Доставка из чайханы «Улуу Тоо Борбору» в Бишкеке от Namba Food

Меню
Информация
Отзывы (3)

Банкетные блюда

Курица запеченная в тандыре

1 шт. Выход: 1.5 кг.

1250 с

Рыба форель

1 шт. Выход: 1,2 кг.

1750 с

Куриный сет

1700 с

Холодные закуски

Ассорти «Национальное»

350 г, чучук, казы-карта, конина, зелень.

1200 с

Ассорти «Русалочка»

350 г, скумбрия, эсколар, семга, лимон, оливки.

1200 с

Ассорти «Европейское»

350 г, мясо шпигованное, язык говяжий, галантин, куриная и утиная грудка.

900 с

Ассорти «Кавказское»

400 г, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец, кинза чинсай, петрушка, зеленый лук, райхон, брынза.

380 с

Домашний «Погребок»

300 г, маринованные опята, черри, патиссоны, корнишоны, квашеная капуста, огурцы маринованные.

380 с

Сельдь по-русски

300 г, сельдь, картофель, корнишоны, лук репчатый.

400 с

Рулет из баклажана с кабачками

500 гр.

380 с

Закуска «Улуу-Тоо»

350 г, лаваш, говядина, огурцы, цветная капуста, помидоры майонез.

450 с

Роллы

Роллы сет №1 48 шт

Чиккенспайс холодный, аяши запеченный, филадельфия, ролл сырный запеченный, запеченная флорида, калифорния темпура.

1500 с

Роллы Сет №2 96 шт

2800 с

Аяши запеченный 8 шт

Рис, краб, омлет, майонез, сыр гауда, имбирь, васаби, масаго оранжевый, соевый соус.

250 с

Чиккенспайс холодный 8 шт

Рис, сливочный сыр, огурец, микс кунжут, имбирь, васаби, соевый соус.

230 с

Филадельфия

Рис, сыр сливочный, огурец, ласось, имбирь, васаби, соевый соус

260 с

Ролл сырный запеченный 8шт

Рис, нори, сливочный сыр, айсберг салат, кура су, майонез, сыр пармезан, унаги соус, имбирь, васаби, соевый соус.

250 с

Запеченная флорида 8 шт

Рис, нори, сливочный сыр, омлет, краб, яки соус, имбирь, васаби, соевый соус.

300 с

Калифорния темпура 8 шт

Рис, масаго, огурцы, авокадо, унаги, васаби, имбирь, соевый соус.

320 с

Салаты с майонезом

Салат «Деревенский»

250 г, куриная грудка, огурцы, сыр тильзитский, маринованные опята, яйцо.

380 с

Салат «Мужской каприз»

250 г, язык, омлет, огурцы, укроп, чесночный соус.

380 с

Салат «Парижанка»

250 г, копченая грудка, яйцо, омлет, помидоры, листья салата, лук жареный, шпинат.

380 с

Салат «Клеопатра»

250 г, говядина, огурцы, яйцо, лук, зеленый горошек, картофель.

380 с

Свекольный салат

300 г, свекла, морковь, орех грецкий, картофель, мясо, шампиньоны.

310 с

Салат «Оливье»

250 г, вареный картофель, яйцо, морковь, огурцы, вареная колбаса, зеленый горошек.

300 с

Грибной салат

250 г, куриная грудка, жареные вешенки, шампиньоны, помидоры и сельдерей.

380 с

Салат «Аурика»

250 г, апельсин, яблоки, киви, банан, виноград, йогурт.

320 с

Салат «Мозайка»

250 г, брокколи, копченая грудка, цветная капуста, помидоры, шпинат, кукуруза, лук жареный, перец болгарский, сливки.

380 с

Салат «Красный жемчуг»

250 г, семга копченая, рис, огурцы свежие, консервированная кукуруза, яйцо, икра, лук репчатый, зелень.

380 с

Салат «Загадка»‎‎

250 г, куриная копченая грудка, маринованные шампиньоны, огурцы маринованные, огурцы свежие, яйцо, айсберг.

360 с

Салат «Лора»‎‎

250 г, куриная грудка, ананас, сыр тильзитский, маринованные шампиньоны, грецкий орех.

380 с

Цезарь с креветками

250 г, айсберг, черри, тигровые креветки, сыр пармезан, соус цезарь.

420 с

Цезарь с курицей

250 г, курица, помидор черри, айсберг салат, сухарики, соус.

