Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Ugolөk

10% скидка
0
Средний чек:
600 сом
Доставка:
160 сом ?
Время работы:
12:00 - 19:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.
Бонус

При заказе из этого заведения действует скидка 10%

Стейк меню

СТЕЙК РИБАЙ НА КОСТИ (СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ)
100 гр. Рибай на кости делается из реберного отруба. Имеет насыщенный говяжий аромат и превосходную текстуру. По праву считается одним из самых нежных и сочных стейков. *Цена указана за 100гр продукта (в сыром виде).
220 с
СТЕЙК ТОМАГАВК (СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ)
100 гр. Томагавк — это толстый край, подается на длинном зачищенном ребре. Кость при жарке придает стейку приятный ореховый аромат. *Цена указана за 100гр продукта (в сыром виде).
220 с
СТЕЙК ТИ-БОН (СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ) Цена за 100гр
100 гр. Ти-бон — сочетает сразу два вида мяса: стриплойн и бон филе. Они разделяются тонкой косточкой, придающей приготовленному стейку легкий ореховый привкус. *Цена указана за 100гр продукта (в сыром виде).
220 с
СТЕЙК КОВБОЙ
250 гр. Стейк ковбой — это рибай, подающийся на коротком зачищенном ребре. Кость при жарке придает стейку приятный ореховый аромат.
790 с
МЕДАЛЬОНЫ ПОД ВИННЫМ СОУСОМ
180/30 гр. Готовятся из центральной части вырезки. Это нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью. Рекомендуемая прожарка medium rare.
750 с

Холодные закуски

Овощное ассорти
330 гр Томаты, огурцы, паприка, редис, зелень
200 с
Атлантика
250 гр. Филе сельди, картофель, лук
250 с
Капрезе
225 гр. Слайсы из томатов, Моцареллы с соусом Песто и бальзамическим кремом
320 с
Соленья
400 гр. маринованные: опята, корнишоны, помидоры черри, квашеная капуста, вяленая телятина
220 с
Сырное плато
190 гр. пармезан, дорблю, бри, чеддер
490 с
Рыбное ассорти
180 гр. семга копченая, эсколар копченый, форель слабосоленая
810 с
Мясное плато
260 гр. чучук, копчёное бон филе, говяжий язык, конина копчёная
810 с

Горячие закуски

Сырные палочки .
140/30 гр. Батонетты из сыра чеддер с медово-горчичным соусом
270 с
Куриные крылья Баффоло
300/30 гр. Запеченые крылья BBQ, сервированные соусом блю чиз
310 с

Салаты

Витаминный микс
180 гр. капуста, морковь, свекла, яблоко, оливковое масло
145 с
Оливье
200 гр Картофель, яйца, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек, говядина
210 с
Салат Греческий
350 гр. Огурцы, томаты, паприка, сыр фета, масло оливковое, маслины.
270 с
Острый салат с языком
300 гр. Говяжий язык, овощной жульен, пикантный соус.
310 с
Салат Цезарь с курицей
275 гр. Салатный микс, черри, куриная грудка, пармезан, пшеничные гренки, соус Цезарь.
305 с
Салат из форели с апельсином
250 гр. форель Гравлакс, салатный микс, черри, творожный сыр, лимонный дрессинг
390 с
Салат Цезарь с креветками
255 гр. Салатный микс, черри, жареные креветки, пармезан, пшеничные гренки, соус Цезарь.
410 с

Теплые салаты

Тёплый салат с форелью
200 гр. Форель, баклажаны, кабачки, лук репчатый, морковь, паприка, капуста, соус кимчи.
430 с
Теплый салат с телятиной
290 гр. Телятина, кабачки, баклажаны, паприка, ибмирь, сыр фета, руккола.
420 с

Супы

Суп лапша с фрикадельками
170 с
Чечевичный суп-пюре
300 гр.
170 с
Солянка
300 гр.
230 с
Пельмени из говядины и баранины
250 гр. (жареные или отварные)
230 с
Борщ в горшочке с фасолью
400 гр. говядина, морковь, картофель, свекла, чеснок, фасоль
230 с
Вьетнамский суп Фо-Бо
225 с

Вок

Вок с курицей
270 гр. Куриная грудка, баклажан, кабачок, паприка, ростки сои, соус вок.
240 с
Вок с говядиной
270 гр. Нежные ломтики бон филе, баклажан, кабачок, паприка, ростки сои, соус вок
370 с

Рыба и морепродукты

Форель на гриле
1шт/30гр. Готовится на гриле или на пару, сервируется сливочно-сырным соусом.
570 с
Стейк из форели
150гр. Готовится на гриле, подается с соусом Тартар
655 с
Креветки в сливочном соусе
90 гр.обжареный бренуаз из стебля сельдерея и лука шалот, с тигровыми креветками
510 с
Стейк из сёмги
180/30 гр. Готовится на гриле или на пару с сливочным соусом.
780 с

Блюда на мангале

Шашлык из курицы
200 гр.
310 с
Шашлык из говяжей печени
200 гр.
320 с
Шашлык из ягненка
200 гр.
540 с
Шашлык из рибая (говядина)
200 гр.
530 с

Основные блюда

Бефстроганов с картофельным пюре
150/150 гр. говядина, лук, сливки, соус Бешамель
450 с
Мясо по-тайски на жаровне с овощами
280 гр. говядина, лук репчатый, имбирь, огурцы, помидоры, кабачки, перец чили
390 с
Куриное филе под сыром
270 гр.
390 с
Куриное филе на гриле
180/90/30 гр.
390 с
Лангеты со сливочным рисом и грибным соусом
180 гр.
560 с
Биф-бургер из телятины с картофелем фри
380 гр.
370 с
Чизбургер из говядины с картофелем фри
400 гр.
390 с

Гарниры

Картофельное пюре
150 гр.
110 с
Картофель по-деревенски
200 гр.
110 с
Картофель фри
150 гр.
110 с
Картофель с грибами
200 гр.
160 с
Овощи гриль
200 гр.
160 с
Рис со шпинатом
150 гр.
160 с

Десерты

Красный бархат
130 гр.
185 с
Штрудель яблочный
130\30гр
210 с
Торт Наполеон
120 гр.
210 с
Чизкейк
100 гр.
210 с
Шоколадный фондан
150 гр.
220 с
Фруктовое ассорти
300 гр, фрукты по сезону
430 с

Предложение на компанию по предзаказу

Ассорти шашлыков с овощами и картофелем
1450 с
Форель запечённая
1 кг
1800 с
Запечённый ростбиф из бон филе
1 кг
3300 с
Запечённая курица с картофелем
860 с

Соусы

Медово-горчичный
40 гр.
50 с
Цезарь
40 гр.
50 с
Ягодный
40 гр.
50 с
Шашлычный
40 гр.
50 с
Табаско
10 гр.
50 с
Грибной
40 гр.
80 с
Блю Чиз
40 гр
80 с
Шарпне
40 гр.
100 с
Песто
40 гр.
100 с

Прохладительные напитки

Фанта
250 мл
70 с
Кока-кола
250 мл
70 с
Спрайт
250 мл.
70 с