Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
English
Нерабочее
время

Usta Turkish Restaurant

0
1
2
3
4
5
5.0
Средний чек:
1,000 сом
Доставка:
200 сом ?
Время работы:
08:00 - 23:00 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
1
2
3
4
5
5.0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Холодные закуски

Шакшука
140 г. Помидор, баклажан, перец, чеснок
330 с
Гирит эзме
140 г. Сыр, базилик
330 с
Хумус
140 г. Нут, тмин, специи, оливковое масло
330 с
Хайдари
140 г. Айран, чеснок, мята, оливковое масло
330 с
Атом
140 г. Айран, базилик, чеснок
330 с
Панчо
140 г. Картофель и баклажаны заправленные сливочным соусом
330 с
Панжар туршу
140 г. Маринованная свекла в чесночном уксусе
330 с
Соленья
140 г
330 с
Салат из баклажанов
140 г. Жареные баклажаны в томатном соусе со специями
330 с
Козий сыр
140 г. Домашний козий сыр, сливочное масло и грецкие орехи
450 с
Оливье
140 г. Картофель, морковь, яйцо, маринованные огурцы, майонез
330 с
Туршу бибер
140 г.
220 с
Сузме
140 г
330 с
Эзме
140 г. Томаты, огурцы свежие, острый и болгарский перец, зелень, томатный соус
330 с
Микс мезе
Ассорти небольших закусок
1550 с
Фуме
Копченая говядина, сыр пармезан, грецкие орехи
1650 с

Горячие закуски

Ичли кофте
1 шт. Традиционное турецкое блюдо, представляющее собой котлеты из мелкого булгура с начинкой из мясного фарша, обжаренные в масле до хрустящей корочки
280 с
Чий кофте
Турецкие котлетки из сырого мелкого булгура и сырого отбитого в фарш мяса с томатной пастой и острыми специями
490 с

Супы

Чечевичный суп 0,7
310 с
Чечевичный суп
360 с
Эзогелин 0,7
Турецкий суп из чечевицы с булгуром
310 с
Эзогелин порция
Турецкий суп из чечевицы с булгуром
360 с
Келле пача 0,7
Келле-пача - это суп наподобие хаша, популярный в турецкой и азербайджанской кухне. Его готовят из головы и ног барана (или коровы). Название келле-пача так и переводится с турецкого «голова - ноги». Напоминает жидкий холодец.
390 с
Келле пача
Келле-пача - это суп наподобие хаша, популярный в турецкой и азербайджанской кухне. Его готовят из головы и ног барана (или коровы). Название келле-пача так и переводится с турецкого «голова - ноги». Напоминает жидкий холодец.
460 с

Салаты

Уста салат
250 г. Помидоры, огурцы, сладкий перец, красныяй лук, зерна граната, орехи
680 с
Салат с козьим сыром
250 г. Микс салатов, помидоры черри, кукуруза, изюм, зерна гранатов, грецкий орех, чорнослив, козий сыр в лимонно-гранатовом соусе
780 с
Чобан салат
250 г. Помидор, огурцы, перец, лук, оливковое масло, лимонный соус
580 с
Цезарь классический
250 г. Куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь
680 с
Цезарь с креветками
250 г. Креветки, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, соус цезарь
760 с
Авокадо салат
250 г. Микс салатов, авокадо вяленые помидоры, зерна гранатов. кукуруза, лимонно-гранатовом соусе
680 с
Овощное ассорти
Огурцы, помидор, зелень, лук, редиска, перец болгарский, лук
780 с
Биф салат локум
250 г. Телячьи медальоны микс салатов, вяленые помидоры, красный-желтый перец, кукуруза, зерна гранатов, лимонный соус
850 с
Руккола с пармезаном
250 г. Руккола, сыр пармезан, вяленые помидоры, красный- желтый перец, зерна гранатов, грецкий орех, гранатвый соус
680 с
Салат с сыром
250 г. Микс салатов, вяленые помидоры, красный-желтый перец, кукуруза, зерна гранатов, лимонный соус, сыр фета
650 с
Руккола с креветками
Креветки, руккола, авокадо, черри, кедровые орехи и бальзамик соус
810 с
Уста семга салат
Семга, айсберг, огурцы, черри, апельсины и остро-сладкий соус
810 с
Экзотика салат
Микс салат, апельсин, авокадо, киноа и черри
680 с
Салат семга брокколи
Семга, микс салат, брокколи, черри и бальзамик
810 с
Салат мясной шпинат
Мясо, шпинат, шампиньоны, красный лук, перец красный, зеленый перец, гранат и соус
810 с