400 с

Салаты с растительным маслом

Салат «Свежий»

250 г, помидор, огурцы, болгарский перец, лук, лист салата.

280 с

Салат «Улуу Тоо»

250 г, сырная корзина, цветная капуста в кляре, семга, лук, черри, микс салат, перец болгарский, кукуруза.

420 с

Салат «Весенний»

250 г, цветная капуста, брокколи, помидор, говяжье мясо, лист салата, кунжутное масло.

380 с

Салат «Адеми»

250 г, мясо говяжье, помидор, кукурузные початки, корнишон, зеленый горох, растительное масло, омлет, опята маринованные.

360 с

Салат «Рицца»

250 г, жареная говядина, баклажаны, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, помидоры, зелень.

360 с

Греческий салат

250 г, помидор, свежие огурцы, фетакса, зеленые оливки, листья салата, оливковое масло.

350 с

Салат «Виолетта»

250 г, свекла, яблоки, изюм, орех, творожный сыр.

350 с

Салат «Элита»

300 г, бон-филе, лоло россо, руккола, шпинат, черри, соус бальзамик.

420 с

Салат «Фунчеза»

250 г, корейская фунчеза, болгарский перец, мясо, лук, морковь, сельдерей.

380 с

Острые салаты

Салат «Хоргос»

250 г, говядина, перец, огурцы свежие, лук, соевый соус.

400 с

Салат «Бамбук»

250 г, говядина отварная, айсберг, басай, шпинат, бамбук, черри, морковь, сладкий чили соус.

380 с

Жаренные баклажаны

250 г, баклажаны жареные, помидоры, соус, зелень.

360 с

Жареные баклажаны в кисло-сладком соусе

250 г

380 с

Салат из требухи

250 г, морковь, требуха, болгарский перец, огурец, укроп.

360 с

Салат с языком

250 г, отварной язык, огурцы, помидор, лук, кинза, соевый соус.

380 с

Салат «Какаду»

250 г, мясо, огурцы, морковь, перец, баклажан, помидор, фасоль.

380 с

Салаты к плову

Шакарап

Помидор, лук, растительное масло.

190 с

Сузмо салат

Огурцы свежие, зелень, сузмо.

180 с

Блюда из рыбы

Форель радужная

460 с

Семга под икорным соусом

520 с

Филе из форели

410 с

Стейк из форели

380 с

Стейк из семги

200 гр.

760 с

Блюда из курицы

Фаршированная грудка со шпинатом и сыром

250 гр.

390 с

Куриные медальоны под ананасовым соусом

250 гр.

370 с

Цыпленок табака

420 с

Куриные отбивные под соусом

380 с

Курица в кисло-сладком соусе

380 с

Блюда из баранины

Баранина кебаб со сливочным соусом

380 с

Стейк из баранины

500 с

Блюда из говядины

Медальоны с овощами гриль

250 гр.

520 с

Нью-Йорк стейк

420 с

Т-Бон стейк

600 с

Рибай стейк

600 с

Телятина «Толедо»‎‎

250 гр.

420 с

Говяжьи ребрышки

430 с

Гарниры

Рис

100 гр.

60 с

Картофель фри

100 гр.

100 с

Овощи гриль

100 гр.

130 с

Картофельные крокеты

100 гр.

100 с

Детское меню

Куриные крылышки

3 шт.

220 с

Сосиски

3 шт.

180 с

Пицца 25 см

Пицца «Мясная»

400 гр.

450 с

Пицца «Пепперони»

400 гр.

450 с

Пицца «Куриная»

400 гр.

420 с

Пицца «Маргарита»

400 гр.

400 с

Пицца «Экзотика»

400 гр

400 с

Национальные вторые блюда

Фирменное блюдо «Улуу Тоо»

2 кг, жареное мясо, тефтели, шашлыки, фаршированное мясо в капусте, жареная тыква, яйца, овощи, время приготовления 2 часа.

4000 с

Плов фирменный

1 кг. Ноокот, изюм, перепелиные яйца. Время приготовления 2 часа.

2500 с

Беш бармак

1 кг. Время приготовления 2 часа.

2100 с

Ассорти «Улуу Тоо» на 10 человек

5,5 кг. Баранья голень, стейк из баранины, Т-бон стейк, цыпленок табака, рибай стейк, бараньи ребрышки, нью йорк стейк, куриные крылышки, куриная голень, перепелка, перепелиное яйцо, овощи на гриле.

6500 с