса халал, соленые огурцы, томат, маслины, лимон, специи, сметана.
220 с
Харчо (острый)
350 гр. Говядина, рис, томат, зелень, острая заправка.
200 с
Китайский суп (острый)
300 гр. Фунчоза, болгарский перец, лук, мясо.
235 с
Чучвара (от шеф повара)
300 гр.
220 с
Чечевичный суп
350 гр.
150 с
Крем-суп грибной
350 гр. Грибы вешенки, картофель, лук, сметана, гренки.
200 с
Сырный суп с морепродуктами
300 гр. Креветки, кальмар, осьминог, мидии, плавленный сыр, морковь, картофель, лук, сливки, зелень.
285 с
Пельмени по-домашнему
350 гр.
190 с
Минестроне
350 гр. Фасоль маринованный, перец, цуккини.
265 с
Перепелиный суп
350 гр.
350 с
Хаш по-азербайджански
450 гр. Рулька говяжья, специи, бульон, лаваш.
200 с
Уха по-царски
350 гр. Форель, семга, картофель.
265 с

Вторые блюда (Баранина)

Стейк из бараньих ребрышек
350 гр.
395 с
Сочная шея в собственном соку
Шея баранья, лук, болгарский перец, баклажаны, чеснок, зелень.
400 с
Ножка ягненка
400 гр.
385 с
Куурдак из баранины
400 гр.
385 с

Вторые блюда (Говядина)

Стейк "Ферентино" в кисло-сладком соусе
550 гр. Овощи гриль, баклажаны, лук.
650 с
Стейк Нью Йорк
350 гр. Мясо, черри, болгарский перец, лук, баклажан, гранат, соус.
550 с
Телятина в сырном соусе
350 гр. Грибы шампиньоны, мясо, лук, сливочный соус, гренки, зелень.
345 с
Медальоны в пикантном соусе
Бон филе говядины, сливки, сыр Виола, пюре, зелень, специи.
500 с
Пирамида 3 в 1
350 гр. Овощи гриль, бон филе говяжье, куриное филе, баранина, соус на выбор ( томатный, кисло-сладкий )
385 с
Мясо с овощами
300 гр.
300 с
Фирменная отбивная в грибном соусе
350 гр. Говядина, плавленный сыр, специи, зелень, сливки, сметана, грибы.
350 с
Колбаски на хоспере 6 шт.
На выбор: из курицы / баранины / говядины.
700 с
Колбаски на хоспере 3 шт.
На выбор: из курицы / баранины / говядины.
350 с
Стейк томогавк
730 с
Истамбул кофте
350 гр. Фирменный фарш с сырной начинкой.
500 с

Вторые блюда (Курица)

Куриные ножки в корочке
350 гр. Куриная голень, яйцо, фри, соус кисло-сладкий.
299 с
Фрикассе
350 гр. Куриное филе, грибы, лук, сливки, кукуруза
300 с
Куриный рулет в хрустящей корочке
300 гр. Куриное филе, яйцо, белый соус, специи, зелень, сыр.
265 с
Курица с ананасом в гранатовом соусе
350 гр. Куриная грудка, ананас, яйцо, сыр, гранат, зелень.
288 с
Отбивная из курицы
300 гр. Куриная окорочка, пюре, сыр, зелень.
265 с
Котлеты в ассортименте
350 гр. Говяжий фарш, куриная грудка, рыба, овощи, сливочный соус.
320 с
Куриные палочки в кляре
250 гр.
255 с

Вторые блюда (Рыба)

Судак в фольге
300 гр. Судак, овощи, лимон, сыр, сметана.
300 с
Стейк из семги
300 гр. Овощи гриль, зелень, специи, в икорном соусе.
650 с
Филе судака в кляре
300 гр.
380 с
Жареная форель
400 гр.
495 с

Блюда на жаровне

Жаровня из баранины
300 гр.
335 с
Жаровня из говядины
300 гр.
335 с
Жаровня из курицы
300 гр.
285 с
Жаровня из рыбы
300 гр.
350 с

Национальная кухня

Лагман
350 гр.
200 с
Бешбармак
300гр.
235 с
Манты с мясом
5 шт.
180 с
Самсы "Пармода"
1 шт.
60 с
Лепешки молочные
1 шт.
35 с
Боорсоки
1 кг.
250 с
Хинкали по-грузински
5 шт.
295 с
Ган-фан
350 гр.
200 с

Гарниры

Картофель фри
150 гр.
90 с
Картофельные крокеты
150 гр.
100 с
Рис
150 гр.
60 с
Рис по-королевски
150 гр.
90 с
Цветная капуста в кляре
150 гр.
100 с
Запеченный картофель
1 кг.
150 с
Картофельное пюре
150 гр.
60 с

Хачапури

Хачапури по-мегрельски
8 кус.
330 с
Хачапури по-царски
8 кус.
450 с
Хачапури по-имиретински
8 кус.
300 с
Хачапури по-аджарски
600 гр.
320 с
Хачапури по-осетински с сыром и шпинатом
8 кус.
350 с

Пицца

Мясная пицца
800 гр. Фарш, помидоры, перец болгарский, сыр, маслины.
400 с
Охотничья пицца
800 гр. Куриное филе, копченая окорочка, охотничьи колбаски, лук, соленые огурцы, сыр, соус, зелень.
400 с
Чили пицца
800 гр. Говядина, лук, перец, чили соус, чеснок, сыр, зелень.
400 с
Детская пицца
800 гр. Сосиски, помидоры, кукуруза, перец болгарский, сыр, зелень.
300 с
Куриная пицца
800 гр. Куриная грудка, лук, сметана, помидоры, орегано, сыр, оливки.
350 с
Ассорти пицца
800 гр. Куриная грудка, фарш, колбаса (халал), помидоры, болг. перец, маслины, сыр.
500 с