Бургеры

Тавук бургер
Бургер из нежного мяса курицы
750 с
Уста шеф бургер
170 г. Домашняя булочка, котлета, копченная говядина, сыр чеддер, помидоры, лук, шеф соус
770 с
Локум бургер
170 г. Стейк из вырезки мраморные говядины, домашняя булочка, сыр, лук
890 с
Донер бургер
150 г. Донер, булочка, помидоры, перец, картофель по-деревенски, сыр, соус
640 с
Мини бургер
Три вида мяса, донер, котлета, лукум, картофель фри, соус
720 с
Черный бургер
170 г. Сочная котлета из мраморной говядины, домашняя булочка, сыр, карамелизированный лук и фуме
770 с

Стейки

Ти-бон
450 г
1990 с
Рибай стейк
350 г
1990 с
Нью-йорк
350 г. Стейк из поясничной части
1950 с
Бейби нью-йорк
350 г
1950 с
Даллас
Стейк рибай из кости
1990 с
Томагавк
900 г
2950 с
Кафес
Каре ягненка
4650 с
Асадо
Стейк из мраморного ребра говядины
6050 с
Кузу кол
2 кг
4950 с
Мясное суши
Суши из мяса
950 с
Уста спешл шатобрион 400 г
Мясо из вырезки мраморной говядины
4450 с
Локум
Стейк из вырезки мраморной говядины
1850 с
Дана пирзола
1850 с
Тавук стейк
Нежный стейк из курицы
810 с
Кобе стейк
Тонко нарезанное мясо мраморной говядины
1990 с
Фуме с чеддром
1690 с
Бонфиле с соусом
1850 с
Стейк портерхаус
2690 с

Выпечка

Лаваш
160 с
Лахмажун
120 г. Тонкое тесто с рубленнй телятиной, бараниной и зеленью
380 с
Пиде с сыром
Турецкий сыр на воздушном тесте
590 с
Пиде с фаршем
Говяжий фарш на воздушном тесте
690 с
Пиде с мясом
Рубленное мясо на воздушном тесте
690 с
Пиде ассорти
Мясо, фарш, сыр на тонком тесте
710 с
Хачапури
650 с

Пицца 32 см

Пепперони
670 с
Куриная
650 с
Маргарита
640 с
Уста пицца
720 с

Гарниры

Рис
280 с
Картофель фри
350 с
Овощи на гриле
410 с
Грибы и сыр
410 с

Десерты

Сютлач
Турецкий пудинг с добавлением молока
310 с
Молочная пахлава
480 с
Баклава
440 с
Фруктовая нарезка
2550 с
Катмер
На 2 персоны. Обжаренная лепешка с добавлением фисташек
1200 с

Кофе

Латте
240 с
Капучино
220 с
Турецкий айран
90 с

Лимонады

Мохито 0,4 л
220 с
Турецкий лимонад 0,4 л
220 с
Мята-маракуя 0,4 л
220 с
Тайский синий 0,4 л
220 с
Маракуйя- манго 0,4 л
220 с
Земляника- гранат 0,4 л
220 с

Напитки

Coca-cola 0,25 л
120 с
Fanta 0,25 л
120 с
Borjomi 0,5 л
220 с