Паста

Паста "Болоньезе"
300 гр. Паста, фарш, лук, морковь, томатный сок, сыр, зелень.
255 с
Феттучини с куриной грудкой
350 гр. Паста феттучини, лук, куриная грудка, сливки, плавленный сыр, зелень.
295 с
Паста с грибами в сливочном соусе
300 гр. Паста, лук, шампиньоны, сливки, плавленный сыр, зелень.
320 с

Шашлыки

Тибон на мангале
350 гр.
455 с
Антрекот баранины
300 гр.
320 с
Бараньи ребра
300 гр.
300 с
Филе баранины
250 гр.
270 с
Филе говядины
300 гр.
350 с
Люля-кебаб
250 гр.
220 с
Печень говяжья
250 гр.
200 с
Шашлык из курицы
300 гр.
190 с
Шашлык из крылышек
3 шт.
220 с
Картофельный шашлык
150 гр.
95 с
Форель на мангале
1 шт.
485 с
Скумбрия на мангале
1 шт.
465 с
Шашлык из семги
300 гр.
600 с
Почки в шубе
250 гр.
180 с
Шашлык из шампиньонов
5 шт.
250 с
Семечки
300 гр. Бараньи ребрышки.
300 с
Шашлык ассорти
10 палочек. Мясо на косточке, филе баранины, крылышки, люля-кебаб, печень из говядины, шашлык из курицы, шашлык из грибов, овощной, форель, картошка.
2650 с
Овощной шашлык
300 гр.
250 с
Соус
30 с
Лаваш
40 с
Лук маринованный
20 с

Соусы

Лазы
50 гр.
50 с
Сметана
50 гр.
50 с
Майонез
50 гр.
50 с
Кетчуп
50 гр.
50 с

Холодные напитки

Coca-Cola 1 л
120 с
Fanta 1 л
120 с
Sprite 1 л
120 с
Соки в ассортименте
1 л.
160 с
Айран
1 л.
100 с
Компот
150 с

Блюда на заказ

Афганский Куурдак едим вместе с костями
Мясо баранина 1 кг. Готовится 2 часа.
2200 с
Плов из риса Узген
1 кг. Сочная баранина, морковь желтая, лук, чеснок, стручковый перец, специи.
1400 с
Плов из риса Лазер классический
1 кг. Сочная баранина, морковь, чеснок.
1500 с
Хан Плов
1кг. Сочная баранина или говядина, рис лазер, изюм, барбарис, нохут, айва перепел яйцо, казы, лук, морковь желтая и красная.
2000 с
Дымляма
1 кг. Сочная баранина, лук, морковь, болгарский перец, картофель, помидоры, чеснок, капуста, специи.
1600 с
Мясо на аджике
Тушенная баранина в остром соусе.
1700 с
Маргеланский пирожок
1 кг. Баранина, картофель, специи, зелень.
1700 с
Запечённая форель
Запечённая форель (целиком)
1000 с
Яхна
Баранина, специи, баклажаны, перец болгарский, лук зеленый, сельдерей.
2500 с
Шейка барашка
1.5кг. Баклажан, лук, жандо, перец болгарский.
2000 с

Суши / Роллы

Суши лосось 1 шт.
Рис, лосось.
150 с
Суши с угрем 1 шт.
Рис, угорь.
150 с
Суши с копченым лососем 1 шт.
Рис, копченный лосось.
150 с
Суши с креветкой 1 шт.
Рис, креветки.
150 с
Филадельфия ролл
8 шт. Рис, нори, сыр Филадельфия, огурцы, лосось.
380 с
Калифорния ролл
8 шт. Рис, нори, майонез, крабовые палочки, огурцы, тобико.
390 с
Аляска ролл
8 шт. Рис, нори, сыр Филадельфия, огурцы, копченый лосось, кунжут.
350 с
Овощи ролл
8 шт. Рис, нори, майонез, лист салата, огурцы, болгарский перец.
150 с
Дракон ролл
8 шт. Рис, нори, сыр Филадельфия, угорь, огурцы, кунжут, унаги соус.
520 с
Ролл с креветками
8 шт. Рис, нори, креветки.
350 с
Ролл с лососем
8 шт. Рис, нори, лосось.
350 с
Острый ролл с креветкой
8 шт. Рис, нори, креветки, соус острый, огурцы.
350 с
Ролл с огурцом
8 шт. Рис, нори, огурцы, кунжут.
150 с
Острый ролл с лососем
8 шт. Рис, нори, лосось, огурцы, острый соус.
380 с
Запеченный ролл
8 шт. Рис, нори, лосось, огурцы, сыр Филадельфия, майонез, тобико.
450 с
Жаренный ролл креветками
8 шт. Рис, нори, лосось, сыр Филадельфия, огурцы, сухари панировочные, креветки.
355 с
Жареный ролл с лососем
8 шт. Рис, нори, лосось, сыр Филадельфия, огурцы, сухари панировочные, кляр.
355 с
Сяке сет
40 шт. Аляска, Филадельфия, овощной ролл, ролл с лососем, ролл с сыром Филадельфия.
900 с
Сет Саксаул
51 шт. Филадельфия, калифорния, дракон, овощной ролл, ролл с креветками, ролл с огурцом, суши с креветкой, суши с лососем, суши с угрем.
1500 с